Негизги курстун Кетчуп жана чык: Recipes

үчүн чык тамактарды көп эт жана жашылча шорпо, каймак, сүт же каймак негизинде даярдалган. Аларга жыт алуу үчүн көп жыпар жыттуу зат кошуп, ошондой эле таза жана кургак чөп. Ал эми бүгүнкү күндө биз сизге кыйынчылык жок үйдө аракет бир нече жөнөкөй тамак сунуштайт.

котлеты үчүн Sauce

жөнөкөй үй-бүлө менюну жазуу ырахатына абдан жөнөкөй. Бул томат пастасы, пияз жана жыпар жыттуу даамдуу-ууууууу-тамак, андан кийин ысык котлеты менен бирге, аны берүүгө жетиштүү болот.

заттар:

• ун - бир кашык;
• пияз - 40 гр;
• томат пастасы - эки идиш;
• сарымсак - эки тиштери;
• лавр жалбырагы;
• суу - бир чөйчөк;
• кант - чымчым;
• туз аралашма Provence ашкөк жана калемпир - татып.

абдан жөнөкөй жана тез бышырылган ун ашкана үчүн Sauce. Биздин салышы окуп жатканда сиз үчүн көрүшөт.

Ошентип, биринчи жолу сиз пияздын тазалоо жана музда аны бөлүп-бөлүп керек. Андан кийин, алтын Браун чейин workpiece кууруу. Сиз жөн гана сосиски даярдоо эле көмөч, аны кыла алат. , Суу жана томат пастасын жаасы аралашмасын куюп даам жыпар жыттуу заттарды жана туз кошуп, кой бай жалбырак. Ликашенконун он мүнөт соустун себилип, бирок, акыры, майдаланган сарымсак менен аралаштырууга.

Качан котлеты үчүн соус даяр, негизги, албетте, бир жагы табактын менен бирге дасторконго үчүн кызмат кылышат.

Балык жана Sauce

негизги тамак нан чык-ланч абдан популярдуу болуп саналат. Алар абдан чын жүрөктөн, даамдуу жана жыттуу экен.

заттар:

• эч кандай негиз эт - 500 гр;
• сабиз, пияз, - эки даана;
• сарымсак - үч сыра;
• томат пастасы - бир жарым кашык;
• туз, кургатылган райхон жана калемпир - татып;
• өсүмдүк майы.

негизги сабак боюнча эт соусу кантип даярдоо керек? Sauce рецепт абдан жөнөкөй жана сага эч кандай жамандык алып келбейт.

Жашылча, таза суу жана жарып чуркап алдында жуу. Сабиз кубатуулугу жакшы жана пияз, кесип аарчуучу. Fry азык-беш мүнөттөн үчүн зайтун майы, анда топтоштуруп, аларды кошуу.

Оозу менен Табаны жабуу кылган чейин эт себилип. Анын ийнине сабакты же айрылышына майда шишиктерди бузуп, мезгил-мезгили менен уй тынчын унутпагыла. томат паста азыктары, таттуулар жана туз кош. Бир нече мүнөттүн ичинде, көмөч казанга салып, бир аз суу куюп, сарымсак жана райхон койду. азыктарды аралаштырып аптапта соустун жок.

Даамдуу Балык жана соус макарон, картошка же күрүч менен бирге кызмат кылган болот.

помидор ашкана үчүн Sauce

Бул даамдуу жана кооз соус эт, балык, адатта, күрүч менен кызмат кылып жаткан тамак-аш, эзилген картошка макарон үчүн идеалдуу келет.

туура буюмдар:

• сүт жана бөтөлкөгө куюлган суу - жарым чыны үчүн;
• тамак - бир кашык;
• томат пастасы - эки кашык;
• май - 30 гр;
• туз калемпир жана кара мурч - татып.

негизги Албетте үчүн чык даярдоо, бул ыкма үчүн алат.

бөлмө температурасында суу Vsypte ун жана бажыканадан тез аралаштырып. мешке же розочкаларды боюнча кастрюлясына коюп, жана бир канча убакыттан кийин андагы май эриди. ун кошулган сүт жана суу ичке бир дарыя менен идиштин ичине төк. томат пастасы, туз жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. тамактарды козгоп, соус, бир-эки мүнөт бышырышат. чыгы көбөйөөрү, ал мешке алынып салынышы мүмкүн.

Колбаса экинчи тамак үчүн чык үчүн кандай

Simple бюджеттин чыгы доступные продукты абдан даамдуу жана канааттануу алып келет. Аны жасап, биз төмөндөгү ингредиенттердин чейин кылат:

• өсүмдүк майы - бир чай кашык;
• пияз;
• колбаса - үч же төрт даана;
• томат соусу - эки кашык;
• сүзмө - беш идиш;
• калемпир, туз - бир дагы гезит менен;
• ашкөк - татып.

көмөч чакан бөлүктөргө жана кастарлоо салып кесип, таза кылгыла. каалаган болсо, бул учурда сиз торлуу сабиз, калемпирдин түрлөрүн же помидор кошо аласыз. унитаз баскынчылык кесинди колбаса алып куюп, чогуу тамак азыктарын улантат. Жок дегенде аны соус, жыпар жыттуу заттарды жана туз кошуп. Чык Жабуу капкакты жана он мүнөт үчүн тамак. Даяр чыгы, майдаланган чөптөр менен чачып, картошка, макарондон же бышырылган күрүч менен бирге дасторконго үчүн кызмат кылышат.

чондор жана балдар сыяктуу даамдуу жана чын жүрөктөн чык. Көрүнүп тургандай, тез эле аны даярдоо жана кандайдыр бир атайын кулинардык көндүмдөрдү талап кылбаган.

кургатылган козу Sauce

тамак үчүн Кетчуп жана чык буюмдардын ар даярдалган болот. Ошондой эле ар бир жакшы тамак жаңы даам алп менен ырахат алат. Бул жолу биз кургатылган жапайы козу даамдуу жана жыпар жыттуу соустун даярдоо жатканымды айткым келет. Ал үчүн, керек болот:

• буудай уну - бир кашык;
• козу карын сорпосу - 200 же 400 мл;
• жашылча;
• Кургатылган ак козу карындар - 10 гр;
• сарымсак - эки тиштери;
• коюу каймак - 100 грамм;
• туз жана жыпар жыттуу.

Recipe кошумчалар, биз төмөндө майда болот.

Кургатылган козу карын, бир идиштин ичинде жер, кайнак суу куюп, бир нече саат бою таштап. Андан кийин суу казанга preform которуу жана иш чейин Аларды кайнатып. Стрэйн сорпосу (биз дагы деле керек). Козу-майда этин жиликтеп бөлсүн.

кургак тутулууну боюнча ун кургап, анда кылдаттык менен сорпону төк. Бардык мп талкалаш үчүн бүт күч-ууууууу-кыл. чык туурасы кошо суунун көлөмүнөн көз каранды экенин унутпа.

массалык жылмакай болсо, каймак, туз, козу карындарды жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. баарын аралаштырып, андан кийин бир нече мүнөт жаап аз ысыктан, үстүнө тамак. аягында, майдаланган чөптөр жана майдаланган сарымсак менен соустун толукталсын. столдун Бир нече мүнөттөн кийин даамдуу ысык соус менен жүргүзүлүшү мүмкүн.

Drannikov, котлеты же тоок канаттары менен кечки тамак үчүн бул соус колдонууга аракет кыл. Сиздин үй-бүлө, албетте, бул кулинардык эксперимент кайталап сурашат кайра жаңы даам жана кайрадан ээ болот.

Таттуу жана кычкыл чыгы

Бул сиздин меню көп түрдүү жана кызыктуу кылыш үчүн жөнөкөй рецепт болуп саналат. тамак-кытай Кетчуп жана чык кемчиликсиз эт менен бирге, балык, жашылча жана күрүч. Албетте, силерде кандайдыр бир супермаркетте бир даяр продуктту сатып алууга болот. Бирок, Башкы Edition ар дайым даамдуу ээ, ал кыйла арзан турат.

заттар:

• эки кичинекей лампалар;
• имбир тамыры бир бөлүгүн;
• сарымсактын эки тиштери;
• өсүмдүк майы эки кашык;
• 20 мл Шерри;
• соя чыгы үч кашык;
• сирке идиш;
• кетчуп үч кашык;
• күрөң кант эки кашык;
• апельсин ширеси же ананаса 125 мл;
• крахмалды кашык;
• суу 20 мл.

Таза пияз, Алекс, сарымсак, анан майдаланган азыктары жана өсүмдүк майына эки мүнөт аларды кууруу. өзүнчө, же Skillet-жылы соя соусу, кант, мөмө-жемиш ширесин, Шерри, ачуу ичимдик жана кычкыл шарап кетчуп менен байланыштырат. Абдумиталип аралашмасын алып, анан крахмал менен аралашкан суу кошуп. соус zazharku Пут жана туура ырааттуулук аны тамак.

Бул чыгы кытай тамак-аш үчүн негизги болуп эсептелет, бирок ал Ааханде ашканасынын даамдары менен жакшы. Мисалы, куурулган тоок, эт же Сёмгадан стейк, Уй менен кызмат кылган болот.

качпайм

негизги, албетте, ар кандай татымал менен пирогына жөнүндө айта турган болсок, биз бул популярдуу кошумча сөз аткарылбай калбайт. Spanish Бул рецепт ал зайтун майын колдонот, анткени, French чыгаруу айырмаланат. соус баштапкы даамы, албетте, үй-бүлөсүн жана конокторду ыраазы болот.

заттар:

• Буудай уну - эки кашык (бир жоон соустун келсе, анда дагы бир кашык алып);
• зайтун майы - 100 мл;
• пияз - бир нерсе;
• сүт - 500 мл;
• жыпар жыттуу заттарды (даярдалат allspice жана бей жалбырагын) татып.

Алгачкы таза пияз жана чыйратылган мүмкүн болушунча аны кесип. Андан кийин, алтын Браун чейин workpiece кууруу жана ун кошуп. тамак-аш козгоп, токтотуп туруп, сүт агымы төк. Он мүнөттөн кийин, суюк кайнатып баштаганда, бир чыгы жыпар жыттуу салды.

каалаган болсо, ошондой эле, жаңы майдаланган чөп кошууга болот. Бул соус пирогына же бышыруу тамак үчүн пайдаланылышы мүмкүн.

боор нин люкс багытында

Даамдуу жана азыктандыруучу кошумча куурулган картошка, жашылча шорпо, гречка жана макарон менен эле кетет. Эгер тамак туздалган аягына турган болсо, бүтүндөй үй-бүлө үчүн сонун түшкү же кечки аласыз.

заттар:

• уй же тоок боор - 500 гр;
• эки лампалар;
• бир сабиз;
• Жарым кашык ун;
• Бөтөлкөгө куюлган суу - бир чөйчөк;
• туз жана калемпир татып;
• өсүмдүк майы.

Алгач, боорду даярдайт. Бул тасмалардын тазаланган жана каналдарды алып, жууш керек. Андан кийин, чакан бөлүктөргө бөлүп, эт, катуу чөйчөккө салып кесип туз кошуп, ун менен аралаштырып. Жашылча-жууп, корки. Кесилген пияз, сабиз жарым шакектерге киргизди.

бир эле кызуу көмөч боор которуу жана өсүмдүк май менен кууруу. Эт даяр болгондо, жашылчаларды кошуп, бир нече убакыт бою чогуу тамак жасап. Пан ысык сууга куюп, табакка чыкпаш жана 20 мүнөткө аз жылуулук жакчубуз.

Сүйүктүү тарап табактын, жаңы салат же туздалган жашылчалардын менен ысык столго Тамак тарткыла.

Champignon чыгы

козу карын менен ашкана үчүн чык абдан популярдуу болууда. Бул кошулмалардын продуктту өзгөчө даамы жана кайталангыс жыт берет. Сиз учурда бир аз өкүнүп жок болсо, үй-бүлөлүк же коноктор сонун тамак-аш тан калтыра аласыз.

заттар:

• козу карын - 200 грамм;
• Пияз - бир нерсе;
• Суу - 400 мл;
• жарым жууса куб;
• ак ун - жарым кашык;
• сүзмө - жарым кашык;
• чөптөрдүн жана татымалдардын аралашмасы (калемпир, райхон, туз) - бир чай кашык;
• жарымы аз укроп устун;
• өсүмдүк майы.

кичинекей көмөч казанга суу 200 мл бышыргыла жана каймак Суроо кошуу. козу чакан бөлүктөргө бөлүп көмөч пияз, кесип Fry. ным буулана ашыкча болгондо, козу карын менен, сорпосун идишке куюп, туз жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. кабактын астында буюмдар жаап Ликашенконун мөөн.

ун, туз жана сүзмө, калган суу менен аралашкан. көмөч казанга толтура жөнөтүү жана дагы беш мүнөт чык тамак. Даяр чыгы эт, балык, макарондон же картошка менен бирге дасторконго кайрылууга болот.

эт жана колбаса сыр тартып чык

даамдын баштапкы айкалышы жакшы тамак сүйгөн таасир берет. негизги, албетте, бардык пирогына сыяктуу эле, соус майдалап, картошка, макарон жана куурулган жашылча үчүн идеалдуу.

заттар:

• эт - 500 гр;
• Сыр - 200 грамм;
• соя соусу - төрт кашык;
• майонез - эки идиш;
• Суу - 100 мл;
• пияз - эки даана;
• жаңы чөптөр - бир устун;
• сарымсак -, эки сындырым нан;
• өсүмдүк майы.

Кесилген пияз жарып, Балык менен байланыш түзүү абдан маанилүү. жакшы кызуу көмөч көздөй аралашмасын куюп, жабык кабактын астында тамак. чакан бөлүктөргө бөлүп, аларды сындырып, кубаныч менен, мезгил-мезгили менен продуктуну козгоду унутпа.

сыр жана торчо көмөч кайрылып. Ошондой эле, соя соусу, майдаланган сарымсак, майонез салды. суу кошуп, бышкан пирогына чейин себилип. кызмат мурун, майдаланган укроп менен кооздоп.

жыйынтыктоо

сен чык ашкана үчүн үйдөн тамак кубаныч болсо, биз да бактылуу болобуз. Бул макалада жыйнап суротторунуз менен Recipes сиз жөнөкөй меню ар түрдүү жана кызыктуу кылууга жардам берет.