Даамдуу жана тендердик тоок буттары рецепт

Бул тоок белгилүү - таттуу, тамак жана арзан тамак - Ар бир эле үй кожойкеси жана түш. Кук тоок таптакыр кыйын эмес. Мындан тышкары, Recipes аны менен абдан чоң сумма. Менен тоок кереметтүү алынган негизги тамак-аш, салаттар, закускаларды, токоч жана дагы көп нерселер. Сен күтүлбөгөн жерден Урматтуу коноктор түшүп калса, анын албагыла рецепт тоок буту таап, оъой жана тамак болот. Тоок тамактары ар дайым бир жарылуу менен барып. тоок үчүн гарнир нерсе болушу мүмкүн: картошка, күрүч, макарон, жашылча жана салат.

Сатып алуу тоок, балким ар бир адам көргөн бөлүгүн тандай аласыз тышкары, ар бир дүкөндө болот: көкүрөк жана буту же жоон, ал тургай, бир тоок - Эми бул көйгөй эмес. Мындан тышкары, өтө экономикалык тоок сатып. , Этти сөөгүнөн этин өзүнчө негизги тамак катары пайдаланууга, сөөктөр жеңил тамак бышырышат. Көптөгөн тандоолор, ошондуктан тоок дүкөн тандап, өкүнүп калат.

тооктун буту ар түрдүү тамак-аш, ар бир үй-бүлө өзүнүн мүлктүк салышы бар. Сиз күрөң чейин кууруу болот, жана туура тамактануу артык ким үчүн, тоок кайнатып же эки казандын ичинде тамак болот. тооктун буту тамак кандай даамдуу? Биз төрт жөнөкөй, бирок даамдуу тамак жөнүндө силерге айтып берейин.

Тоок буту - рецепт биринчи. Биз татып татымал керек, тооктун буту кг, Сарымсактын тиштери бир-эки, нан үчүн пакетин. Биз сыяктуу көп даярдоо иши зарыл болгон эки жүз градуска чейин чөптү үчүн. Ошондуктан, буту жана муздак суунун астында аларды жууп, кагаз сүлгү боюнча Аларды жайгаштырам, кургап кетип жатат. Майда, pialki менен сарымсак жарып кара алып калемпир, туз, баарын аралаштырып. Бул туура тоок натыйжасында аралашмасын аарчуучу зарыл. бышыруучу пакетин алып, ага аба аркылуу өтүүгө эмес, тооктун буту, коопсуз пакет кой. Сиздин workpiece Тандырга, кырк мүнөт жөнөтүү. Андан кийин, баштык да, жөн эле он мүнөт бир тешик кылып жетүү үчүн мешке, аны таштап кетишет. Plus бул рецепт - өз ширесинде бышырылган тоок эти, ар кандай химия, эт ширелүү жана даамдуу ээ эмес.

Тоок буту - экинчи рецепт. тооктун буту, татымал, сыр жыйнагыла - 200г майонез - 200г, чөп (петрушка, укроп). тоок чайкап, жыпар жыттуу аралашма менен с = рт = п, сиз сарымсактын бир аз кошуп алат. үзүндүлөрүнүн ортосундагы чоң ажырымды үчүн эмес, аракет кылып, бир бышыруу баракта тооктун буту кой. Бородач даярдагыла: ири н жөнүндө майонез жана майдаланган сыр, чыйратылган кыйылган парниктерде Mix. Тооктун канаттары чык менен жаап, кырк мүнөт мешке тапшырат.

Тоок буту - үчүнчү рецепт. Биз тоок буттары бир кг керек, татымал, 2 коңгуроо калемпир - кызыл жана сары, помидор, 2. тооктун шыйрактарын жууп, эки же үч бөлүккө бөлүп. Pialki зайтун майы, туз, калемпир, эки-үч кашык кошуп тоок үчүн татымал, жана аралаштырып. Бул аралашманын менен тоок аарчып, күрөң чейин жогорку жылуулук жакчубуз. Чыйратылган помидор жана калемпир жарып, сен татып чөп кошууга болот. менен пантүркизм менен куурулган тооктун эти , кайнак суу, жашылча кошуу жана аз жылуулук үстүнөн жарым саат бою тоок жасап, басып куюп.

Тоок буту - рецепт төртүнчү. тоок буттары, майонез, сарымсак жана татымал кутусунун кг даярдоо. бир терең идишке чакан бөлүктөргө жана жерге кесип тоок, жууп туруш керек. Mix майонез, жыпар жыттуу заттарды жана майдаланган сарымсак, бул аралашманын менен тооктун буту marinate жана муздаткычка бир нече саатка, аны таштап кетишет. , Табаны ысыктын ал тоок коюп, жарым, кайнак суу менен толтурат. Мөөн тооктун буту Ликашенконун жыйырма мүнөткө жөнүндө, андан кийин капкагын алып, жылуулукту жогорулатуу. Жер кабыгындагы табитин чейин тоок кууруу.