Sauteed жашылча тамак кантип мыкты тамак кээ бир

Клетка - тамакка темасында өзгөргүчтүк. даамдуу тамак, тез жана сезондо да абдан арзан болот, анткени, ал дээрлик бардык үй кожойкелери даярдан. Албетте, ар бир адам туура тамак кантип өз пикирлери бар sautéed жашылча. Жана анын компоненттерин белгиленген ыкма менен жасалчу ар кандай болот. Бир гана нерсе эч өзгөрүүсүз бойдон калууда: тамак даамдуу, чын жүрөктөн жана даярдоо үчүн жеңил экен.

Тез жана даамдуу

таралган жолу sautéed жашылча тамак - бир Skillet аларды өчүрүүгө. Ал көп учурда бул баклажан менен Zucchini чейин жүргүзүлөт. Мисалы, төмөнкүдөй. Алынган үч "көк", бир Zucchini, теринин тазаланган жана жеке идиштерге салып кесип. Баклажан prisalivaem Мата үчүнчү саатта жана жууп, - ошондуктан биз өтө кейип кутулуу. Эки сабиз жана помидордун төрт салып мыйзамсыз тилкелери, эки пияз - жарым шакекче жана сарымсак - сыра. Бардык бөлүктөр сары май менен тамак казанга пайда болот. Алар дээрлик даяр болгондо, каймак май, жыпар жыттуу заттары, Lavrushka менен калемпирди бир аз бөлүгү менен кызуу томат пастасын киргизилген. акчанын беш мүнөт - Сен да ырахат алса болот. Бул кара бир сындырым нан менен клетканы үчүн сунуш кылынат, жана даамдуу жана ыңгайлуу бар.

бышырылган клетка

жашылча бир клетканы даярдоо үчүн ар кандай салышы колдонуп жатканда, жогоруда сүрөттөлгөн ыкма менен алар алдын-ала мамиле болуп колдонулат болсо, баклажан. Андан кийин, ал жөнүндө сөз болгон эмес. Кийинки төрт даана ыкма "көк" бүдүрчөлөр төгүүгө чейин кыскартууну сунуштоодо. жуугандан кийин, алар баракта жайгаштырылат жана үч чоң follicles шакекчелерин duhovochny камтылган. Үч чоң сабиз сүйкөп бою алар помидор жана калемпир шакек бөлүнөт. туз курамы үчүн, анда ал зайтун майы менен чачуу жана Тандырга, 12 мүнөт коюп, 180 градуска чейин ысыйт. Андан кийин жылуулук 200 чейин кёбёйгён, ал эми дагы 18 мүнөт үчүн банк Тандырга турууга уруксат берилет.

"Мисс кубанычы"

sautéed тамак дагы бир кызыктуу жолу Тандырга, жашылча. Ал сонун даамы экен - бир заматта тамак "учуп". Ал жаш чакан картошка (бир фунт жетет) жол болмок. Эки патиссон, баклажан тамырларын өлчөмүн, таттуу калемпир кесип - шакектерге жана сабиз - ири баягы же чөйрөлөрүн, ошондой эле көп сыяктуу. Жубайлар lukovok чыйратылган кыйылып, бир чоң табак менен ар кошкон, май сугарып, туз жана жыпар жыттуу май менен чачты. мешке бир саат - настойка жана жыпар жыт импрегнирдик кийин, аралашмасы колбаса үй бүдүрчөлөр үстүнө бир келбетте жугат. УЧУРДАГЫ кооздугу менен үй-бүлө чөптөр менен чачыраган чейин.

sauteed жашылча кантип тамак multivarka

заманбап ашкана жабдууларын сүйүүчүлөрү дагы бир жолу алар аны сатып алган бир нерсе жок экенин түшүндүм. Алардын кубаныч кайрадан мешке караганда дагы ылдам жана женил андагы sautéed жашылча тамак катары multivarka. Эки Zucchini, баклажан, үч жана көп помидор чоң кубтар, жети чоң козу карындар кыйып жатышат - жарымы, чоң таттуу калемпир - шакек. Мунун баары бир табак тамакка чейин кошо, банк режими, ошондой эле саат бышкан жашылча чейрек белгиленет. Андан ары суу үчүн жарым стакан төктү эле режими кандырып которулду жатат. кеседе жарым сааттан кийин, соя соусу (үч кашык), эки жарып сарымсак тиштери жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. Дагы бир 10-15 мүнөт жана кечки тамак даяр.

Turkish жылы Sauté

жашылча көп кызыксыз болушу гана. Эч кандай суроо! Анын тоок sautéed жашылча тамак кандайча жардам берерин карап көрөлү. кесилген түрүндө Серегин, ошондой эле бир эти 200 гр. Кийин бир нече төрттөн козу карындардын куюп, беш мүнөттөн кийин - майдаланган пияз жана темир торлуу сабиз орой н. дагы бир эки мүнөт казанды жарым Zucchini кийин, кесилген, дээрлик дароо Zucchini үчүн - беш жарым, помидор жана кызыл калемпир менен тилкелери. капкагы он мүнөт жабык - Sauté тамак жетиштүү. Эгер сен Кудайга арналган өсүмдүк ширесин жетиштүү эмес деген ойдо болсо, анда бир аз суу кошуп алат.

тоок өтө жакшы эмес, адамдар кандайдыр бир башка эт менен алмаштырууга болот. жашылча кошуудан мурун кийин гана бир нече убакытка бир дене сунуп керек. Бул этти, айрыкча, чыныгы болуп саналат. Бул иш жок болсо, жашылча кулап, ошондой эле эт бөлүгү да катуу болот.