Көмөч казанга эт кантип кууруу?

Кандай гана кожоюндун аялы көмөч казанга эт кууруу кантип ойлоп! ушунчалык жөнөкөй көрүнөт, бирок, чынында, андай overcooked жана өтө катаал, тескерисинче, бышпаган бир кесим эт, болот. Кантип бир орто жол табууга жана даамдуу болгон эт үчүн тамак, жумшак жана жокко чыгаруу үчүн жеңил? Албетте, эт бардык түрлөрүнө жалпы сунуш бар, тамак жараяны эт продуктунун түрүнө, негизинен, көз каранды болуп саналат. көбүнчө чочконун эти, уй же тоок.

Кантип кууруу жана эт жана идиш? чочконун эти

Балык бир катты бирдей этин жиликтеп бөлсүн. Катар эле ар бир бөлүгү эмес, өтө терең кесиктер болуп жайгаштырылган-жылы жана жыпар жыттуу заттарды, сарымсак менен туз жараша жана рецепт. Албетте, бул жол жок кыла албайт, ал эми кайсы бир жол менен чочконун кемчиликсиз жыпар жыттуу май менен майлап импрегнирдик жана жөн гана көмөч тыйын жөнөтүп, анда алда канча даамдуу болуп калат. Сиз бир же эки тараптан салбагыла болот.

алдын ала өсүмдүк майы менен Табаны кууруу бир чоң отко коюп, ал чачкан кийин кесинди, чочконун койду. Fry көп, бирок эмес, эң жогорку жылуулук өзгөртүлгөн. Pieces такай буруп, же аз болсо, козгойт. Lid капкагын зарыл эмес, эгерде көмөч казанга нан жөн эле кайнак эмес, куурулган болот.

Өзгөчө тамак-убактысы, от жана ар кандай жоондуктагы эт өздөрү кылган ар бир аял кыскартуу даана ар түрдүү болушу мүмкүн деп айтууга болбойт. Болжолдуу убакыт бар 10 - 20 мүнөт.

Даяр чочконун сулуу жана zazharistoy (ал эми бүтүндөй өрттөлүүчү эмес) кабыгы жаккан. кандайдыр бир күмөн эт тамак жүрүшүндө, аракет керек. Neperezharennoe даяр жана кан эмес, жумшак жана ширелүү.

Кантип, көмөч казанга тамак кууруу ал уй болсо,

Бул эт менен көпчүлүк маселелер, ал өзү эле катаал болуп саналат. Cut салып бөлүгү, ар бир даам татымал жана орус рубли менен туз. жакшы коюп чейин жумшак күчөтүүгө ар бир бөлүгүн, мизин кайтаруу максатында. бирдиктүү дыгын алууга этке акырын уруп.

көмөч казанга бир кууруп эт болсо, мешке караганда, өрт, аз болушу керек, жана унитаз Оозу байланбаган жана үстү эмес. Эт үзгүлтүксүз кайрылып, бирок, бир тармактан же бычак менен, бир күрөгүн үчүн жакшы, же тешик аркылуу ширесин жана уй кургак жана nesochnoy чыгып чуркап тешип мүмкүн эмес болушу керек.

уй даярдык табууга болот колдонуу коюу ийне. Piece анын жоон учурда сайып жатат. ийне тешип ширесинен жонокой болсо кандуу эмес, ачык-айкын өтөт, андан кийин эт даяр. жолу катары, орточо уй эти 15 мүнөттөн кийин даяр.

Ал эми бир аз кеп. уй эти 15 мүнөт жалган түшүп берүүгө жакшы жебей кийин.

бул тоок болсо, көмөч казанга эт кууруу кандай

Тоок - эт көп керектелген түрү. Ал даамдуу, пайдалуу жана кууруу бир топ жөнөкөй болуп саналат. Бирок бир жетишпеген жагы бар - ал кургак ала аласыз.

Тоок, бир тандап алуу жакшы жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерин тамак үчүн эмес таяк өткөрчү, алар кабыктын жакшы калыптанышына өбөлгө түзөт. Тоок, өкчөмө таш ыргытып бөлүп, ар бир бөлүгү өтүүчү менен кургатылган кийин жууп жаткан жыпар жыттуу заттарды жана туз сүртүшкөн.

ысык алынууда. унитаз өсүмдүк майын ири өлчөмдө толгон, даана тутулууну болот, бул жок эле дегенде, алардын жарымына чейин жетиши керек. ысык май гана коюп, тоок, бир капкагы, зайтун майы менен жаап жана кабыгынын zazharistoy калыптасуына ыкпал мүмкүн. гана даана дайыма болот.

табак менен 40 мүнөттө даяр болот. жай отко куурулган алгачкы 20 тоок түбүнөн тартып, отко кийин калган учурда орточо кошулат.

Насаат сөз: жакшы даам берет, ошондуктан тоок тамак алдында, жакшы алдын-ала чөгүүлөргө болуп саналат.