Кантип ширеси кышкы шабдалы даярдануу керек?

Жасаган жана такыр башка тамак даярдоо үчүн кышка мүмкүн таттуу шабдалы. Бүгүнкү күндө өзгөчө популярдуу жемиш жарымы ширеси. Ал жумшак жана абдан таттуу тамак жалгыз салттуу тыгынына катары эмес, бирок ошондой эле толтуруп токочторду, аны пайдалануу же даамдуу жемиш ичимдиктерди түзүүгө болот. таттуу бир нерсе жасап кантип түшүнүү үчүн, ал толугу менен кыш мезгилинде сыдырып, көбүрөөк маалымат түзүү үчүн бир жолу карап көрөлү.

шабдалы кышына даярдык: рецепт

тамак үчүн зарыл болгон ингредиенттер:

• чыпкаланган ичүүчү суу - 1,5 л;
• кум шекер - 500 г;
• бышкан шабдалы чоң - 2,5 кг;
• чоң лимон - ½ жемиши.

Продукт тандап макалалар

ширеси кышкы шабдалы даярдануу үчүн, ал эми бышкан жемиш сатылып алынышы керек. Бирок, алар да жумшак болбошу керек, ал продукт, анын калыптанган сактап абдан маанилүү болуп саналат. бармакты кемтиги басуу кийин аз идеалдуу Variant шабдалы, бул да болуп саналат.

продукттун иштетүү

Сиз кышка шабдалынын тамак ал аткарыла электе эле, алар, ошондой эле ысык сууга жана максималдуу чечип бетинен "түкчөлөр" менен жууш керек. Бул катуу була түксүз коюу аркылуу аткарылышы мүмкүн. Андан сырткары, жемиштен ар бир келген сөөктү алып салуу талап кылынат. Бул талап уюп калышы тегерек продукт бирге жана четтерине Бул ядро ырастоолору. Андан кийин, колунан бир жарымын кармап, башка карама-каршы багытта жанып турушу керек. Бул иш-чаралардын натыйжасында, мөмөлүү Төмөнкү жарымын алуу үчүн керек.

патокадан даярдоо

даамдуу жана таттуу ширеси менен кышка шабдалынын үчүн, жөнөкөй чыпкаланган суу чоң казанга куюп ири лимон арткы жарымын кысып, өзү кабыгынан койду (жыт) жана кант куюп талап кылынат. Бул суюктуктун курамы кайнатып, таттуу бөлүгүн толугу менен жоюла турган күтө сунуш кылынат. Ошол эле учурда, ал стерилдөө салгычтарды эмне үчүн баалуу болуп саналат. Бул газ мешти колдонуп, жана кадимки кеме аркылуу жүргүзүлүшү мүмкүн.

таттуу тамак-Heat дарылоо

Кийин кант толугу менен даамдуу таттуу сироп түзүү сууда эриген жана, ага чейинки шабдалы бөлүктөрдүн ар кошулуу. натыйжасында аралашма үзгүлтүксүз козгогон, жарага алып керек болчу. Андан кийин температураны төмөндөтүү жана айнек идиштерге салып шабдалынын коюп калат.

Desserts даярдоодо акыркы баскычы

Бир жолу ширеси шабдалы кышка толугу менен даяр болот, мөмө жылуусу толтуруу үчүн банктардын 2/3 болушу керек. Андан кийин, сузгу менен шабдалы бышырып жаткан чай сироп контейнерлер төк. Андан сырткары, банктар дароо өөдө-ылдый ачылган арылтуу капкактарды толуп жылдырып керек, жана (бир күнү) муздатуу кийин бир айдан бир аз жол сунушталат төлөөдө же муздаткычка, коюп койгон.

дасторкондо кандай алып

Ошентип, даамдуу жана кышында мөмө таттуу десерт, жакшы, ысык чай, кытырак, булочки же шарттуу буудай нан менен пайдалануу.