Delicate Cake "чырык": рецепт. Үйдө, биз таттуу эмне

Бул макалада биз тендер тортту "чырык" (рецепт) аткарууга кантип даярдык көрсө болорун карап чыгабыз. Үйдө, ал тез эле, бирок, эң жогорку күч-аракеттерди жумшоого керек. Ооба, андай сүзмө десерт кезде биздин өлкөнүн борбору популярдуу confectioners түзүлгөн. Ошондуктан, ал тамак-жылдын алгачкы жолу бир нече эле билип турат. Бирок, бул жашыруун сырды карабастан, таттуу тамактар көрүүчүлөр ге курамы бул даамдуу десерт, өз колдорун үчүн зарыл болгон так түшүндүк.

Delicate Cake "чырык": рецепт. Үйдө, даамдуу таттуу бир нерсе жасап

губка кесим нан үчүн Курамы:

• коюлтулган сүт жаңы - 1 банк;
• Буудай уну - 3 кырдуу айнек ;
• 4 даанасы - Тоок жумуртка чоң болуп саналат.
• Сүзмө 30% - 2 чөйчөкчө;
• Какао күлмайдасы - 2,5 чоң идиш;
• кум шекер - 210 г;
• сынап күкүм бышыруу (сиз содасы колдоно аласыз) - 5 грамм

негиздерин даярдоо жараяны

Толугу менен Desserts бардык төмөнкү кадамдарды жасап, бир тендер жана даамдуу нан алуу үчүн сөзсүз "чырык". биринчи кезекте үй-рецепт жумшак кургак печенье бышыруу менен камсыз кылууда. Бул үчүн, ак жумуртка чейин руб шекер, каймак, коюлтулган сүт, аларды кошуу жана жылмакай чейин аралаштырганы менен тартсын. Кийинки, эленет буудай уну, бир ышмалдасы жалпы салмагы менен бирге кошуп, ошондой эле көтөрөм (ырааттуулугу кычкыл сүт керек). Андан кийин камырды 2 экиге бөлүнөт үчүн, какао күлмайдасы кошуу үчүн баалуу болуп эсептелген бир. Отко бышыра пш нан 35 мүнөт камырды мешке (180 ° C) зарыл.

кремди Курамы:

• Сүзмө 30% - 1 литр;
• кант - 190 г;
• жангак куурулган - 1 чөйчөк;
• Canned ананас - 350 г

каймак даярдоо тартиби

гана сүзмө үчүн жаңы өндүрүмдөрдү колдоно турган болсо, анда сиз оозу торт бир даамдуу жана түзмө-түз эрип алуу үчүн сөзсүз "чырык". үйдө рецепт төмөнкү иш-аракеттерди талап кылат: кант менен 30% каймакты солкулдатыш үчүн өтө күчтүү болушу керек (Таттуу эриген чейин, жана жалпы массалык сонун ырааттуулугун ээ эмес) алып салуу, сактоо, жуу жана мистени кууруу идиш тартып ананас алып, шире жана орто этин жиликтеп бөлсүн.

пайда десерт

жаъгактар менен торт "чырык" болушу үчүн, бул чоң жалпак тактайча, анан сүзмө, ошондой эле алардын obmoknut бөлүктөргө нан сындырып, табакка Абадда жана ананас менен бирге, аны кабыл алуу зарыл. Бул иш-чаралардын натыйжасында, сиз толук калган таттуу каймакты куюп керек өтө чоң тоого, болушу керек. каймак gooey торт бир нече мүнөт ысык мешке салып үчүн жакшы болду. Андан ары десерт 2-3 саат үчүн муздатуучу камерага жайгаштырылат керек.

туура кызмат

Cake "Родина", ал шоколад менен кооздоп жагымдуу кызмат кылуунун алдында сүрөтү менен бир рецепт, жогоруда сунуш кылынган. Бул капталган табак 2 чоң идиш какао кошулган болушу керек, анткени, 20 г май, 20-кант грамм жана 30 мл таза сүт. Андан кийин, курамы бир аз жылытып керек жана толугу менен десерт бир ичке агым төк. Бул, мисалы, таттуу тамак гана үй-бүлөсүн эле эмес, майрамдык дасторкон кооздойт экенин белгилей кетүү маанилүү.