Тандырга, чочконун эти үчүн жөнөкөй рецепт.

Чочконун эти абдан даамдуу тамак-бири болуп эсептелет жана даярдоо үчүн тез. Ал тез эле куурулган май, аны жок. майын алып салуу, биз ала арык этти. бышыруу жана эт кууруу үчүн жогорку сапатын талап жакшы: Балык, чочконун же ылдый.

Балык ар кандай жемиштер, жаъгактар менен бал, ошондой кетет. алар менен чогуу чыгып, өзгөчө, эгерде бул сары кычы, таттуу татымал, чочконун этин жана жашылча менен бирге жаңы zelenyu.Horosho менен сунуш чыккан тамак, кызмат кылгыла. суусундуктарды, бул идишке жакындарыбызды кайрылуу жана майрамдык дасторкон кооздоп бере алгыдай болушу, албетте, мүмкүн эмес, туура, ак жана кызыл шарап, сыра, мешке чочконун үчүн solenyami.Poprobuyte ыкма менен бирге болот.

чочконун үчүн рецепт "деген тери алдындагы" мешке

Зарыл болгон ингредиенттер: жаңы чочконун жана чиригени менен жарым килограмм, пияз, эки картошка, сыр, майонез, таттуу калемпир, бир аз туз бир үзүм.

Даярдоо: Менин эт жана туш келди этин жиликтеп бөлсүн. Табаны бир өсүмдүк майы бетин нымдап, даана жайылып, туз жана калемпир менен чачсын.

Пияз тазалап, чыйратылган shinkuem жарым шакекче жасап, эттин үстүнө жайылган. Картошка тазалап, бир н менин чоң үч жатат. , Ашыкча сок, туз жарактан майонез кошуп, жакшылап аралаштырып, жана пияздан үстүнө бирдей тараган. Ал картошка Тегиз жер берип, майдаланган сыр менен чачып зарыл. очокто күйгүзүү, бышыруу кабыгын камтыйт (капкагы) жана бышырылган эт чейин бышырыныз.

Эгер эт ширелүү, көмөч казанга бир аз кайнак суу кошуп чыкты келсе. бышырылган чейин бир нече мүнөттүн ичинде, бир даамдуу жана crunchy сыр кабыгы алуу үчүн, кабыгын алып. Мына, мешке чочконун үчүн эмес, өтө татаал рецепт бар - бир майрам үчүн, үй-бүлөсү менен тамак үчүн да ылайыктуу бир кыйла популярдуу табакка.

чочконун Escalope Тандырга,

Dish кыйла тез арада даярдап, бир назик даамга жана жыты бар.

Schnitzel - бул сууга чейин жашаган, аны сабап, талап кылбайт кийиндирсе,-жылы чочконун үчүн абдан жөнөкөй болуп эсептелет.

Анткени аны даярдоо керек: эт 300 гр, пияз, үч орто помидор, сыр, өсүмдүк майы, бир аз туз жана калемпир бир бөлүгүн сүрөттөйт.

Даярдоо жакшылап туз менен, ар бир бөлүгүн сүртүшүп, калемпир менен чачып эт, жакшы жууп, өз жүктөрүн ыргытып кесип жатат. эки тараптан сары Fry.

эт меши кайсы бир көмөч орто музда жана кастарлоо бөлсүн Менин помидор,.

Сыр чыйратылган торун.

Кенен тамак алып ал помидор үстүнө коюп, эт, куурулган жана майдаланган сыр менен чачып тараган. талабы боюнча, сен дагы эле томат соусун кошо аласыз.

Schnitzel даяр!

Тандырга Pilaf чочконун

Курамы: эт жарым килограмм, эки чөйчөкчө узун ак нан, күрүч, пияз, сабиз, ири, өсүмдүк майы, бей жалбырактары, туз жана жыпар жыттуу.

Даярдоо орточо температурасы коюп, күрүч, бир топтгу чөйчөккө салып, жакшылап жууп,,,,,, жыпар жыттуу май менен майлап чачып бей жалбырагын кошуп, күрүч суу менен толук куюп, камырды мешке салып тазалоо.

күрүч Тандырга, бышырылган чейин, биз эт менен мамиле кылат. Жууп, бүдүрчөлөр салып кесип, туз жана калемпир менен чачсын.

Сабиз тазалап, өзү катуу н жөнүндө чыгыъыз.

Пияз кесимчелер.

, Унитаз от салып биринчи өсүмдүк майы, куурулган чочконун кошуп, анан пияз, сабиз жугат.

Ушул мезгилге чейин, биздин күрүч даяр. Биз ушундай кийиндирсе, аны алып, кылдат жашылча менен эт жайылып, көтөрөм, туз, кайра аралаштырып, бир аз суу куюп, мешке кайра койду. Болгула мешке Pilaf капкак менен жаап, бышырылган чейин.

Сиздин тамак ырахат!