Жаңы сутенер тамагы саатка жетпеген убакытта даяр болот

үчүн жакшы альтернатива балык жарым жартылай даяр азыктарды - Балык жана тамак. Of тоъдурулган же жаъы - айырма жок. Алар канча даамдуу жана ден-соолукта болуп саналат. Көптөр Tinker керек деп ойлошот. Чындыгында, бир топ күч-аракет, мисалы, алда канча аз болсо, даярдоо жана сазан аяктоону менен.

кесүү

Силер болсо аны бычак менен кесип болот деп мамлекетке балыкты ээрисин келгенде, ошол замат анын башын кыя чапты. Сиз жаңы Балык бир тамак бышырып жаткан болсо, анда ошол замат кесүү киришүүгө - сүзгүч канаттары менен куйрук майын, карын өлүгүн бурулуп Кесип алып, эки тараптын омурткамда бычак түртүп. кабырга сөөктөрү сынмак эмес, эле, кылдаттык менен кесип курсак муктаж жагында. Андан кийин, балыктарды ачып жана тирегин алып бак сөглеп, алып кара тасманын карын тазалап, эки илгичтери бөлүнгөн зарыл. муздак суу менен чайкоо. Балык ары кулинардык ишине даяр. Эми сен кактап, кайнатып, ал тургай, туз.

жаңы ичинен Буйуртма сутенер бышырылган мешке

жөнөкөй жол - бул дуэлде балык бышырылган. Бул дээрлик эч маани талап кылат, жана даамы сонун болот. Мындан тышкары, Балык - жетиштүү майлуу балык, жана аны ар кандай тамак-майы кошулуп анын dietichnosti кошууга болбойт. Бышыруу толугу менен майы жок да болушу мүмкүн. Fish сарымсак менен курчалган, туз менен калемпирди аралаштырып, орус рубли - жана петрушка (бүт чийки, аны ичине). Шайлоо бюллетенин ичинде бир аз абаны болууга тийиш экендигин эске алуу менен, кое менен ороп, өтө бекем кутулоо зарыл эмес. Өлүк 25-30 мүнөт аркасына жана жука жатты. акырын кабыгын ачып жана лимон ширеси менен балыкты сугаруу кызмат кылгыла. майда бөлүктөргө кесип, мууздалган картошка жана жашылча менен аралаштырып: Сен таза Балык бир даамдуу тамак бышырып кааласак, картошка менен бышырып болот. төмөн менен ороп, мешке, аны 30-40 мүнөттөн жиберем.

тирүү балык

Балык мээ үчүн абдан пайдалуу баалуу майын, көп камтыйт. мисалы, балыктын ичинде ушул май кислоталары, ал тамак-аштын ар кандай башка кандай тартып алуу дээрлик мүмкүн эмес. Мындан тышкары, Балык B Vitamins жана чачылган элементтер тобун камтыйт. Бирок, эч бир деңиз балык, ал балдар менен эмес кол менен кызматкерлер үчүн өтө пайдалуу болуп саналат. жаңы сутенер тамагы - эт үчүн мыкты альтернатива. баарын куткаруу үчүн пайдалуу касиеттерин баалуу балык жана убакытты үнөмдөө үчүн, аны кайнатып мүмкүн. мыкты сутенер даамын баса белгилеп, эки жолу бар. Биринчи учурда бул суу туз кошулуп, бир аз уксус кайсы кайнатып алуу зарыл. Бул балык тыгыздыгын кармап турууга мүмкүндүк берет, ошондой эле шорпо жыты курч болуп калат. Дагы бир жолу - бышкан жашылча менен (сабиз, пияз, помидор, ашкөк, татымалдарды). даярдоо убактысы - 10-15 мүнөт, даяр балыкты лимон ширесин, зайтун майы менен же ак чыгы менен кызмат кылган болот.

муздак ысылык

Мисалы, кайнатылган картошка, төп жаңы сутенер дагы бир тамак. балык тазалап же даяр шырыктарды алып, орой, туз жана жер кара калемпир менен чыгыъыз. ылайыктуу көмөч сутенер коюп жана суук жок. он эки саат өткөндөн кийин, аны жегенге болот. Сиз сактоону андан ары жатсаъыз, анда балык кыртыш ашыкча тузду өчүрүү үчүн. Балык (туурасынан кеткен бүдүрчөлөр бөлсүн) кара нан жана чөптөр менен кызмат кылгыла. Сиз лимон, зайтун майы жана жашыл пияз менен соя соусу менен сезон болот. дагы тактык үчүн бир аз Tabasco төгүлөт.