Бородач гречка болуп тамак кандай даамдуу?

гречка үчүн челекке сөзсүз түрдө керек. жасмыкты мындай круп кийин өтө кургак жана таза болуп эсептелет. Бүгүн биз ошол себептен жөнөкөй жана абдан даамдуу жол карап чык даярдап, meatless гарнир жыпар жыттуу жана даамдуу болот.

Кантип тамак -ууууууу-гречка болуп саналат: кадам ыкма менен бир кадам

Зарыл болгон ингредиенттер:

• Транспорт тоок эти - 600 г;
• жаңы чөптөр - көп устун;
• коюу өтө майлуу каймак - 150 г;
• ачуу томат пастасы - 3 чоң идиш;
• жаңы козу карындар - 190 г;
• өсүмдүк майы жытсыз - 55 мл (өнүмдөрдү кууруу үчүн);
• чоң пияз лампа - 2 даана;.
• Ичүүчү суу менен чыпкалап турат - 2 чөйчөк;
• Буудай уну - 1 кичинекей чай кашык;
• туз жана allspice - жеке карашым боюнча;
• гречка - кооздоп үчүн.

эт ингредиент иштетүү

гречка үчүн челекке эт буюмдун бир даярдалышы мүмкүн. Бирок, бардык даамдуу жана назик ал муздатылган тоок төшүнөн алынган. Ак нан канаттууларды сөөктөрдүн, теринин тазаланган, жууп, ошондой эле андан кийин орто жиликтеп бөлсүн керек.

жашылча-жемиш жана козу иштетүү

Үчүн соус гречка болуп канааттандырарлык жана даамдуу алууга, ошондой эле жаңы козу карындар, сабиз жана пияз кошуу сунуш кылынат. Ал эми буга чейин, бул компоненттер бардык wormholes, кабыгынан жана корки тазалап, жууп, керек болсо, анда ичке сыра, шакектерди, бүдүрчөлөр бөлсүн. Бул парниктерде жуугула, курч бычак менен жарып зарыл.

Жылуулук дарылоо: меши жана stewing

гречка үчүн челекке малып, бир аз Fry алдын ала бардык негизги ингредиенттердин, анда алда канча даамдуу ээ. Бул үчүн, бир терең Sauté таба алып, аны жытсыз өсүмдүк майы, сууга куюп, андан кийин тез арада кайра иштетилүүгө тоок, жаңы козу карындар, пияз, сабиз койду. Андан кийин, ингредиенттер жараатын Согуш чейин кууруу керек. Андан кийин, туз жана калемпир менен татуу тамак-аш азыктарынын жана аларга жөнөкөй суу, томат пастасын жана коюу каймактын айнекти бир нече кошуу керек. 25 мүнөт бул бөлүгүндө биз кабактын астында жасмыкты тамак сунуш үчүн жабык. Бул убакыттын ичинде, толук жумшак жана жашылча-болуп, ал эми тооктун этин жана, козу карындарды.

каттын жуутка салуу үчүн гречка , ошондой эле буудай унунан кошуу керек, көлөмдүүрөөк болуп жатат. Бул максатта 1 өлчөмүндө ун продукт десерт кашык суу үчүн жарым стакан үйлөш керек, анан казанды электен төк. Ошондой эле талап жасмыкты жаңы чөп кыйылган төк. Андан кийин, аны жамынып кайнатып жана 10 мүнөткө калтырып баалуу болуп саналат.

дасторкондо кандай алып

гречка бышырылган жасмыкты эти жана козу карындардын сугарууга чейин, таруу, бир аз туздалган сууда тамак керек. Кийинки бир катты тамакка кошумча тамак коюп, керек, ал эми үстүнө ысык койду помидор-каймак бышыгын. Ошондой эле, мындай жыпар жыттуу жана даамдуу тамак үчүн, ал өсүмдүк майы менен татытылгандай колго туздалган, таза ак нан, помидор, бадыран, пияздын бир салат, алып коюу сунуш кылынат.