Тандырга, картошка жасалган тамактар

Картошка - Орусиядагы сүйүктүү тамыры жашылчалардын бири, ошондуктан, аны мешке картошка биздин өлкө табактагы абдан эле популярдуу болуп саналат.

анын өтө жөнөкөй ыкма менен баштайлы.

Бышырылган картөшкө, ашкөктүн менен

Бул тамак, арык болуп саналат, ошондуктан аны да, Ыйык Пасха алдында орозо кармангандар үчүн идеалдуу. Ошондуктан, биз беш орто картошка, таза ашкөктүн бир тутам, сарымсак, май жана туз салып койсоъуз даярдашыбыз керек. Картөшкө үстүнө бүдүрчөлөр кесип, таза, Аккордеондо ураган жок элек, бирок аягына чейин эмес. Сарымсак кыйналган, кылдат, парниктерде, баары биригип, туз менен сезонду жарып өсүмдүк майы жана дей кошуу. натыйжасында элечек, картошка Аккордеоны ортосунда түртүп, көмөч казанга кирип жайылып, бир аз суу Тандырга, мунай жана бышыруу. мешке тамак картошка көп талап кылбайт. бүткөндөн табак менен жаңы чөп менен кооздолгон жана томат соусун менен кызмат болот.

сыр менен бышырылган картошка,

Картошка сыр менен барат, ошондуктан мен салышы карап чыгууну сунуштайбыз сыр менен Тандырга, картошка. даярдоо үчүн биз картошка 1 кг керек, сыр 200 гр (I, "Россия" колдонуп, ал эришине жаман эмес болчу), айнекти бир нече сүт-майы аз (2,5% майлуу), 1 жумуртка, сарымсак, калемпир жана туз бөлдүк.

аштоолорго таза картошка баштоо үчүн, бүдүрчөлөр 1 см коюу. Сыр торун аны бөлүп-бөлүп картошка, таттуу калемпир, туз менен жарым сыр байланыш, ошондой эле бардык аралаштырып. Тандырга, картошка бул тамак үчүн сүт тоё даярдоо үчүн, сүт менен туташтырып, майдаланган сарымсакты жумуртка. Бир аз жарадар кылат, бирок көп эмес, көбүктөнгөн качуу. Андан кийин, жогорку тараптын менен бышыруу табактагы картошка жерге сүт-жумуртка аралашмасын жана камырды мешке болуп төгөм. картошка жумшак (I матчты текшерүү) болгондо, түрүн, кайра калган сыр жана картошка жайылып, бир нече мүнөт мешке алып алып. Эгер өрттөп, анда жогорку жана картошка чийки болуп калды - капкагын, жашыруун эмес болсо - тъстё. чөптөр менен аяктады тамак гарнири. Ошо сыяктуу эле, биз тамак-аш даярдай алышат , микротолкундар менен картошка, алар мешке кем даамдуу жок экен.

Картошка, козу карын менен бышырылган

1 картошка кг, козу 300 гр, ар кандай жашыл бир тобу, 100 мл, каймак, үч чоң пияз, туз жана жыпар жыттуу заттарды: бул тамак үчүн, биз төмөнкү заттар керек. Менин картошка, кесилген жана орто кесимчелер. Козу-карындар да менин, чачууга. чыйратылган shinkuem пияз, биз жумшак чейин орто жылуулук үстүнө козу карын, туз жана Fry айкалыштыруу. жашылча, моюн каймакты жана жыпар жыттуу заттарды кошуп, сүзмө агентке айланды. банк койду картошка түрүндө, бир аз май, туз төгөм. пияз, сүзмө коштомо салмагы менен куурулган козу чокусу. Тандырга, 40 мүнөткө бышыруу. бышырылган картөшкө да дал же тиш чукугуч менен текшерүүгө болот.

Албетте, картошка жана кемчиликсиз эт менен бирге, бирок эч нерсе силерге, бардык Recipes бул ингредиент пайдаланууга бериле берет, бирок көп өтпөй эле, сен аларды тамак катары, андан кийин дароо эле мешке абдан даамдуу эт-эркин картошка идиштер болушу керек.

Картошка казандагы Тандырга, карапага бышырылган болот, сиз бир эле учурда ингредиенттердин менен тажрыйба алышат. Мисалы, картошка, балык жана башка жашылча-жемиштерди айкалыштыруу. Сиз тамак болот картошка менен жашылча тамак жана тооктун эти. Менин досторум сонун даярданып жаткан мешке козуну картошка менен, ар кандай жыпар жыттуу заттарды жок.

Мен картошка Петр Iнин Орусия урматында пайда Бул кайнатып, бышкан түрүн жегенге дыйкандардын ордуна чамгыр картошка өстүрүү үчүн, буйрук ким экенин белгилегим келет. Орус эли көп Рим менен күрөшүп жатабыз, бирок ал андан кийин чет тамырынан даамы көнүп калгам. Бүгүнкү күнгө чейин, көнүмүш картошка жок дасторкон элестетип, ошондуктан аны даамдуу тамак коё албайт!