Жайкы кабачок буурчактарынан

Бул текчелер жашылча көп жык толгон, демек, жай, болот. Zucchini, сабиз, кызылча жана капуста топуктуу бай жана столдун үстүнө, мүмкүн болушунча көбүрөөк болушу керек. Бирок, көптөгөн үй кожойкелери жөнөкөй жашылчалар даамдуу жана канааттануу тамак жасаганды билбейм.

Бул жерде бир аз Recipes тамак -бүлө менюсун ар тараптуу жардам берет Zucchini, ичинен.

даамдуу тамак даярдоо үчүн кичинекей сыры (20 см) керек болот, 2 даана. картошка, эки сабиз, сарымсак төрт кесилет, чоң пияз бир жуп, томат пастасы, эки калемпир жана peppercorns. Бардык ингредиенттер орто өлчөмдөгү уруктар калемпир, жылмаланган аянттарында тазаланган жана кууруу көмөч казанга салып, жуулат. Ошондой эле ири н майдаланган сабиз жана майдаланган сарымсак боюнча кесилген картошка жана Zucchini кошуу жок. Пияз чоң кесимчелер жана жашылча калган кошуп, тазаланат. көмөч жубайлар суунун Айнек салуу, туз, капкактын Zucchini бир капкагын тамакка орто ысыктан, кечке. 10 мүнөттөн кийин, макарон, 2-3 аш кашык менен бир нече peppercorns кошуу. капкак конкурска чейин от жана тамак азайтуу, алынып жатат.

козу карын менен Zucchini жана картошка буурчактарынан. Эгер керек бул даамдуу тамак жасоо үчүн: кичинекей ашпузулдун, 1 даана. калемпир, пияз жана 2 даана. картошка, козу карындар. Жашылча жана алынып калемпир үрөндөн Zucchini жана картошка кабыгынан менен жууп, козу карындар. Бардык ингредиенттер кесимчелер жатышат. Zucchini калемпир, пияз көмөч жөнөтүлөт, өсүмдүк майына жана күн-дуу ремикс 5 мүнөт, андан кийин козу карындарды жана бышырылган чейин картошка жана Fry кошуу төгөм.

Zucchini жана картошка дагы бир жеңил жана даамдуу рецепт жасалган тамак берди. сага керек болот даярдоо үчүн: а орто табууда 8 картошка даана, 1 сабиз, эки помидор, бир аз жашыл пияз, сарымсак, укроп, петрушка, Laurel жалбырактын жана калемпир үч кесилет. Тазаланып патиссон, картошка кесимчелер жана көмөч казанга салды. бир кесек н таш-талканы сабиз учурда, чыйратылган кесилген сарымсак, помидор алуубуз кесип, өз-өзүнчө көмөч казанга өсүмдүк майын кошуп, аларды кууруу жаткан кесип. Zucchini жана картошка менен аралашып Zazharku, картошка жумшак чейин суу менен тамакка айнекти бир-эки толукталсын. бышырылган калемпир, туз чейин 5 мүнөт үчүн lavrushku коюп, таза, чыйратылган майдаланган чөптөр Zucchini тамак чачсын.

Stew картошка менен сөзсүз эмес. гана кабачок, парниктерде, сабиз жана пияз камтыйт Dish, да, ал абдан даамдуу экен.

даярдоо үчүн керектүү заттар: Zucchini, помидор жубайлар, 1 пияз, сабиз, сарымсак, туз жана калемпир 5 кесилет. Кабачок тазаланат жана кесимчелер. жумшак, кичи үрөн жана жука тери менен Жаш кабачок алдын-ала тазаланган эмес. , Көмөч казанга салып төмөн аптапта бир аз күн карама майын жана суу жарым, бир чөйчөк, суюк тамакка кошуп. Кошумчалай кетчү нерсе, пантүркизм менен Zucchini бардык калемпир жана туз менен көмөч казанга салып, чыйратылган торлуу сабиз жана майдаланган пияз, кууруу. бышырып салып, майдаланган сарымсак чейин бир нече минут.

кабачок менен абдан даамдуу жана тендердик буурчактарынан төмөнкү салышы алган.

Zucchini 2 см орто өлчөмү кесимчелер. Табаны же терең Табаны, аз жылуулук он мүнөт 3-4 кашык өсүмдүк майы жана тамак кошуп, бүктөп. Кошумчалай кетчү нерсе, корки картошка, антпесе аны бөлүп-бөлүп, Zucchini кошуу. Lay туз, жер калемпир, каалашынча бир аз суу, капкак менен жаап, дагы мүнөт кечке 40. Ошондо, 0,5 чөйчөк табигый йогурт, томат пастасын эки кашык менен. Zucchini бир буурчактарынан бул аралашмасын куюп, калемпирдин бир чай кашык кошуп, Сарымсактын тиштери бир нече (чыйратылган майдаланган), пияз, укроп татып.

ошондой эле эт тамак жана талкандын Zucchini боюнча буурчактарынан, ал кызмат кылып, ысык жана муздак болот.