Fruit шорпо - балдар жана улуулар үчүн деликатес

Gourmet десерт, баланын же диеталык тамак үчүн кечки? Бүгүн биз таттуу шорпо жасаганды жөнүндө айтып беришет.

Жыпар жыттуу кулак, тендердик тоок кесме , биз менен азыктандырышат шорпо көп сөз, "шорпо" менен тыгыз байланышта. жемиштерди жашылча алмаштыруу же мөмө, шорпо - шоколад боюнча - жарык айранды же кам каймакты жана эт. Бул тамак балдарды жана ырахат сөзсүз!

ысык күндөрү

анын балдар үчүн меню менен баштайлы. Fruit шорпо - жаңы тамак үчүн баланы киргизүү улуу жолу. мурдагы доордо кылдат ингредиенттерди тандашы керек, ошондуктан, дарыканалар тамак-аш аллергия шыпаа издеп эмес.

Көптөгөн энелерге жайдын ысык күндөрүндө башталганда менен балдардын кумарларга төмөндөшүн байкабай баштайт. Педиатрлар балдар жарык тамак даярдоо жана бош плиталардын күтө бербейт деп сунуш кылат. Бирок, активдүү иши эч жемиш сыяктуу бир жүтөө үчүн колуна бербейм күрүч сорпо. жаңы ингредиенттердин жок болгон учурда кемчиликсиз жана кургатылган жемиштер, ошондуктан, биз тамак-эки нускасын тапшырат.

Райс + жаңы жемиш

жай жана күз айларында тайманбастык менен жемиш же жеке багына жакынкы базарга барам.

күрүч боткосу менен тамак даярдоо үчүн, керек болот:

• 2 литр суу;
• жаңы жемиш (алмурут, алма, жүзүм, шейки, өрүк, шабдалы, же алча) 1 кг;
• 50 кант г;
• 3 косыныз. л. крахмал;
• Сүрөт.

Эгер алдын ала даярданып, анда балдар шорпосун, бардык компоненттерин колдонуу үчүн аларга өзгөчө маани беребиз. Мөмө өсүмдүктөрүн жана мөмө жакшылап жууп, ар кандай бутактары жана уруктарды жок болушу керек, андан кийин чакан этин жиликтеп бөлсүн.

кайнак суу куюлган казанды, биз ингредиенттерди кездешпейт жана 10-15 мүнөт бышырышат. даярдоо ыкмасы бардык Vitamins жоготпоого жардам берет. суу бир аз өлчөмдө крахмал менен жуулуп шорпо кошуу. Fluid мп качууга козгогон ал эми ичке агым төгөм керек. Райс өзүнчө даярдашат.

бир табак менен кызмат кылып жүргөндө күрүчтү бир аз куюп коюп, жасмыктан жасалган тамак төк. тамак кордошкон каймак, бир тоого же бир аз гурман печенийди сунуш кыла алат кооздоп.

кургатылган жемиштер

Fruit шорпо сен сезондук жемиштерди чыгаардан мурда бир жонокой, кышында жана жазында тамак болот. Бул үчүн, жөн гана жайында запасын кылып, же дүкөндөн керектүү-жемиштерди сатып алуу керек.

заттар:

• суу 2,5 литр;
• 500 кургатылган мөмө-ж (мейиз, анжыр, алма, өрүк, алмурут);
• крахмал - 3 косыныз. л.
• 2 косыныз. л. кант.

зарыл болсо, кургатылган жемиштер кесип, жакшылап жууш керек. мурдагы ыкма эле, сууну кайнатып, анан уктап жаткан кургатылган мөмө-жемиштерди түшөт. Cooking убактысы - 30 мүнөт. акыркы этапта, аралаштырып крахмалды кошуп коюу күтөт.

Бул рецепт көп кургатылган жемиштерди колдонулган бала бакча менен ашканадан салат болуп саналат.

таттуу күрүч аягына тышкары mannymi Манты, макарон, печений жана буламыгы толукталышы мүмкүн. Ошентип, жетиштүү бай тамак гана шум эле эмес, туура эмес, бирок ошол эле учурда толук тамакка.

кичинекей балдары үчүн

Белгилүү болгондой, биринчи тамагы ботко, майдалап бир компоненти менен башталат. Бул мезгил аралыгында бала жаңы тажрыйба көп. Шорпо мөмө - бир жылга чейинки курактагы кыраакы ТОТтордун үчүн белгилүү тамактарынын бири.

заттар:

• алма;
• Кургатуу;
• тоок жумуртка;
• 1 косыныз. л. кант;
• Бала йогурт (кошумчаларынын жок суюктук) же маданияттуу сүт 100 мл;
• суу 100 мл;
• манка - 1 косыныз. л.

Биринчи этап. жууп, таттуу жемиш таза кылдаттык менен, андан кийин чакан этин жиликтеп бөлсүн. Биз бир казанда өрүктү жана алма жайылып, 15 мүнөттөй муздак суу менен жара төгөм. Даярдыгы бизге алма жумшак сындырым айтып берет.

Экинчи этап. Биз жумуртка бир айры менен гана сарысын, жем алып атышкан. салкын аз жемиш болуусун күтүп, анан бир Комбайн менен тарт. шекерди кошуу, кайрадан козгойт.

Үчүнчү этап. мешке таба коюп, уктап манка калды. козгоп, токтотуп туруп, беш мүнөттүн ичинде жашылча шорпо кайнатат. аягында сарысын жана айранды кошуп, анан дагы бир жолу кылдаттык менен кошулган.

табакка салып, "Milkshake"

тышкары адам чыдагыс ысык болсо, балдар шорпо жашылча мыкты суук берилет. Биздин кийинки рецепт аны даярдоо бир нече мүнөт талап кылынат, анткени, "шашылыш" деп эсептелет.

заттар:

• чала йогурт же ичип кошумчаларынын жок йогурт, - 200 мл;
• 2 косыныз. л. лимон ширеси;
• бышкан банан;
• Honey -. Л 1 ч.
• мөмө-жемиш же таттуу Жыгачтан менен мөмө.

Комбайн жана микс банан йогурт (табигый йогурт,) менен. бал жана лимон ширесин кошуп, дагы бир жолу, ошондой эле уруп-сабап келген. Cold шорпо табакка салып куюп, кесинди жемиш, мөмө-жемиштерди жана сүйүктүү мененки нан бөлүкчөлөрүнүн менен кооздоп.

бала, албетте, көп түстүү ингредиенттердин кызыктуу болот, жана менин апам бул шорпо абдан канааттануу жана баталарды алып келет, анткени, ачкарын тынчсызданбагыла эмес.

таттуу тишке

кант жемиш шорпосу өлчөмүнө жараша бат эле диеталык тамактар менен түшүндүрсө болот. Бирок, биздин кийинки рецепт таттуу сүйлөгөндөрдүн ким үчүн.

Болжол менен отуз мүнөт алмадай менен кереметтүү бир шоколад тамак даярдоо үчүн убакыт талап кылынат.

заттар:

• Ачуу шоколад - 150 г;
• грейпфрут;
• 1 косыныз. л. кант;
• жер корица жана какао күлмайдасы;
• каймак - 100 мл (22% май).

алмадай, биз ушунчалык кылдаттык менен жууп, тасманын бардык терини жана майын, бир гана дене керек.

Шоколаддын Small даана бир сууга түшөт. Кошумчалай кетчү нерсе, бир казанды чогуу кам каймакты жана кант ысык шоколад менен толукталсын. толугу менен шорпо бардык компоненттерин бириктирген жана жылмалап куюп чейин кыл. Жакынкы коюп, грейпфрут массасы Sprinkle микс какао, таттуулар жана корица.

шоколад тамак кызмат дароо тамак кийин зарыл.