Куурулган тоок: Recipes

Куурулган тоок эти - ар бир күнү же майрамы менен даярдалган болот антенна. Биз сага тамак бир-эки сунуш. Алар долбоорго абдан жөнөкөй, бирок чыгуу ар дайым даамдуу тамак бышырып алып.

Ошентип, төрт бөгүп сизге керектүү: туз эки кашык, көп калемпири катары, ак жана кызыл калемпир жарым чай кашык, сарымсак майдалап, пияз, он тоок таячыкъларыны, йогурт, бир чөйчөк, бир жумуртка, ундан үч чөйчөкчө жана жашылча крахмалынан жасалган бир кашык, жана ошондой эле бышышы үчүн өсүмдүк май бир аз. Ал эми так сенин кактап эмне сатил боюнча тоок, сүрөттөр макалада жана сага көрсөтөт.

Биз тамак жасап баштайт. туз жана калемпир, сарымсак, чыйратылган майдаланган пияз, бир кашык Mix, анда бул аралашма менен тоок сүртүшүп, түнкүсүн суук болгондуктан, аны таштап кетишет. Бул marinating жана куурулган тоок эти абдан даамдуу жана келейинби бир кепилдиги болуп саналат. Эртеси күнү, тамак улантат. камчы йогурт, айран, жумуртка менен .Райондун үчүн, кийин куюп суу кошуп, акырын ун, крахмал, калган туз жана калемпир козгойт. көп кызуу көмөч, ал ортосунда төмөнкү санын шыйрагы менен жабат да, жетиштүү май куюп. Баса, бул куурулган тоок эти бышырылган жана куурулган болот. Азыр бир буйур алып, берешендик көмөч даярдалган аралашмасы жана орду, аны малып. Биз бул жолу башка тараптан ар бир эки мүнөт бурулуп, беш тыйын жана Fry жугат. Сиз аюунун бай күрөң түскө ээ эмес, чейин кууруу керек. Бул тууралуу 12 минута убакыт талап кылат. Табаны кууруу жакшы болгондо мешти жана семиз чачырашынан баштап, ашкана жылмакай коргой турган атайын экранды жабуу үчүн. биринчи партиясы чыккан даяр болгондо - paniruem, калган беш кууруу. Биз столдо бир аз ostyvshimi кызмат.

Ал эми бул жерде майонез жок куурулган тооктун эти менен салыштырганда да салыштыруу эмес, даамдуу тамак-аш үчүн дагы бир рецепт, болот. Бул жерде 2-3 Кызматтын алуу керек деген: тоок даана, туз, калемпир кесилет, кызыл жана кара, ашкөк (Oregano, райхон, сельдерей), сарымсак. Анткени тукумдатуу: ундан бир айнек жана көп жүгөрү, 2-3-сабап, жумуртка, жер ачуу калемпир. Ошондой эле соус үчүн: май бир аш кашык, ошол эле ун өлчөмүндө, сүт жарым стакан, бей жалбырактын, туз, калемпир жана Nutmeg бир дагы гезит.

Мындай даамдуу куурулган тоок кандай тамак? кеседе, ашкөк, жыпар жыттуу заттарды жана унду аралаштырып. Андан кийин кезеги менен тоок даана сабап жумуртка салып малып, анда кургак аралашмасы. Cooking соустун: казанды май качат аралашмасы мисалы чейин, эки мүнөттөн ун жана жара кошуу. Андан кийин жука агым сүт кирип, соус, туз, калемпир жана Nutmeg кошуу биразга чейин тамак козгойт. Даамын татып көрүп жана меш өчүрүп.

бир кууруу көмөч-жылы май жана тукумдатуу тоок алып коюп зарылдыгын жылытуу. Fry чейин алтын Браун, болжол менен 10-15 мүнөт: бетер түс - ушунчалык даамдуу тоок. табакка Даяр тоок соустун столдогу берүүгө даяр төгөм.

Көрүнүп тургандай, куурулган тоок Recipes абдан оригиналдуу болушу мүмкүн. Маанилүүсү, элестетип көрсөтүп, эксперимент жана жакындарыбызды тан коркпогула.