Эти даамдуу чыгы: сүрөтү менен рецепт

Бул макалада биз эт соустарды даярдоо тууралуу сөз болот. чык атайын жана даамдуу болбосун, ал тургай, жөнөкөй тамак жасоо үчүн колдонулушу мүмкүн болгондо.

ар кандай түрлөрү бар Toppings (эт, помидор, жашылча, тоок эти, каймак).

Абдан назик жана баштапкы даамы эт үчүн сүттөй соустун баштайт. бул соус даярдап, сүт же каймак, ун, суу, туз жана калемпир талап кылат. Бирок, сен чык кылып баштаганга чейин, ал эч нерсеге алаксып, ошондуктан, керектүү буюмдарды даярдоо керек. Ал казан, табак, коюу Табаны, эт жана жашылча-жемиш, бычак башкармасынын кесип кастрюлясына, алуу зарыл.

макарон үчүн Sauce

Кантип даярданууга эт менен чык макарон үчүн? муктаж даярдоо боюнча:

• эт эки жүз грамм (түрлөр ушунчалык маанилүү эмес);
• сарымсактын эки тиштери;
• пияз, бир жетекчиси;
• 1-2 сабиз;
• кашык ун;
• томат пастасын эки кашык.

даярдоо технологиясы

1. Эт жуугуч жана сыра melenkimi бөлсүн.
2. Ошондо басчу жана пияз, сабиз арчындап жарып керек.
3. Ал жарымына чейин эт, кууруу жашылча менен аралаштырып, төрт мүнөттүн ичинде кууруу улантуу зарыл.
4. Анан унду кошуп, 2-4 мүнөт көмөч чүнчүп үчүн үйүн таштап, жерде да керек болчу.
5. Чыйратылган кесип сарымсак, аны суу менен бардык компоненттерин төк. Бир жолу ал помидор жана чыйратылган майдаланган сарымсак кошулуп кетүү керек.
6. кайнап турган аралашмасын алып, температураны төмөндөтүү.
7. Анан туз жана калемпир кошуу керек. Табаны жаап, он беш мүнөт Ликашенконун dogotovit. Чык жаңы майдаланган чөптөр, ашкөктүн менен чачты. Infusions чыгы 3 саат берет. Анан макарон кайнатып соустун үстүнө куюп керек.

Creamy чык рецепт

эт, бул соус туура. муктаж даярдоо боюнча:

• 8 жаңы помидор;
• 2 кашык оор каймак;
• май 15 гр;
• 1 пияз;
• райкан бир чымчым;
• 1 чай кашык май olivnogo;
• Oregano жарым чай кашык;
• 2 ч. L. кант;
• 3, калемпирдин бир ууч.

даярдоо тамак жараяны

1. пияздын жана сарымсак кыйгыла. пантүркизм алтын Браун чейин Fry.
2. Жууп, помидор кесилген жана майда кесимчелер. көмөч жемиш калган кошуу - пияз, сарымсак.
3. кант, райкан жана Oregano, туз жана калемпир менен чач. суу көмөч бууланган чейин, сүт жана сүт кошуп күт. бир аз жылуулук кетип, андан кийин беш мүнөт бергиле.

этке Бул даамдуу чыгы ар бир табактын назик жана катаалдыгын билип койгун берет. Ошондой эле, ал тургай, жөнөкөй нан эстен кеткис бир кылам.

Sauce Балык

адамдарга жагууга түшкү керек болсо, бирок ордуларына чочконун этинен бир кесим эт, рецепт эт менен жөнөкөй чык - бардык тосууда бекиш үчүн ал. иш көп убакытты талап кылбайт. тамак учурунда, мисалы, эзилген картошка үчүн гречка же картошка, тамак ар бир тарап тамак мүмкүн.

эт чык даярдоо керек болот:

• чочконун эки ири даана;
• эки лук;
• күн карама майын 150 гр;
• ½ ст. кашык ун
• томат пастасын 200 гр;
• жыпар жыттуу заттарды,
• укроп жана петрушка.

даамдуу чыгы даярдоо технологиясы

1. жууп, эт жиликтеп бөлсүн жатат. өсүмдүк майы менен Fry.
2. Андан кийин идиш таза сууну куюп, анан кээ бир эт кайнатып алуу зарыл.
3. Кийинки кадамда сиз тамак жашылча керек. Сиз пияз шакек кесип, жакшы н жөнүндө сабиз аарчуучу керек. башка көмөч жана Sauté салып жашылча төк.
4. Акырындык менен ун менен чачып, эки жолу аралаштырып.
5. акыркы кадам учурда жылуулук жашылчадан алып салуу болуп эсептелет.
6. эт Sauté үстүнө кой.
7. Андан тышкары, суу менен помидор ылай куюп талап кылат.
8. Туздуу тамак туруп, калемпирди кошуп жатты. помидор тамак, андан кийин бир нече мүнөт кайнатып төк. чыгы дээрлик даяр болгондо, петрушка менен тамак чачат. Соус так он беш мүнөт күчөтөт.

помидордон Sauce

Айыл чарба эт үчүн суук жакында бышырылган чочконун эти, томат соусун алуу ашканада кошумча помидор болсо - бул сен керек.

Бородач даярдоо талап кылынат:

• пияз, бир жетекчиси;
• Күн карама майы;
• Эки бышкан помидор;
• буудай, ун 200 гр;
• Lavrushka;
• кант чымчым;
• стакан суу.

пирогына даярдоо тартиби

1. Melenko пияз-тилке кылып кесип. Жер кабыгынын чейин мунай Fry. лук помидор же томат паста кошуу үчүн. Stew жашылчалар.
2. кайнап жаткан сууга эки жууса баягы таркатуу. натыйжасында суюктук ун куюп жатышат. эки нерсени Mix. пайда жок мп били¾из.
3. Андан кийин, натыйжада аралашмасы пияздын төгөм керек. Этияттык менен тамак-аштын бардык компоненттерди аралаштыруу жана бей жалбырагын койду. Чык жылуулук алып салуу жана коюлануу көрөлү. Бул чыгы - мисалы, этинен же cutlets катары эт тамактар, мыкты кошумча.

күрүч менен эт чыгы

үчүн соустун даярдык эт менен күрүч Сүрөттөн. Бул кымбат үчүн компоненттер сага кереги жок. Бул пирогына бардык кадимки ак күрүч жаңы даам жазып алуу үчүн рахмат. керек чык даярдоо:

• Уй үч жүз грамм;
• пияз, сабиз - бир бүтүн боюнча;
• жаңы помидор пастасын эки кашык;
• буудай, ун 200 гр;
• суу 250 миллилитр;
• зире;
• кориандрдын *;
• кинза.

даярдоо тамак жараяны

1. Уй чакан кесимчелер, карапайым алтын Браун чейин көмөч кууруу керек.
2. сабиз лимондун кабыгы жана майдаланган пияз ар тараптан кууруу. уй даяр болсо, сен да таба алышат. аралашмасы помидор өсүмдүк сүйкөдү болду. Бардык микс жана акырындык менен унду кошуп.
3. Кийинки кайра көмөч үчүн уйдун кайтып келип, нан беш мүнөт бою үстөмдүк томон жылуулукту жетүүгө мүмкүндүк берет. Ошондо жыпар жыттуу май менен майлап чык табактын жана мезгилге жылуу суу куюп керек. Бардык ингредиенттер даяр болбойт, чык чейин бир аз жылуулук үстүнөн байлаткан калтыруу.

ун негизинде Sauce рецепт

кечирүүгө даяр ун менен этке Sauce. Бул рецепт салттуу бири болуп саналат.

чык даярдоо үчүн, керек болот:

• бир стакан сүт;
• 1/2 чыны суу;
• кашык каймак;
• туз жана калемпир;
• ун (үч Pinches, көбүрөөк же азыраак керектүү жоондуктагы жараша болот).

даярдоо

1. кичинекей казанды суу, андан кийин сүт куюп. Адегенде. Кийинки, зайтун майы. Сиз соус татымал жана туз куюп керек кийин.
2. контейнерге кийин сүт алып, жылуу суу менен аралаштыруу керек. мп алып кыл. Акырындык менен, бир кичинекей агым сүт үчүн ун кошуу керек.
3. Этияттык менен кийлигишүүгө керек. биз аралашма Thickens күтө турушум керек кийин, Ликашенконун тамак. Магы тыгыздыгы чык ар бир адам өз алдынча тандайт. коюу чык үчүн эч кандай ун жок болсо, анда ал крахмалды пайдалануу сунуш кылынат.

тоок Sauce

тендердик крем менен тоок чык гречка менен эле кетет. Ал ботко бир сонун жыт берет.

керек чык даярдоо:

• тоок үч жүз грамм;
• 2-майда пияз;
• татымалдарды;
• чөйчөк кычкыл каймак;
• өсүмдүк майы.

тамак чыгы

1. Бэкон жууп чакан аянттарда таштады. Бардык тараптан пантүркизм жана Fry алгыла. Bulbs тазалап жана melenko кылынышы керек.
2. Андан кийин, эт агарып баштайт күтүп көмөч чейин пияз алып салуу керек. Ошондо кууруу жогорку жылуулук үстүнө койду.
3. Кийин начарлоосу Ликашенконун чыгып кетиши керек. сүзмө, жылдын акырына карата абал боюнча, ошондой эле тамакка акырындык менен бир нече мүнөт төгөм. Бардык соус даяр.

жыйынтыктоо

Азыр мен эт-ууууууу-аткарууга кантип даярдык көрсө болорун түшүнүшөт. Биз бир нече тамак карады. Биз алардын айрымдары сиз жактырган деп үмүттөнөбүз. Ийгилик каалайбыз даярдоо.