Алча менен Бун: даамдуу бышыруу боюнча Recipes

бир алча менен булочка, - сиз чай бир жарым саат жасап турган дүйнөлүк азык болуп саналат. толтуруу үчүн, сен таза жана колдоно аласыз тоъдурулган жемиштерди, жана каалаган - шоколад, жаъгактар, сыр жана кабыгынан менен кошо аларды толуктайт.

алча менен мешке Бун

зарыл компоненттер көбү ар тосууда боюнча жагынан, анткени Кук бул даамдуу жана таттуу тамак-аштар, өтө жеңил болуп саналат. Hot нан Эгер салттуу түштөн кийин чай кайрылууга же конокторду тосуп алышат. Тандырга, бир алча менен булочка бышырып үчүн, жөнөкөй көрсөтмөлөрдү керек болот:

• мешке жылуу сүт 200 мл, катуу казанга куюп, кургак ачыткы бир Россия менен чачып, кант 30 грамм кошуу.
• Эритип, анан муздак жана каймак 150 грамм табак менен толукталсын.
• туз жана ун текшергенде коюу камыры ачыганда үчүн зарыл болсо, ошончо кошуу. Андан кийин, бир сүлгү менен чөйчөккө жаап, жылуу жерге жарым саат, аны сактоо керек.
• камыр көтөрүлүп жатканда, толтуруусун даярдап көрөлү. Бул үчүн, Vanilla менен быштак 300 грамм суюк бал эки кашык аралаштырып.
• чие 200 гр, кайра жууп, уруктарын алып жана мөмөлөрү жана кант төк.
• камыр тирилгенден кийин, иш бетине аны өзгөртүп, ун чачып, бир кыйла жука тик пайда алып жылдырып.
• бир алча менен workpiece сыр жана жогорку нымдап. камыры түрмөк Roll жана бирдей туурасынан жети см, аларды жиликтеп.
• банк боюнча жайгаштыруу пергамент банк табакка ал жылдырат жана орду. Май preform жумуртканы сабап, кант менен чачат.

алча менен Buns мешке 20 мүнөт бышырды. ышталган азыктарын кийин, алар ушундай кийиндирсе четтетилиши керек, жана ошол замат кызмат.

Булочка, бир алча менен

Негизги бет чондор жана балдар сыяктуу булочка бышырды. Ар дайым ал үчүн бир гана жогорку сапаттагы азыктарды пайдалануу - жана анда ийгиликке кепилдик берилет. Recipe булочка, бир алча абдан жөнөкөй болгон. Көрсөтмөлөрдү кунт менен окуп, биз менен тамак:

• Бир аз сүт 250 мл чейин жылыйт, ачыткы сегиз грамм ага малып, канттын бир кашык.
• Калбырдан бир бутакка салып ундан үч чөйчөкчө, анда ачыткы, сүт менен келе жатат кошуу.
• кант бир табак төрт кашык салып, даамын Vanilla, туз, бир жумуртка жана бөлмө температурасында май 70 грамм.
• , Камыр жумшак жана-таяк болуп жууруп, жылуу жерге бир кездеме жана орду менен жабат.
• чие 300 грамм жууп, мөмө-чака жок.
• камыр ылайыктуу болсо, реестрлердин түзүүгө киришет. Бул үчүн, бирдей салмагы бөлүктөргө камыр (болжол менен) 70 грамм бөлүп.
• бланк топтор жылдырып чыгып, анан аларды нан, ар бир борборунда бир нече жемиштерди койду. торт Компаниялар, анын тегерек булочка түзүп, борбордо байланыштырат.
• көмөч табактын, куйгуч жумуртка салып бош, бүктөп, 20 мүнөт бөлмө температурасында турууга калтырган.

Анан камырды мешке түрүндө 40-50 мүнөт жөнөтүү. Даяр банк, бир сүлгү менен жаап, бир аз салкындатып, чай же ысык сүт менен кызмат кылгыла.

Гамбургеры, алча, шоколад жана бадам

Бул назик кондитердик өзүнүн өзгөчө даамы жана жыты менен ырахат алат. даяр тамак дароо үстөлүнөн түшкөн жок болгондуктан, биз сиз менен эки эсеге көп, аны тамак сунуштайбыз. бир алча менен ачытма булочка бышырып үчүн, төмөнкүлөр керек болот:

• жылуу сүт 125 мл ун жана кант кашык жети кургак ачыткы грамм, эки кашык менен байланыш. Products козгоп, он мүнөт сандалып таштап кетишет.
• , Кандайдыр бир бутакка салып ун 300 грамм калбырдан туз кошуп, жумшак май 50 грамм, эки жумуртка, шекер жана жакындап демделбейт бир кашык бир-эки.
• камыр жууруп, жылуу жерге бир сүлгү менен көтөрүлүп, аны таштап кетишет.
• Ак шоколад мыкты н 60 гр боюнча толтуруу торун үчүн бадам 40 грамм жарып (Эгер даяр желекчеси талап кылынышы мүмкүн), жана жаңы чие 100 гр мамиле жана жарым ар жылыга кесип.
• , Камыр кыйла жука тик чыгып Roll Vanilla кант менен чачып, анда ал бир калыпта жаъгактар, шоколад жана мөмөлөрдү жугат. бош түрмөк Fold жана бирдей этин жиликтеп бөлсүн.
• көмөч баракта, койду кагаз, кисточка, зайтун майы менен тизмелерин уюштурууга жана кылган чейин камырды мешке салып бышырып, аны жөнөтөт.

, Столго Тамак тарткыла майдаланган кант менен чачат.

мөмө менен Puff булочка

Бул жерде Кондитердик келе жаткан жыпар босогосун аттоо үчүн абдан жөнөкөй болуп эсептелет. аны менен бирге, тез жана оной мененки же коноктор келип боюнча чие менен булочка даярдай алышат.

• , Жаъы же тоъдурулган чие 200 грамм мамиле шахта алып жана кант мөмө бир аз өлчөмдө төк.
• даяр камыр жылуу, чыгып тоголонуп бирдей өлчөмдөгү аянттарында таштады.
• Ар жаткан бөлүгүнүн борборунда толтуруунун бир кашык салып, камыр бурчтуу үч бурчтук Чымчып учтарын жылдырып.
• көмөч баланс боюнча тасмалар койду кагаз уюштуруу, кылган чейин сарысын жана отко кактап нымдап.

Delicious келейинби мамиле ысык кызмат кылгыла.

Мини-булочки

алча менен Muffins Бул рецепт башкаларга ал арык столдо жарактуу экенин менен айырмаланат:

• жемиш 300 грамм тышы жана ашыкча ширесин чыгарып салыъыз.
• өсүмдүк майы, үч жана ун бир жарым стакан 25 жаңы, ачыткы кошулган жылуу сууга бир чыны, эки кашык бал грамм, туз, 50 мл менен сабоого даярдоо.
• толтуруу ар бир сузум борборуна коюп, кичинекей нан тирилген камыр, экиге, четтерине Чымчуу.

бышырылган тизмелерин, андан кийин ысык столдо берилген чейин бышыр.

жыйынтыктоо

Биз бир алча менен булочка менен ыракаттануу, ал эми үмүт таттуу кондитердик сиздин дасторконго көп конок болот.