Сүзмө Cake "Зебра" - эки нускада башталгыч үй кожойкелери үчүн жөнөкөй рецепт

Novice ашпозчулар ар дайым татаал нан же сындырып тамак батына алышпайт. Адатта, негиздери абдан жөнөкөй тамак боюнча көндүмдөрдү жатат. Сиз, мисалы, жөнөкөй торт же каймак пирог "Зебра" үчүн, эмне кылууга аракет болот. ал тургай, жаш үй аткаруу, ошондой эле түрдүү жеткиликтүү кылуу үчүн жөнөкөй рецепт. Бул табактагы эки зор плюс бар - себүү менен бышырган ылдамдыгы, ошондой эле өзгөчө кызыктуу. бул бүтүн мамлекеттин так эмес болсо да, ал абдан сулуу пирог эмне "Зебра". Жөнөкөй рецепт атайын "ички мазмун" камтыйт - эки обон кабаттуу түзүлүш. Ошондуктан, өзгөчө көңүл эки түрү бир тыкан түрү толтуруу сыноо үчүн берилиши керек. Бул макалада биз кантип сүзмө менен пирог "зебра" тамак сага көрсөтөм. Көрсөтмөнү жана ийгиликке жетет!

"Зебра" пай. Simple рецепт № 1

Мындай эки түстүү бышыруу, даярдоо үчүн көптөгөн ар кандай жолдор бар. Бирок, сүзмө менен абдан назик пирог "зебра" экен.

түзүлүш

- кант, үч жүз грамм;

- чөйчөк кычкыл каймак;

- ун төрт гр;

- май бир жүз грамм;

- төрт жумуртка;

- эки какао кашык толук кашык;

- жарым чай кашык сода;

- кашык уксус;

- жер-Абадда үч кашык.

даярдоо

1. Кылдат сарысы чейин жумуртканын агын өзүнчө. ак чейин кант жарымы акыркы руб. Белоктор бекем көбүк менен бажыканадан бажыканадан.
2. кант дагы бир бөлүгү болуп, жумшарып, сары май менен аралаштырып. өчүрүлгөн каймакты жана аш содасы, уксус, кош.
3. натыйжасында аралашма акырын киргизүү жана сары белоктун массалык болгон. жылмакай чейин кыл, акырындык менен, айры менен унду кошуп, бажыканадан же керектүү жоондуктагы чейин бажыканадан баштайт.
4. Камырды бөлүп эки бирдей бөлүктөн. Алардын биринде, какао кошуу.
5. Түрүндө, майлап, караңгы жана жарык салмагы ортосунда бир жайылышы менен баштоо - эки кашык. аралашмасынан толтуруп кийин бара-бара чөйрөсүн түзүү, жаят. ар бир камырдан бирдей өлчөмдө алып, аракет кылгыла, андан кийин ички балак жылмакай жана кооз алынган бышыр.
6. абалы бир камырды мешке кырк элүү мүнөт толтуруу кийин. торт ортосунда жыгач таяк менен кадамына менен болушун текшерүү. ал кургак болсо, анда - торт даяр.
7. бир аз, деп сууйт кызмат кесип, катмарлуу торт ички сулуулугун зыян жок. Сиз шоколад күмүш үстүнө чачып болот.

"Зебра" сүзмө пирог. Simple рецепт 2 №

Курамы даярдоо ыкмасы бир нече барак жиберсем ингредиенттер. үч жумуртка чогуу бажыканадан, жарым коюлтулган сүт Бир идиш алып, сүзмө, бир жарым чыны, бир жүз кант элүү грамм жана тамак содасынын (quicklime) бир чай кашык. Маанилүү бир аралаштыргычка же, ичет, таажы кийген аркылуу жүзөгө ашырылышы мүмкүн. ун салмагы бир жарым чыны төк. камыры орточо дыгын ээ болушу керек. Зарылчылыгына жараша, сен кадыресе канттын баштыктарды төгүп алат. бөлүктөргө убакыт бөлүү аралашмасы баштап, анда мурдагы көрсөтмөнүн ылайык улантуу жана какао кошулган.

бышырылган кондитер өз оюнан чыгарып же үй-бүлөсү менен конок тан келсин!