Чабак тартып сосиски кантип үчүн

Негизинен, бардык бар болгон үчүн Recipes котлеты эле. "Балык менен көөлөп кантип түзүү керек?", - өзүмдү ар бир айымдан сурадык бир суроо. Алар үй жана даамдуу тамак болуп саналат. тез даярдоо жана зор ырахат тартуулайбыз.

Даамдуу жана жыттуу cutlets бүт үй-бүлөсү менен мамиле болот, - дегенде, жашынан карысына чейин. Бүгүнкү күнгө чейин, тамак-аш, ар кандай түрү бар - эт, балык, жашылчалар жана козу карындар. Алгач, таанымал жолду карап, кантип жасоону Балык (Балык жана уй) токоч.

Кук аларды иш жүзүндө кыйла эле жеңил болот. Кээде Балык менен көөлөп үчүн кантип бир жолу эстеп, бардык тамак үчүн жетиштүү болуп саналат. Бул даяр салуунун, же таза эт, каткан нан, пияз, жумуртка, кээ бир сүт, туз жана жыпар жыттуу заттарды, ун бир үзүм талап кылат.

Келгиле эми, Балык менен көөлөп үчүн кандай этаптарында, карап көрөлү. Биринчиден, биз жылмакай салуунун өндүрүү үчүн эт торчосу аркылуу эт жиберүү керек. Андан мурда чуркап пияздын кошуу. суу же сүт малынган каткан нан жегенде, андан кийин эт массасы аралашып семирет. Бул жумуртка менен коштолсо, кооптонуу, бир аз Түтөтүлүүчү заттар, аягында бир аз ун. ыкма кээ бир үй кожойкелери да майонез, куурулган картошка же luchek колдонушат.

жууруп, чабак, анда жетишерлик узак эт шары, куш жана назик экен. Азыр ал кичинекей бойдон калууда. котлеттери сүйрү жана унга дип түзөт. массалык колу менен биригет да эмес экенин, бир аз суу менен алдын-ала коюъуз. жеңил бурулушуна алардын ортосунда орун калтырып, кызуу көмөч тараган. сосиски даяр, бир аз аларга күрөгүн жалпайышы жетиштүү камсыз кылуу. бир айкын ширесин алып туруп көрүп болсо - анда чаап даяр. Сиз столдун аларды тапшырууга болот.

Анткени балык нан мыкты абдан майлуу балык же шырыктарды эмес, төп келет. үчүн кандай балык нан, дээрлик ар бир кожойке билет. өтө жөнөкөй даярдоо рецепт. Сиз чаап жууп, сөөгүн таза даярдануу керек, кайсы Fish. суу жана корки пияз менен нан коюъуз. Андан кийин балык пияз жана нан бетке менен эти. натыйжасында кылдат жымсалдабай микс. жумуртка менен туз жана калемпир кошуу. бир нече саатка, муздаткычта Mass өргүү.

Андан кийин эмне чейин өсүмдүк майына, куймак түрүндө, аларды калыптандыруу, көөлөп кууруу. Ошондо баары - балык сосиски даяр. аны мыкты гарнир жаш кайнатылган картошка болот.

Сиз бир украиналык сосиски аракет болсо, анда алар сени ээ болот. Chicken-бирин дагы айыптап жатышат чыгарууга үйрөнүү, сен ар дайым менин үй-бүлөмө, бул сонун тамак мамиле кылат.

даярдоо үчүн, эч нерсе тууралуу ойлонуп, эмне үчүн даяр тоок талап кылынышы мүмкүн. Бул үчүн,-ашы бөлөк. Бириктиргичтери чоң бөлүктөргө бөлүп жана майда өзүнүн жыгач балканы мизин майтаруу, капталына чейин тура алышпайт. ал алдын ала жарып петрушканын, ашкөктүн кошуп, kotletok алынган май ээлөөгө танууда. муздаткычка жыйноо. мунай аяз жатканда, бир жумуртка, сүт, туз бир чымчым сабап менен lezone даярдалууда.

Азыр аны көөлөп түзүү зарыл. Бул чоң чынжыр алып, ортосунда чөптөр менен мунай берет. Top кулатабыз алмурут сыяктуу болуп көрүнгөн, ошондуктан көбүрөөк төш бурчтары менен тебелетет жана чыйратылган боо менен бир аз бөлүгү менен капталган. 15 мүнөт тоңдургуч жалбырактардын натыйжасында топтом.

lezone дээрлик тоъдурулган котлеттери obvolakivayutsya, анан Breadcrumbs менен. алтын 5 мүнөткө чейин, ошондой эле кызуу көмөч Черкассы куурулган котлеттери. Андан кийин, алар бир нече мүнөт мешке бир lotochek жана жука кошуу.