Алардын колдору кадамдар менен Cake "машине". Мастик жок - бул жөнөкөй эле

Сиздин уулунун туулган күнү? Perfect белекти ашпозчу торт "машине" өз колу менен болсо, анда аны алып келе алат. Trace майда-чүйдөсүнө чейин баяндалат дайындоо (мастиктер жок). Сиздин кулинардык чыгарманы кооздоо, сиз упасы, себеттен, шоколад, упасы, кам каймакты же кам каймакты, meringue, сүтүн, Кабулга жакын колдоно аласыз. Жалпысынан алганда, сөзсүз эле Мастик колдонушат. Ошондуктан, көп күч колдонууга болбойт.

алардын колдору кадамдар менен Cake "машине". Мастик жок - бул жөнөкөй эле

Ошентип, көп. Биз Мастик жок болсо, адамдар өз колдору кадамдар менен тортту "машине" даярдоо үчүн кандай карап жатышат. Жолдор көп болушу мүмкүн. Келгиле, бир эмес, жөнөкөй нан карап көрөлү.

нан үчүн керек: 5 кант, 6 жумуртка ичкени, чай кашык тамак-аш содасы, 2 Pinches туз, 400 гр маргарин жумшак, йогурт жана 6 чөйчөкчө ун 750 мл. Жаным бал же бир аш кашык, маргаринди 100 гр кант чашка, 2 кашык каймак, 0.5 чай кашык сода, 1 жумуртка, ун, 2 чөйчөктөрдү жана Vanilla бир баштык алып калышыбыз керек. 2 чөйчөкчө кант, ун, 6 кашык, 4 жумуртка, сүт 4 чөйчөкчө: Custard үчүн.

кукилер

Мастик ашпозчуга жок болсо, адамдар өз колдору кадамдар менен Cake "машине" өтө оор эмес. Биз чу менен башталат. бир сууга күкүмдөрдү даярдоо үчүн зарыл болгон, козгогон жумуртка эриди, каймак, бал, маргарин, шекер жана болчумун. баары аралашып кийин, бир аз ун менен сода кошуп. Баары дагы бир кылка эмес. Андан ун, чакан көлөмдөгү төгүлүп жатат. жабышчаак камыр даярдоо.

Future унаа айланма шампан стакан колдонуп жатышат. Албетте, ал кукилер көп экен. Бир дөңгөлөк төрт гана болушу керек. Бирок, жок эмес, чынында эле барбы? майрам учурунда, ошондой эле пайдалуу. боор, жүрөк танууда. Тармактан тараптар тебелейт түрүнө кысып жатат.

shortcakes

өтө эле бышырылган Мастик жок болсо, адамдар өз колдору кадамдар менен Cake "машине". кийинки жагдай - shortcakes. Маргарин, аш содасы, туз, кумшекер, жумуртка жана жарым йогурт микс. Акырындык менен унду кошуп баштайт, жана акырында - калган айранды. камыр бир аз thickish болушу керек. Дёмка бүт азыктарды аралаштыруу үчүн кабыл алуу зарыл.

банк кагаз менен бышыруу баракты камтыйт. камыры бетине бирдей жайып, бир кашык, менен жайылтылат. Нан 200 градус бышырылган жатат. Натыйжада төрт чоң торт жана аз бири болуп саналат.

каймак

торт машинаны кантип жасоону билип туруп, метасо- тандоосу менен чечиши керек. Бул максат менен келген тема же Крем үчүн жакшы. Аны үчүн, 4 жумуртка, сүт 2 чөйчөк жана ун 6 аш кашык аралаштыруу керек. өзүнчө казанды, жарага алып керек 2 чөйчөкчө кант жана сүт 2 чөйчөктөрдү, аралаштырып. аралашмасы кайнайт кийин, ал ун-жумуртка аралашманын ичине кошулган жана дайыма аралаштырып коюу чейин кайнатып жатат.

бир кесим пайда

Ал эми азыр болсо абдан маанилүү нерсе. торт машинаны кантип жасоого даяр компоненттери? Сиз биринчи жолу нан кесип керек. кекс узундугу 30 см, туурасы - 15 см. торт машинага аз кичирээк төмөнүрөөк ", калп эмес, курсагы".

бири-бирине жөнөкөй нан. Каймак менен капталган болот.

Андан сырткары, жогорку колу машиналары (башын) түзүлөт. Анын бийиктиги 3 сантиметр. Length - 18 см, арт жагындагы, туурасы - 7 см, туурасы - 10 сантиметр. катарларын тарап коюп жаткан жөнүндө жумурулануу жөнүндө "башын" берет.

күздүн ылайык жерлерди кесип. алдында Расстояние 3 сантиметр, арт - 4 сантиметр. аралыкты ченегенде кийин, диски үчүн зарыл жана туура жерлерди кесип.

Андан ары машинаны пайда - shortcakes кыйып жатышат. тараптын тегеректөө менен жүргүзүлөт. Калган торт жана калган каймак жана суу аз өлчөмдө кошулган монтаж, бүт сабоого Комбайн. Ал ошондой эле "lepilnaya массалык" экен. Бул машинанын акыркы өзгөрөт берүү зарыл. күздүн орун кукилер салып кыстарылат. терезелерди кесип, оозун. бөлүктөрү тез өтөт, алар арак аз майлоо болот. торт ашыгып үчүн муздаткыч түн келет.

упасы

Эртеси күнү кандай болот? Үйдө бир машинанын түрүндө Cake зарыл жана кооздоп турат. Бул көркүнө менен жүргүзүлүшү мүмкүн - кумшекер, протеин жана лимон ширесин аралашмасынан. кондитер суу-, үлгүлөрү (анын ичинде көлөмдүү) аркылуу бренды түзүү үчүн деген. Алар кургатуу кийин торт бир жөнөкөй пергаменттен жана өткөрүп берүү жөнүндө чечим кабыл алат.

башкы нерсе - нымдуулукту тартып упасы алдын алуу. Ошентип, анын колдору жана аспаптары, эч кургак болушу керек. муздаткыч жасалгасы бар болуп турушу үчүн зарыл болгон эмес. Бул көчөдө кургатуу үчүн абдан пайдалуу болду.

Шоколад менен каймак

жасалга дагы бир мыкты чечим - бул шоколад болот. мозаика тамак бетин жана муздаткычка салып алып бычак менен жексен эрип, тортту, куй. Жарым сааттан кийин кооз торт даяр.

ак шоколад жана азык-түлүк менен бойоого колдонуп, түстүү да өкүнбөйм, алууга болот. синтетикалык краску тышкары да шире же сироп колдонулат. тез кооздоо үчүн - мыкты тандоосу.

каймак Cake "машина", тагыраак айтканда, алар кооздолгон, ошондой эле абдан кооз көрүнөт. Сиз баланы жакшы көрөт. Айрыкча, каймак, сиз майдаланган жаъгак, жемиштерди, жемиш тыйын кошууга болот.

Чипсы жана сандар

Сиз микросхемалардын жардамы менен торт кооздого болот. Шоколад ири н жөнүндө этип зарыл. чипсы бир аз жылытып, анда бул абдан жагымдуу илмек болот.

Ошондой эле машинка маалыматтарга кошо аласыз. шоколад эрисе кийин, ал силикон калыптарга куюп эске алуу зарыл. бөлмө температурасында продукт кургатуу. Бул максатта ар бир шоколад үчүн пайдалануу - айкын, ачык, ак, катуу же өзгөчө таттуу.

Кыскача айтканда, сиз баланын жагымдуу сюрприз, ошондой эле ушул торт ылайыктуу шарт түзөт кааласам, "машинага". Бул макалада берилген мастер-класс, бул сизге жардам бериши мүмкүн шектенбесек болот! Ийгилик коштосун!