Кандай эки жол менен жашылча сыра тамак?

акыркы жылдары Vegetarianism биздин өлкөдө, анын ичинде, дүйнөдө кыйла таралган болуп калды. Ошентсе да, ар бир адам эмес, эт жок, азык-түлүк билет гана пайдалуу эмес, ошондой эле ар түрдүү жана абдан даамдуу жок болушу мүмкүн. абдан чоң жаңылыштык - анын окуусун мөмө жана жашылча Акылбек Жеменей жеп турат. Ал эми биз, даамдуу жашылча Pilaf тамак далилдеп турат.

Биздин Pilaf негизи эле жөнөкөй болуп саналат - сүрөт. Сиз кандайдыр бир узак эгинди алып алат, ал эми күрөң жана аралашмасынан колдонуу жакшы жапайы күрүч. Биринчиден, булар дагы пайдалуу, экинчиден, анткени ал абдан таасирдүү болот. башка компоненттер жөнүндө кыялданган болот.

Козу-карындар жана күрүч - кемчиликсиз бир дал келүү

Биз сага көрсөтөм Pilaf кантип тамак жогору менюсун ар эки кызыктуу тамак, үйдө. биринчи жолу - козу карын менен. Сабиз, пияз (керектүү болсо) жана өсүмдүк майына куурулган-тилке кылып кесип. Бир аз убакыт өткөндөн кийин, ага бир саман таттуу калемпир жана кесинди козу кошуу. Эки мүнөт өткөндөн кийин, сен жууп, күрүч толтура аласыз. Бардык бул сулуулук эки манжалары, туз жана калемпир үчүн, кайнак суу куюп, Лорел жана сарымсак бөлдүк бир бөлүгүн койду.

Биз капкагы менен жашылча Pilaf жабуу, балким бир аз узунураак, жарым сааттай Ликашенконун айбан калтырышат. Сиз абдан жыпар жыттуу алып, сулуу жана шек жок, даамдуу тамак. Баса, Pilaf үчүн казанга жакшыраак колдонуп, бирок коюу дубал менен даяр жана терең көмөч.

Кургатылган жемиштер экзотика кошуу

Бир нече экзотикалык жашылча Pilaf Экинчи ыкма менен алынат. Аны үчүн, козу карындарды пайдалануу жана кургатылган өрүк, мейиз, талап кылбайт кызыл жаъгак. Биринчиден, биздин тойду кургатылган жер-жемиштер, кургатылган өрүк сызыктар же кесимчелер. Сарымсак жана зайтун майы ичиндеги куурулган пияз, абрикос жана күрүч кошуу. Бир нече мүнөт, ар бир risinka үчүн аралашмасы май менен капталган эле тоскоолдук. суу кошуу же өсүмдүк сорпону, мөөн 15 мүнөттөй Ошондо мейиз, ичеги, кипарис жана балон кошуп. Биз 5-7 мүнөт тамак жана өрт өчүрүү. Vegetarian начар жаъгактар менен кургатылган мөмө даяр.

Pilaf үчүн компоненттери айрым сүйбөгөн азыктарды жок кылуу, көз, сен эмне үчүн бир аз көбүрөөк кошуп, жана тескерисинче боюнча алынып коюлушу мүмкүн. Баса, ордуна кызыл жаъгактан жаъгак же жангак пайдаланылышы мүмкүн - алар тамакка өзгөчө даамын берет.

тема Pilaf боюнча Variations ...

Кээ бир жаъгактар ордуна тере турган, буурчак үй-бүлөнүн өкүлү колдонулат. Ал, ошондой эле, күрүч, силер алдын-арыктар жана жарым сааттай тамак керек. Бул тамакты көп өсүмдүк протеиндин керек камсыз кылат жана аны толтуруу берет.

козу карын менен Pilaf жөнүндө айта турган болсок, бул жерде да баары сенин колунда гана болуп саналат. адамдарды алып келет: ак, каштан, Ойстер козу карындардын, же бир нече түрлөрдүн аралашмасынан. Эксперимент жана жыпар жыттуу. Мисалы, бул рецепт кардамон, зиренин, кориандр, калемпирдин үчүн идеалдуу болуп саналат.

Баса, жашылча Pilaf да диета болот. Сиз multivarka сыяктуу ойлоп табууну бар болсо, аны башкаруу, ал тургай, зайтун майы менен майланбагансып талкаланды үчүн жеңил болот. Жөн гана өз кезегинде бардык курамы Pilaf төгүп, каалаган режимди тандап жана ал командасын даярдоо үчүн мүмкүнчүлүк берет. башка үй жумуштарын аткарууга үйрөтүү менен алек болуп жатканда, бул жардамчысы сизге ден-соолугу жана даамдуу тамак даярдап берет. Bon болсун!