Даамдуу тамак бышырып картошка кантип - тез рецепт

Бүгүнкү күндөн-күнгө оорлоп жашоо менен бир аял жумушта, үйдө эки учурда көп сандаган чөктүрдү. Ашкана, меш, тамак-аш, албетте, бекер эле учурда, көпчүлүк үлүшүн алып, мен дагы, дагы жеңил жана жеке кызыктуу бир нерсе корото келет. ар бир аял даамдуу, аш болумдуу жана саат мүнөттөн бир аз талап кылат даярдоо боло турган тамак жана тамактар, издеп жатат.

Картошка шорпо диета

Чын эле, жалпы биринчи тамак - картошка шорпо. рецепт, Recipes жана Тактап айтканда, дээрлик ар бир элдин улуттук тамак болуп саналат. Мисалы, түшкү жана кечки тамак, сен ушунчалык жеңил жана азыктандыруучу шорпо да тамак болот, ккал аз болгон, бирок пайдалуу өзгөчөлүктөрү көп. азыктарын эсептөө бир кызмат берилген, башкача айтканда. E. керектөөчүлөрдүн, анын санын көбөйтүү.

Тамактанууга картошка шорпо

Рецепт: Peel менен картошканы 2 кайнатып (суу - 1 чөйчөктү же бир аз көбүрөөк). Сорпосу менен четке кагып, картошка Маш жакшы же электен. сорпону жана жарым чөйчөк сүт куюп, туз жана дагы бир жолу кайнатып. май, бир чай кашык менен кыйын-кайнатылган жумуртка сарысы менен сүртө баштады бышыргыла жана ысык шорпо ээриши. Сиз жарып, ичине куюп алышат, жана белок. ак нан (нан) жана кытырак менен көбүнчө кызмат кылгыла. Бул картошка шорпо (тамак-ашка деп эч нерсе эмес, рецепт) ичеги-карын ооруларына кыйынчылыктар бар улгайган үчүн тамак сунуш, ошондой эле кичинекей балдар, адатта, "бойго жеткен" азык-түлүк гана көбүрөөк билүү болуп саналат.

Лик менен картошка шорпо

Дагы бир параметр диеталык тамак каймак шорпо - биринчи. жогоруда айтылгандай, ошол эле дээрлик бирдей эле тамак, ал эми көптөгөн бөлүктүн кошумчалайт. Мисалы, картошка аралашмада рецепт пияз жана сабиз коюу сунуш кылат. курамы болуп саналат:

• 1 кг картошка;
• 2-3 сабиз;
• 3-4 лук кайра-;
• 3-4 кашык каймак;
• 2-3 жумуртканын сарысы;
• бүтүндөй бир стакан сүт.

Анын ордуна, сүт жабдылып, каймактын берет - алар бир аз көбүрөөк май, жана ошентип, шорпо даамдуу болот.

Даярдоо: биринчи (кир, кабыгынан, бүдүрчөлөр алып келген), пияз, майдаланган сабиз жана май (каймак же өсүмдүк) нымдуу бир аз аарчуучу даярдашыбыз керек. казандын ичинде суу 5-6 чыны чай куюп, коюп кесинди картошка же сындырым нан, пияз жана сабиз кошуп, жарым сааттай тамак. Туз, бир бай жалбырагын салып, allspice. Андан кийин ар бир электен же Комбайн аркылуу шорпо көп керек, бажыканадан (Лорел менен калемпирди алып керек). сүт куюп, дагы кайнатып. жумуртка кайнат. Жумуртканын сарысы май менен тарт, аралашмада козгойт. шорпо grenochki печений кызмат кылгыла.

Тоок шорпосу менен картошка шорпо

Ичинде эттин сорпосу даамдуу картошка тамак алган. Recipe Тоок - улуу ырастоо. Даярдалды Өлүк жана кесем, муздак сууга 3 литр куюп, газ койду. казан орто пияз жана майдаланган сабиз бүдүрчөлөр бүт башын 1-2 койду, тамыры (сельдерей, петрушка, parsnip - 1 даана). тамак учурунда, көбүктөнгөн суу жок болушу мүмкүн. эт (сиз сөөк же жонокой бир айры менен сайып бөлүнгөн болсо) даяр болгондо, тоок жок. Тартуу, пияз. Сорпосу штаммы. бүдүрчөлөр салып кесип, сорпосун идишке салып Таза 4-5 kartoshinu. Fry пияз, ошондой эле толугу менен бышырылган картошка алдында аралашмада койду 1 2 майдаланган сабиз майдаланган - суюк Даамдуу zholtenkie май куюшат бетинде пайда болгон. туз менен Мезгил, татымалдар жана жыпар жыттуу жээкке урунганы менен, албетте allspice болот. Сиз уктап көк буурчак кетиши ыктымал. шорпо даяр болгондо, аларды крышка астында бир аз ордунан турсун. Эт, плиталардын боюнча уюштуруу сорпо куюп, сары кычы данына жана ак нан менен кызмат.

Рецепт: котлеты менен картошка Шорпо

Өткөн бир эле учурда, сорпону карапага бышырылган. Эле котлеты өзүнчө жалгыз 5 мүнөт бүткөндөн кийин шорпо билдирди жана толугу менен картошка менен бирге бышырып чейин себилип. Ал эми, сен даяр барып, кандай болбосун, шорпо, ачуу чөптөр менен чачып үчүн шектенбесек болот - жана табитин карап, жагымдуу даамын сезген.

Болсун жана ийгиликтүү тамак!