Балык маринаддалган: тамак Recipes өзгөчөлүктөрү. ачуу тузга кармалганы сутенер үчүн: White

Кээ бир адамдар эт, сүт азыктарын жеген артык, өтө таттуу бирөө эле, ал эми балык тамактардан кечки жок элестетүү мүмкүн эмес адамдар да бар. акыркы топ балык анын пайдалуу касиеттерин жана азык, топуктуу жана минералдардын бир катар белгилүү, себеби бир гана, кубансак болот.

Балык пайдалуу касиеттери

Айрыкча, көп ырдашы сутенер жакшы. балыктын бул түрү медициналык же Диеталык тамак сунуш кылынат. Жегиле сутенер иммун системасынын ишин жогорулатуу, ыкчам протеин синтезин, алмашуу жараянына нормалдашып көмөктөшөт, гемоглобинди иштеп чыгуу.

Илимпоздор сутенер: White камтыйт кандай туздалган балык, айлана-чөйрөнүн ар кандай топтосок таасиринен адамдарды (ички) коргой аларын далилдеди. анын курамына кирген заттар, рак менен күрөшүүдө, зыяндуу холестерол жок жардам шыбаа жана кан тамырларга дубалдарын бекемдөө. Мындан тышкары, Балык - жүрөк кризиси, соккулары, тромбоз алдын улуу жардамчы, кан басымы төмөндөйт.

даярдоо балык

Балык маринатталган, үйдө бышырылган - экономикалык шарттар табактагы гана пайдалуу эмес, ошондой эле арзан эмес. дүкөндөрдө, ал таза жана тоъдурулган да сатылат. соода-кабат, сен даяр туздалган сутенер жаккан жок болсо, ар дайым өз ашканада дароо тамак болот.

Эгер тамак баштоодон мурда сатып алынган балык кыйып туура болушу керек. , Куйругун кесип, сүзгүч канаттары менен башын алып. бак сөглеп, алып салуу. Биз ички тасманы тазалоо ишенебиз. Алар натыйжалуу алынып, анда: White-жылы сутенер катуу болот. Туздалган балык толугу менен же алдын-ала portioned сындырым шакка болушу мүмкүн.

оъой: White

даамдуу тамак кантип айтып көп Recipes бар сутенер үчүн: White үйдө. Анын эъ оъой жана жөнөкөй тандоосу менен баштайлы. Бул башталгыч үй кожойкелери үчүн ылайыктуу эле төрт-беш саатка каалагандар кечки даамдуу жана жыттуу балык алууну.

Сиз керек:

• Минералдуу суу.
• Fish - үч өлүктөрү.
• кант төрт кашык.
• туз идиш.
• Лавр жалбырагы.
• Тиштери (даамын).

балык даана бир катты алып кылынат даярдалган. унитаз минералдык суу, жогоруда аталган бардык ингредиенттерди кошуу менен жогорку жалын боюнча жарага алып төгөм. аптапта Табаны алып салуу. Биз бир аз муздатып: White берет. Бул ачуу тузга кармалганы сутенер үчүн жыпар жыттуу: White экен. бир аз жылуу суулар балык толтургула. : White абдан салкын болуп кийин, беш саатка муздаткычка Табаны алып сала аласыз.

пияз менен: White

Көпчүлүк учурда, бул ресторандардын жана ресторандар маринатталган сутенер кездешет. Бирок сонун жыты менен даамдуу жана тендердик балык даярдап үйдө болушу мүмкүн. Бул үчүн:

• минералдык суу бир литр.
• 3-4 Өлүк сутенер.
• Эки чоң баштарды.
• кант эки кашык.
• Salt.
• Лавр жалбырагы.
• Fresh чөптөрдү.

Бул ыкма үчүн бир канаттууну талап кылат. Ал жаныбарлардын ичинен, башына жана ички кутулуу үчүн гана зарыл. Майда кесилген пияз жана жаңы ашкөк, өлүктүн бул ингредиенттерди койду. балык үстүнө бир аз жаа кой.

Азыр туздалган сутенер үчүн: White даярдайт. , Казанды суудан бир литр куюп үчүн кант менен тузду кошуп. от кошуу. жапырт аралашмага таркатып күт. Эми бей жалбырактары бир-эки кошуп, көркөмдөп көрөлү. бир жарага: White алып келет. жылуулукту өчүрүп коюу.

Биринчи жандандырылышы эле, дагы эле жылуу суулар талап пияз жана чөптөр менен "postelku" коюп балык, төгөм. он пияз менен маринатталган сутенер даярдоо - он эки саат. кечинде кожоюндун аялы сунушталат туз балык башынан, "түн", эрте менен пайдалануу үчүн даяр экенин.

ачуу: White

Сен жыпар жыттуу кошуп турган, ар кандай суулар, аман-эсен "ачуу." деп айтууга болот болгон сутенер үчүн майрамдык стол кожоюндун аялы: White рецепт сунуштар үчүн жыпар жыттуу заттарды, көп өлчөмү сөзсүз түрдө ушул болот.

заттар:

• Суу.
• Балык - эки даана.
• кант кутучасынын төрт кашык.
• Salt.
• жер кориандрдын жарым чай кашык.
• Эки же үч кесилет.
• Кашык зире.
• Жарым кашык соолуктурат-suneli.

Балык сууну булгап, сүзгүч канаттары менен башы жок кылууга иликтенүүдө керек. бөлүктөрүнөн аны бөлүп-бөлүп. идишке салып койду.

Биз терең көмөч суу куй. Биз биринчи жолу бир ингредиенттерди кошуп туруп, бир жарага алып. кайнап көбүкчөлөрү пайда кийин гана, аны ачуу суулар жыттуу бир сутенер үчүн: White коюп мүмкүн: тиштери, зиренин, кориандр,-suneli соолуктурат. Беш мүнөт - жети жыпар жыттуу май менен эле бирге туздун кайнатып билдирди. өрт өчүрүү. Биз: White мел берет.

укмуштуудай ачуу даамданган Жылуу: White, Балык даана бар контейнерге салып куй. алты жети саатка чейин, муздаткычка бир балык менен идишти алып салуу.

томат пастасын менен: White

көп адамдар помидор чыгы менен балык. Тилекке каршы, дүкөндөрдө бүгүн помидор: White жогорку сапатын жана чынында эле даамдуу сутенер табууга дайыма эле мүмкүн боло бербейт. Биз грек ашпозчулардын классикалык ыкма боюнча үйдө аны бөлүп-бөлүп даярдагыла.

заттар:

• Төрт Балык эти.
• Минералдык же тазаланган суу сегиз литр.
• томат пастасын беш кашык (колго жасалган жакшы).
• Бир жаңы сабиз.
• кант эки кашык.
• Salt.
• Үч чоң сарымсак кесилет.
• Laurel жалбырак.
• Петрушка (жаңы же кургатылган).

Адаттагыдай эле, өлүгүн ичеги үчүн балык бышырып чейин, агын суу астында жууъуз. Керектүү узундугу этин жиликтеп бөлсүн. өзүнчө идишке, ири н сабиз, майдаланган сарымсак жана томат пастасын боюнча эскилиги аралаштырып. жакшы ыкмалардан - томат пастасы, өз колу менен бышырылган. Бир бир тууганыбыз жок болгон болсо, анда бул рецепт азыктарын сактоодо акысыз өндүрүүчүлөр ишенимдүү жылы артыкчылык берип, крахмал,-аштарды, ж.б .. ж.б ..

Азыр: White үчүн. көмөч казанга суу бир жарага келгенде отко коюп, күтүп. шекер, бир аз туз, бей жалбырактары кийин кошуу. бир нече мүнөт бышырышат. аптапта: White алып салуу жана ак ниеттик менен жол берген. тузга балыкты толтуруп, чыйратылган кыйылган петрушканын кошуу. Бул атканда болушу мүмкүн. муздаткычка Ship балык он эки саатка marinate үчүн.

лимон жана соя соусу менен: White

Сиз сутенер тамак бышыруу үчүн адаттан тыш ыкма менен конокторду тан келсе, биз силер үчүн, лимондун ширесин жана соя соусу колдонот: White, анын нускасы кулак сунуштайт. Менин, балык ким кайдыгер калтырбайт, таштабайт таптакыр жаңы даам ойнойт деп ишенем. Эскертүү! Бул ыкма менен балык абдан туздуу аласыз.

заттар:

• Балык беш өлүктөрү.
• классикалык соя чыгы беш кашык.
• кант үч кашык.
• Бир таза суунун жарым литр.
• көп лимон жарымы.
• Лавр жалбырагы.
• Туз - кошуу мүмкүн эмес!

Балык жана portioned тыйын жасачубуз. казанды минералдык же бир тазаланган суу кайнап алып. бир бай жалбыракты жана кант айтканда. Кыл. үчүн суулар жара берүү эки - төрт мүнөттөн жана жылуулук алып.

: White муздак болсо, ал аларга балыктын тыйын толтуруу мүмкүн болот. акыркы нерсе - соя соусу жана лимон Ортолук ширесин кошуп койгула. экинчи жарымы жука бүдүрчөлөр алып келген, ошондой эле: White койгон болот. тамак балык убактысы алты саат.

Балык туздоо үчүн сунуштар

• гана текшерилет дүкөндөрдө же рынокто ишенимдүү сатуучулардын балык сатып алуу.
• эксперименттер жасоону коркпогула. : White-эсен алма, апельсин ширесин, тамак саналган эмес, сүйүктүү жыттуу кошо аласыз.
• суулар кант даярдоо учурунда колдонуу үчүн керек. Ошондуктан балык алда канча татаалыраак көбүртүп.
• Сиз жаркыраган Кислоттулукту менен туз Балык алып келет? : White алма Сидр сирке чай кашыктан, бир-эки кошуу.