Салат "Мырзайым" даярдоо үчүн эмне кылыш керек?

Салат "Мырзайым" Recipes көп жагынан айырмаланышы мүмкүн менен, көптөгөн үй-бүлөлөрдө майрам столдун үстүндө көп конок болуп саналат. Көпчүлүк учурда, тамак жеген тоок эти негизинде даярдалган.

өрүктөн жасалган салат "Мырзайым"

Аны тамак үчүн керек: тоок эти даана 20 кургатылган кара өрүк, чоң пияз, майонез, 100 грамм катуу сыр жана сирке, үч жумуртка. Биринчиден, таза жана жука semicircles пияз салып кесип, ал мурда сирке кашык кошо келген бир идиште суу, малынган жатат. лук маринатталган чейин, туздалган суу, Тоок эти менен жумуртка кайнатылат. түшүм жемиштерди жууп, учуна илди. даяр эт, муздайт сөөк тазаланып, анан бөлүнүп талчаларынын салып назарда. Чыйратылган шишип кургатылган кара өрүк, уйларды + салат чөйчөктүн түбүнөн аны жайды. Top майонез бир чай кашык сыйпагыла. ал туздуу жок болсо, анда эт бир катмар менен жаап, бир аз бир аз туз кошуп. Chicken берешендик майонез менен үстүнө май сыйпалган +. Пияз бир colander менен чачып жана: White агыза берет. Андан кийин тооктун үстүнө жайып, дагы бир аз сыйпалган майонез. чыйратылган майдаланган сыр чачып, майонез жука катмарын жана чыйратылган кыйылган жумуртка кошуп.

бадыран салаты "Мырзайым"

Керек: тоок эти, үч жумуртка, жаңы бадыраң өлчөмү, майонез, каймак, кургатылган кара өрүк жана орто болуп Абадда көрк. ар кандай кошумчалары эле кое тоок эти бышырылган же бышырылган. Аны бышырып жатканда, жууп, сууга кара өрүк, майдаланган грек жаңгагы буудай, бадыраң, кесип сызыктар жана кайнак суу менен, жумуртка тууйт. даяр эт муздап, чыйратылган кесип салат же үлүшү kremanki жайгаштырылат. Тоок бадыран бир катмарынын үстүнө жайылып, анан майдалап, жумуртка. Top бирдей катышта алынган суюктук аз-майы сүзмө, майонез, жасалган соустун төктү. зарыл кыйылганын, кургатылган кара сызыктар менен кооздолгон, туз жана салат кошуу болсо жана моюн сунган жангактын чымчып.

кызылчасын жана сабиз салаты "сүйгөн"

Анткени аны даярдоо бирдей өлчөмдө (200 г) менен сабиз жана кызылча сыяктуу керек, 100 г мейиз, жубайлар сарымсак тиштери, катуу сыр (100г), майонез май үчүн. Raisins zaparivayut жана ысык суу менен бир чыны жуу. Кызылча 2-4 жиликтеп бөлсүн жана тендер чейин бышыр. Сабиз салат чөйчөктүн түбүнөн чакан кулпулуу н жана таралышына негиз болуп саналат. Анын үстүнө майонез турган жука катмар менен үстүнө май сыйпалган +, андан кийин, кургатылганын да жугат. мейиз кийин козгоду сарымсак менен майдаланган сыр катмарын барат. Андан кийин кайра майонез бир катмары кызылчасын жана мистени бир катмар бар. майонез менен салат үстүнө нан жана зайтун майы сыйпалган мол жашыл жана бутактары менен кооздолгон.

Мындан тышкары, даамдуу гурман көп бар майрам салаттарды.

Мисалы, сыр жана кызгылт сары менен салат. аны даярдоо үчүн зарыл болот: эки ири жана келейинби н, 200 грамм сыр, майонез, үч жумуртка. Катуу сыр чоң тешик менен н аркылуу өттү. Oranges таза жана кесип сантиметр кубики. Катуу кайнатылган жумурткалар кайнатып, муздаган жана тилке кылып кесип. Салат тараган катмарлар: биринчи сыр, андан кийин үстүнө Oranges жана жумуртка келет. Ар бир катмар анын ичинде жумуртканы да, майонез менен импрегнирдик жатат. кызгылт сары жана жашыл жалбырак бир үзүм менен кооздолгон бир салат чокусунда.

Абдан даамдуу жана адаттан тыш болот тоок менен салат төш менен жүзүм. Бул керек: кайнатылган тооктун этинен 300 грамм, чакан Төмөнкү жүзүм 100г, 100 грамм сыр, кычкыл алма жана майонез. Тоок эти бышырылган жана чечилген. кайнатылган жумурткалар кыйын кайнатып, сыр ири н негиз болуп саналат. -тилке кылып кесип, же була салып ийбеши салат чөйчөктүн түбүнөн жайылып эт. майонез менен капталган, ал эми үстүнө уктап 2 жиликтеп бөлүп, жүзүмдүн өзүн да,. майонез менен үстүнө май сыйпалган + Жүзүм, майдаланган жумуртка менен чачат. жумуртка катмары да тайгалак болуп, тазаланган жана майдаланган алма үстүнө жайып, майдаланган сыр бир катмар менен чачат.

майонез менен Мындай турмушка салаттар мыкты portioned kremanki берилет.