Балык котлеты тамак кантип бир нече Recipes

эт "коноктор" Биздин столдо дайыма тамактар. Эгерде, албетте, анда эмес vegetarians отурушат. Бирок, адатта, чочконун этин же тоок көөлөп жана котлеты жасалган, балык азыраак кездешет. Тилекке каршы! Анын үстүнө, көп илимпоздор тарабынан түзүлгөн балык болуп, узак өмүр жана көптөгөн жагымсыз оорулардын жоктугу бир кепилдиги болуп саналат. Биз сиздин тамак-каталарды ондоого болот.

помидор пирогына менен Канделябр

Ошол замат ал котлеты үчүн абдан кымбат балык сатып алуу үчүн зарыл эмес экенин айтышууда. Бул жакшы Поллок, Hake же Коду болушу керек. Ал эми, сен да тоңуп калган балыкты алып алат. Сиз жаңы жана бекем өлүгүн өз ичегини бар туруп калса, терини алып, сөөктөрүн алып. эти кармалды - андан бетер иш: эле сөөгүн алып. Көбүнчө балык даярдап помидор чыгы менен котлеты. тазалап балык менен бирге нан торчосу аркылуу даана жана өтүп кесип, пияз жана сууга жана нан кысып алып. жетиштүү жумшак балык эт нандан бир аз тилүү үчүн илгичтери менен жарым килограммга жетет. Укроп же петрушка жана чыйратылган кесип, жумуртка менен бирге андан кийин калемпир, зире жана туз менен татытылгандай жатат Балык, кошулат. ошондой эле чакан топторду салып массасы жууруп, муздаткычка салып келген. Алар туруп, өсүмдүк майы менен майдаланган пияздын кууруу үчүн уруксат берилген болсо, анда жарым стакан сууга жана лимон ширесине бир чай кашык менен аралаштырып помидор ылай (3 чоң идиш), төк. Туз, шекер - сыяктуу сүйүү. соус бир жаранын келгенде, ал сууга жана балык котлеты беш мүнөт, кечке. Анан буруп, жана дагы бир он мүнөт бышырышат. Бул ширелүү жана кооз экен.

Таиланд Fish Манты

Бул котлеты буга чейин эт даярдоо баскычында башка бир аз башкача. Териси менен сөөгү эле балык Жарым кило кинза бир топ менен бирге бир Комбайн салып жатат, Рыжий бир кашык, жарым кайен калемпири менен жана Сарымсактын тиштери бир-эки. натыйжасында бетке жылы жумуртка төгүп, бирок толугу менен, ошондой эле белок, плюс крахмал же ун жана туз кашык. унитаз кызуу туздуу суу (кайнатып эмес), ал андан ары устунду кинза менен бирге тыгылып салып кээ бир кокос сүтү жана балык котлеты чыгат. тынч өрт котлеты жети мүнөт кылышат кайнак кийин. Алар бышырып жаткан жана турган жыпар жыттуу сорпосун менен болот +, ал эми гарнири менен - күрүч жана макарон.

жашылча: White-жылы Канделябр

балык топ калыптап турган, даярдоо салуунун: стандарттык баштоо. рецепт, бирок, ошондой эле, бардык башка компоненттери менен бирге, бир эт торчосу төшөлүүдө май бир бөлүгүн камтыйт. ун топтор менен алдын-ала куурулган жана тез казанды салып бүктөлгөн тукумдатуу. ыкма негизги учур - маринатталган. Аны үчүн, сабиз, тамыр, петрушканын, сиз бекитилген санда сельдерей, пияз, кесип, pripuskayut куурулган балык котлеты, томат ширеси, prisalivaem жана таттуу куюп көмөч,-жылы. Өчпөйт беш мүнөт. натыйжасында чыгы ошол жерде тамак бышырып кийин котлеты кошулат. Даяр шары чөптөр менен чачышты - жана столго алып келет.

балдар котлеты

Алар өздөрү да, кичине тамак-аш (бирок ким чайнап койсо да болот) балдар үчүн ылайыктуу болуп саналат, анткени деп аталат. жогоруда айтылган насыяттарга бир даярдоо Балык. Бирок, сак болгула: көп күч-аракет демейдегиден, сен бала мамиле турган болсо, уруктар жок. Экинчи нерсе: котлеты өчүрүү алдында балдар тамак-аш бышырып ары болушу керек, 15 мүнөткө чейин убакыт берилет. тамак кишилер үчүн арналган болсо, ушунчалык көп, силер тамак мүмкүн эмес.

Ошол эле учурда жасалган сүт соус учурда - бул ыкма маанилүү экенин. Spoon ун кургак металлдан же керамикалык идишке бүттүк. Май (чай кашык), жууруп айрылышына жумшартып үчүн алдын ала муздаткычка чыгып алып, ун менен аралашкан. орто жылуулук ашык сүт жарага жарым чөйчөк; ал ун менен май сууга жана ыдыраганга чейин аралаштырып. Care жок мп деп кабыл алынышы керек! Акыр-аягы - алар бышырылган турган түрүндө туз жана калемпир жана коюп котлеты үстүнө соус, төк. Бышыруу мешке он мүнөт үчүн алынып жатат. бусы лимондун сыр менен чачып жатат -, кайра ошол эле учурда мешке.

чыгы менен жасалган жана бул рецепт балык котлеты Алар болгондо да, ширелүү жана даамдуу алынган жана соус даярдуулук менен жейт.