Какао глазуру: кулинардык аткаруучуну 'катмарын "

Ал эми бир эле нерсени, мисалы, буюмдун мырзайымына жок кылган болот жана күмүш какао? Кондитердик ушунчалык кооз жана даамдуу болбой турганын алган. тамак кийин - чыгармачыл иш. Ал буюмдун көрүнүшү, анын толугу менен кабыл алуу үчүн өтө маанилүү. Кондитер,, токоч, алар чыда кооздоп, анда сонун карап. Бул да даяр азыктык баалуулугун жогорулатат. какао глазуру, бышырылган өзүнүн, көп жыпар жыттуу жана дүкөн бышыруу көрүүгө болот турган алда канча пайдалуу. Ошондуктан, ар бир бий, жок эле дегенде, бир, жана айрыкча аны даярдоо үчүн бир нече Recipes билиши керек.

Ал ушунчалык катуу сезилет? Иш жүзүндө, өзгөчө ыкма боюнча сунуштарын так ээрчип, ал акыркы натыйжасында көз каранды. бир да өкүнбөйм, кандай кылып какао? Бул жерде классикалык деп атоого боло турган ыкма болуп саналат. Шоколаддын 100 грамм алып, какао-аяк кашык 3, сүт чөйчөк майдаланган кант 5 аш кашык, мунай (крем) 50 гр, кичине жана крахмалдан Бишкекте болчумун. Ошондой эле, бир аз кастрюлясына керек. сүт куюп, майдаланган кант менен куюп, аны майла. Мунун баары ар дайым козгогон, бир жара (Ликашенконун талап) алып. Кумшекер толугу менен таркатуу керек. Эми сиз казанды шоколад жана каймак май менен жөнөтө аласыз. Ошондо Vanilla, какао жана крахмалды куюп керек. Бирок, бир гана толук эрип шоколаддан кийин эмне болушу керек. бүт массалык маалымат эч кандай мп болгон деп кошулган болушу керек. андан кийин ал салкын болушу керек, анда ал жараатын биразга чейин жыгач кашыкты бажыканадан. Ошондуктан даяр сиздин какао глазуру. Сиз торт кукилерди бышыра чечкен болсо, бул ыкма өтө пайдалуу. Өнүмдүн ушунчалык таттуу эмес, ынаныш үчүн келсе, колдонгон кумшекер көлөмү кыскарган жана 3 аш кашык алып мүмкүн.

Сүттү кайра даярдоо боюнча, бул иш-кезеги карманып керек деп белгилешет. Көпчүлүк адамдар туура эмес, ал биринчи шоколад кошулуп, андан кийин гана кант. Бул туура эмес. Сиз улам шоколад өрттөп жатат деп сапатсыз глазуру дан эгиндерин алып тобокелге жана кант эрип убакыт жок.

гана классикалык рецепт эмес, бар. сүзмө менен чыда даярдоого аракет кылгыла. Бул балмуздак үчүн идеалдуу болсо, мисалы, бир продукт менен кооздолгон токочторду жана нан, ошондой эле абдан даамдуу болот. какао 3 кашык алып, 6 - 4 кумшекер - каймак (сөзсүз эле коюу). Мунун баары аралаштырып жана жарага алып болушу керек. Андан салкын жана кулинардык тажрыйбаларды пайдаланып.

Алар да тамак-аш, баарын куткаруу үчүн аракет, ошондуктан көптөгөн үй-бүлөлөр, каржы кыйынчылыктарга дуушар болуп келишет. Иштебеген натыйжалуу тейлөөлөрдү табууга тийишпиз. какао глазуру да ушундай жол менен даярдалышы мүмкүн. Жөн гана бардык классикалык мөөнөтүн, бирок Шоколаддын тышкары жок, ошондой эле, какао суммасын 3 чай кашык чейин кыскартат. Mс Жан крахмал менен жоон жана уккулуктуу обонго ыраазычылык болот.

Көрүнүп тургандай, ар кандай жасасын үйдө даярдалган аркылуу, күмүш менен кооздоп абдан жеңил болуп саналат. Мындан тышкары, тамактанууда ылайык, бул буюмдун, көрсө да жогорку калория, бирок абдан пайдалуу. Cocoa алгылыктуу жүрөк-кан тамыр системасына таасир этүүчү, жүрөк кризиси, балак алуу коркунучун азайтууга polyphenols камтылган кийин. Бул продукт да мээ иш-аракеттерин жана гормон "бактылуу" өндүрүүнү стимулдайт. Балким, толук сюрприз, какао тиш куураганын тоскоолдук катары силер үчүн болот.

Кантип какао бир да өкүнбөйм, даярдоо керек? Абдан жөнөкөй: керектүү буюмдар менен камсыз кылуу, так Recipes артынан жана бир аз тапкычтык туташтыруу менен ыйык рухтун жетеги менен, алардын нанын кооздоп.