Original снэк: farshiruem каттама

Жөнөкөй, тез жана баштапкы снэк күнүмдүк жана майрамдык дасторкон менен болот , каттама катышат. Сүрөттөр рецепт силер үчүн көбүрөөк түшүнүктүү болот, сиз бул тамак уюштурууга кантип сонун айкын көрө алабыз. калама нан даярдоо мурда болуп саналат. Бул жерде бир нече кызыктуу параметрлери болуп саналат.

Farshiruem lavash козу карындар

Бул тамак жалбырактары Lavash, козу карындарга (кургак же жаңы), май, сарымсак, сыр, катуу, каймак, майонез, туз пайдалануу. козу карын салуунун тамак. Куураган колдонгон болсо, анда биринчи жолу ысык суу менен коюъуз. 20 мүнөттүн ичинде эле, алар ордунан туруп керек. Андан кийин, агын жана продукт бышыр. Андан кийин, чыйратылган жарып же жымсалдабай. Каймак тез козу карын менен кошулган бир аз эрийт керек. Ал бир азга да пайдалануу зарыл - Кызматтын санына жараша, болжол менен 30-50 грамм. "Chesnokodavilku" жардамы менен сарымсак кысылып же Комбайн колдонушат. натыйжасында шорпо козу кошуу. туз жана калемпир менен Сезон, жерге. Чыйратылган сыр аарчуучу. козу карын салмагы Mix. өксүп майонез кошуу. Farshiruem каттама. ага урнага салып, аны бекем түрмөк жылдырып. бир аз эле печаттан коюп, андан соъ кылдаттык бүдүрчөлөр бөлсүн.

Farshiruem каттама форель же лосось

Fish бурмалоо абдан даамдуу бири болуп эсептелет. Бул табактагы Анткени сен туздалган балык lavash бир баракты, керек болот. сиз форель, семга же башка кызыл колдон. Ошондой эле майлуу керек иштелип сыр (мисалы, форель ишарат катары балык компоненттер менен сыр болушу мүмкүн), май. Ошентип, farshiruem каттама. Алдын-ала Cooler мунай алып салуу. эриген буюмдун кыйын менен иштөө менен. калама нан жука катмарын жайланышышты. а н жөнүндө каймак сыр орус рубли жана акырын май үстүнө жатты. , Майда бөлүктөргө кесип сыр боюнча семга кой. Pita бекем ороп. муздаткычка салып кой. , Тизмелерин кызмат салат жалбырагы үстүнө койду.

Farshiruem каттама эт лыкка

Бул lavash гана жакшы эмес, болот суук уютуу, бирок ошол эле учурда толук негизги курс. Кудайдын Тандырга, оюнчуктарын, каттама даярдоо көрөлү. Бул үчүн, жабууларды Lavash (саны бир адамга бир барактын курсунун негизинде санын), эт (чочконун эти менен бирге колдонууну жакшыртуу күчөтүүгө), сабиз, ашкөк, пияз, помидор, сыр, майонез, сарымсак, петрушка алып. Бул тамак көмөч куурулган пияз жана сабиз менен тамак баштоо. Жашылча-майда кыйылган керек. Андан кийин, пияз менен жымсалдабай, кууруу, же чийки кетүүгө да болот. Ошондо гана силер Тандырга нан бышырууга көбөйтүү керек. Биз жөн гана эт кууруу сунуштайт. Бул тууралуу 15-20 мүнөт болушу керек. Андан тышкары, туз менен калемпирди кошуп. а н үч сыр, помидор топко кесип. сарымсак, майонез жана чөптөр менен соустун жаса. Lavash соус жайылышы катмарынын, Балык жана помидор чөйрөлөр бир барак жайып. жарым лимондун сыр менен чач. Эркин түздөө. калдыктары үстүнө чачсын сыр. мешке салып. Сиз буга чейин эле ышталган жатат бетке болсо, бир аз керек болгула. сыр ойлуу ышталган чейин күтүп, анан тамак кызмат. Сиз чийки эти колдонгону жатсаъыз, мешке түрмөк 30-40 мүнөттүн ичинде болушу керек үчүн бир нерсе. , Салат жалбырактары табакка салып кой, жооноюп, каттама кой.