Бала кезинен салам, же желатин бир сүтүн кантип тамак

Жайкы жакындап баратат. Азыртадан эле жайкы гардеробу даярдап, бардык жылуулук баш-көз жолугуп калат. Көптөгөн нерселер жайкы эс алуу үчүн убакыт бошотулушу бир аз чечип болушу мүмкүн. Бул жөн гана эс алуу чыккан жол бербейт түрткү болот. Рождения, достору менен жолугушуулар, үй-бүлөсү менен барып. Ал эми күн сайын бул таптакыр баш тамга менен мырзайымына: катарындагы статусун гана тастыктабастан үчүн атайын бир нерсе даярдашыбыз керек. Бирок, бул жерде маселе: жайында да кымбат болушу мүмкүн эмес болмок, суусабайт. Көп жана көп учурда сүйүктүү даамдуу. Же бар, бирок ошондой эле өтө кыйын нерсе. Ошондо килкилдек желатин ар түрдүү жардам берүүгө шашыл +. Менин көз карашымда - бул мыкты жайкы десерт болот. Cool, ачык, тунук, ал бала кезинен эле бизге келип, анын кандай бир майрам сезимин берет.

желатин негизинде даярдалган Заманбап желе, өткөн кылымдын орто ченинде, Америкада жакында эле пайда болду. Кызыгы, ойлоп табууга патент кездемелер чейин бир-алуучу сатып алган эмес, жатып алдында көп жылдар бою даамдуу болот. Ал Салим кимге тез, түшүнүп, көп өтпөй Американын бардык үй кожойкеси, өз жакындары менен жагуу үчүн ашканада марканын башкы сүтүн сактап баштады. Мен бул жерден аны кантип издесек болот кызык сатылды өндүрүү технологиясын бербейт. Бирок сатылды негизделген кээ бир абдан даамдуу десерттер, сен көп нерсеге үйрөнө алабыз.

Биринчи рецепт - желе желатин жана шампан жасалган!

Аны үчүн, шампан, ширеси жана жарым лимондун ылдыйында 300 миллилитр, 20 желатин г, кант 40 гр, камчы каймак керек.

көмөч казанга суу жарым чыны куюп, кант жана лимондун кабыгынан чыккан куюп, кайнатып, бөлүп койгон. сатылды жана ширесин, дей, анча кош. , Ширеси шампан кошуу айнекти салып куюп, муздаткычка бир 3 саат бою таштап. Жөн гана кызмат кылганга чейин, сен кордошкон крем менен жогорку кооздого болот.

Экинчи ыкма - желатин жана карагаттын тартып желе

Бул ыкма Анткени сен бир ширелүү мөмөлөрдү колдоно аласыз. Бул учурда - кара карагат. 700 грамм, ал эми желатин 25 грамм, шекер жана суу 300 грамм керек.

Көчөтү, сорт, кант менен бирге бир казанга салып, кайнатпай туруп, бир аз жылуулук үстүнөн себилип жууъуз. Ошондо баары, натыйжада сок суу бир жарым литр кошулду сал. Ушул эле учурда, өз-өзүнчө суу 200 грамм суу мончодо сатылды таркатуу. ал толугу менен эриген кийин, агын жана карагат көчүрмө менен аралаштырып. Бардыгы биригип, көз айнекти салып куюп, муздаткычка салып 6 саат койду. бүткөндөн желе мөмө менен кооздолгон болот.

Үчүнчү рецепт же желатин жана сүт жасалган сүтүн тамак

сүт эки бокалы бир желатин жарым аш кашык шекер жана Vanilla 50 грамм керек.

муздак суу менен желатин өргүү замат себилген эле - төгүүчү. сүт менен Шекер жарага алып, vanillin кошуп, бир аз салкын, таркатуу чейин сатылды жана кызуу кошуп, бирок кайнатып жок. Андан кийин билебиз.

Төртүнчү рецепт - желатин жана чай ичип келген желе

ал бир стакан сууга бир чай (озгочулук жаны жер) же бир аш кашык керек, желатин бир аш кашык менен шекердин 50 грамм үчүн.

сатылды (Сиз аны кантип билишет) даярдоо, таттуу тамактанып тамак, анын чыгуусун жана сатылды кошуу. тааныш планын түшүп, андан ары - сатылды таркатуу жылуу.

сүтү көптөгөн артыкчылыктарынын бири - тапшыруу жолдору ар түрдүү. Мисалы, ар бир муздаткычка кармап берип, эки сүт жана кофе сүтүн жана катмарынын бир катты стакан куюп кыла алат. Мындан тышкары, сүтүн түстүү, мисалы, лимон сыяктуу, кызгылт сары, алча жана чаар ала отурат түзүүгө болот. сүтүн тамак таза жемиштерди салып алышат, мөмө даана, ачык-айкындуулук, анын жардамы менен, алар көрүнүп турат. Бүтүндөй алганда, кадимки марканын башкы Desserts менен суюк буюмдардын түзө аласыз. негизги нерсе кутусунун өзү марканын башкы көрсөтүлгөн кулач сыйлашы керек - бардык сен!