Эт чыгы: тамак Recipes

Эт чыгы кандай кооздоп, кайталангыс кошумча болушу мүмкүн. даярдоо ыкмасы, көп. Келгиле, жакшы жана абдан даамдуу тамак боюнча жашасын.

баклажан менен Эт чыгы

Анткени аны даярдоо үч чоң баклажан, чочконун эти, эки жүз грамм, бир пияз, сарымсак беш кесилет, жана бир аз өсүмдүк майы талап кылынат. сарымсак тышкары, жука шимир бардык жашылча кесип. Баклажан калды кайгыга туздалган сууда бир жарым саат жиберүүнү сунуш кылынат. Алар майдалап, пияз менен, ысык майга салып, кысып. жаап жашылча, мөөн, жыйырма мүнөткө, дайыма козгогон. Андан кийин идиш Жулиен кесинди чочконун кошуу. Эт чыгы анда сарымсак, туз, кыйналган тиштери салып, газды өчүрүп, ушул саатка даярдалган болушу керек. Бул тамак кабактын астында жайларына сөзсүз болушу керек. ал күрүч жана кайнатылган картошка сунушталган кызмат кылгыла.

Эт чыгы томат соусун менен

Бул тамак сиз чыйратылган майдаланган сабиз, сарымсак он кыйналган тиштери, ун, бир чоң кашык, шекер кошпой томат пастасын бир аз каймак, бир жүз жыйырма грамм, чочконун бетке, жарылган, абдан кичинекей пияз үч жүз грамм керек даярдоо үчүн, кайнак сууга бир жарым чыны. даярдоого алынууда. бир терең Skillet кастарлоо менен пияз жана сабиз (жыйырма мүнөт) менен чабак керек. эрий көмөч казанга май, унду кошуп, суу жана макарон кошуу. Кылдаттык менен, бардык ингредиенттерди аралаштырып соус Thickens алуу үчүн күтүп, дасторконго кошуп. Кийинки, сарымсак жарып, пирогына койду. Зарылчылыгына жараша чачсын тамак петрушканын майдаланган.

жашылча менен эт чыгы

сен үч жүз грамм керек, бул тамак даярдоо үчүн уй, майдаланган чакан бөлүктөргө бөлүп, үч сабиз, кесилген, майдаланган пияз, жапан помидор үч сыра, жаш Zucchini (Жулиен). өзүнчө көмөч кырк мүнөт уйдун кууруу, акырында, туз, ал бир аз калемпир үчүн шектенбесек болот. Бул мезгил аралыгында чыгып жазасына тартылышы керек, жана бардык жашылчалар. Бул үчүн, алар козгогон, бир терең Sauté көмөч жана ашпозчуга барып жатты. Бул суюктуктун бардык буулана зарыл. Андан кийин, эки казан мазмунун жакшылап аралаштырып биригип, туз кошуп, суу, туз, майдаланган сарымсак койсоъуз жана калемпирди кошуп. чыгы биразга кийин кайнатылган картошка жана макарондорду азыктандыруу үчүн болушу мүмкүн.

каймак чыгы менен Эт чыгы

Бул тамак абдан жөнөкөй болсун. Бул тоок жүрөгүнө, эки майдаланган пияз, сүт, каймак, бир чөйчөктөн бир пунт болот. Эт жарым-жартылай даяр эстелиги, бүт тулку жууп, кесип. Андан ары эмес, жүрөгүн кесип, пияз менен ысык сүт койду. элүү мүнөткө сууга бир аз өлчөмдө менен мөөн. Андан кийин, каймак, суу, туз жарым чыны куюп бир аз Nutmeg жана бир аз калемпирди кошуп. азыктарды кыл, капкагын жаап, жыйырма мүнөт тамак койду.

Азыр чык тамак кантип жашап, "орозо". Бул тууралуу үч жүз грамм салмак менен кайнатылган уйдун же чочконун эти бир бөлүгүн талап кылат. Биз майдаланган пияз perezharku май, майдаланган сабиз жана алтымыш грамм эмне кылышыбыз керек томат пастасын. Coarsely эт аарчуучу жана жашылчаларды кошуп. Кийинки, каныккан үч стакан жарага алып , сорпону , ага бардык компоненттерин кошуп, жарага алып. айнек суу менен аралаштырып жана ун кырк гр жана жай пирогына куят. Ал ар дайым аны козгогон, температураны төмөндөтүү жана тамак жасаганды зарыл.

Bon болсун!