Даамдуу шорпо анжыр

Түркия буурчак, "Түрк" Азия жана Жер Ортолук бизге келди. Чыгыш дүйнөдө, мисалы, тере турган бир чыгарманы пайдалануунун ар кандай тамак-аш бир нече киши Чыгарылган бар. Тамак-Recipes укумдан-тукумга кетет. буурчактай Шорпо бир нече ондогон жолдорун бышкан болот, жана ар бир уникалдуу даам татпайт. Биз үчүн абдан өзгөчө бир аз, бир аз жөжө жашыл, жасмыктан жасалган урук сыяктуу.

Ал өзүнчө узун кулап кетип, алдын ала билүүнү талап кылат. Эгер тамак болсо multivarka менен шорпосун, мындай кылдат даярдоо кача алабыз. Шорпо буурчактай жүйүт жана жайылган түрк ашканада. анын эмгеги баа берүү үчүн, көп кереги жок. Мен бир жолу буурчактай бардык эрежелерин шорпо жасаган аракет келген.

тере турган жүйүттөрдүн шорпо "Khamin"

мисалы, чай, шорпо, улуттук муктаж козу жана basturma эки жүз элүү грамм үчүн даярдоо үчүн, даяр эки литр суу сорпосун, буурчактай үч жүз грамм, картошка жана бир жарым Zucchini, помидор, төрт гр, бир лампочка. Ошондой эле сарымсак он кесилет, талап, төрт чакан сабиз, жашыл, жасмыктан жасалган элүү грамм, узак нан күрүч, эки жүз грамм, куркума, зиренин бир аш кашык аралаштырып, төрт ысык калемпир, бир лимон, бей жалбырактын жана майдаланган кинза, жаңы Алекс тамырлап дюйм бөлүгү. буюмдун бул сумманын 10 бөлүктөрүнөн алынган.

муздак суу түнү менен тере турган арыктар чейинки зарыл. Бардык жашылчалар аарчыды жатат. Zucchini, картошка, пияз жана сабиз кесимчелер. Ginger, сарымсак, уйларды жана помидордун шпалдар же бүдүрчөлөр бөлсүн.

биздин тамак бышыруу үчүн иштелип чыккан бир чоң казанга,-жылы, май чейин жылыйт. пияз, сабиз, сарымсак кайра бүктөп кой. алтын Браун чейин Fry. малынган анжыр калган сууну коё жана көмөч казанга салып, аны чыгаруу менен. Ошондой эле, жасмык +, помидор, Zucchini жана картошканы кошуп жок.

Basturma балак козу чакан бөлүктөргө бөлүп жарып, көмөч менен кошо кесип. туура жыпар баары даяр сорпону кошуп, тамак жасап, үй жаап, бир саат. эки кабат түзүлөт дакини даярдоо.

агын суунун астында күрүч жууп, ички мейкиндиктин бир топ чыгып, тамеки салгычын байлап жатат торчо, үстүнө койду. даяр Шорпо бир казанга күрүч менен марли баштык кездешпейт, капкак менен чечүү. Райс сорпосун жете болбошу керек, ал куурулган жатат. температурасы 120 градуска эмес, учурда мешке Табаны коюу. биздин тамак менен бир жарым саат начарлоосу калтыруу.

Биздин Шорпо даярданып жатканда, лимон кесинди. Hot калемпир ичи опол тазала. очокко Шорпо жана плиталардын куюлган. күрүч көп сузум, эт бир нече даана үстүнө ар бир жылы. лимон тилкелери жана калемпир менен кооздоп.

Шорпо, жана помидор буурчактай

Бул рецепт ар кандай себептер менен балык жана эт жей албайт, анткени баары сонун болот. Бул vegetarians же орозо учурунда кемчиликсиз эмес.

Бул шорпо буурчактай төрт грамм керек даярдоо үчүн, сарымсактын бир нече тиштери, бир пияз, сельдерей үч уучтай кармап, бир аз өсүмдүк майы, төрт жаңы помидор, бир пакеттеги томат ширеси, үч жүз грамм же томат пастасын жасалган, бир коңгуроо калемпир.

Нокот, мисалы, шорпо даярдоо гана кырк мүнөт талап кылынат, ал эми муздак суу менен алдын-ала малынган талап кылат. Билбэккин пияз жана чакан кесимчелер. Сарымсак басма сөз аркылуу берилет. Калемпир дан байлабайт, алып салуу жана жазага аны бөлүп-бөлүп.

Tomatoes чакан этин жиликтеп бөлсүн. Сельдерей чөйрөлөрдө айланат. суу, туз менен тере толтуруп, кайнатып койду. абдан Skillet-жылы өсүмдүк майы кызытылып, аны жана пияз менен сарымсак кууруу жатат. сельдерей жана калемпир салуу. дагы беш мүнөт жашылча кууруу.

помидор жана ширесин, он мүнөт Ликашенконун уланып кошуу. polurazvarivshiysya тере менен куурулган жашылча кошуу жана тендер чейин тамак алып. плиталардын сыйпап, өсүмдүк майонез менен жаңы чөп жана жыл мезгилине жараша кооздоп. аралашмада жыпар жыттуу заттарды, сиз жакпай, ар кандай кошо аласыз.