Кантип көмөч казанга эт менен картошка өчүрүүгө?

эт менен бышырылган картөшкө, - бир чоң үй-бүлөсүн да бага алат абдан даамдуу жана канааттануу тамак. аны даярдоо үчүн, адатта, чочконун эти, уй эти, же тоок колдонушат. Ошондой эле анын курамында козу карындардын, капуста, баклажан, Zucchini жана башка жашылчалардан кошуп. Бүгүнкү адабиятты окугандан кийин, көмөч казанга эт менен картошка койду кантип түшүнүүгө болот.

тузу менен тандоо

Төмөндө сүрөттөлгөн технологияларга ылайык, аш болумдуу тамак алып жатат. Бул абдан жакшы жана таза даамы жана жыты болот. Демек, тынч үй-бүлөсү тамак үчүн мыкты чечим болмок. көмөч казанга Эт менен картошка алып коюу үчүн зарыл болгон бардык компоненттерин алдын ала коюп. Бул учурда зарыл болот:

• 800 гр өтө майлуу чочко эмес.
• картошка 2,5 килограмм.
• тузу 800 гр.
• Пияз лампа.
• сабиз, бир жуп.
• 3 Сарымсактын тиштери.
• ½ кантты кашык.
• Туз, бардык жыпар жыттуу заттарды жана өсүмдүк майы.

жараянынын Description

суунун үчтөн бир чөйчөк жана өсүмдүк май менен бышкан тузу бир аш кашык куюп жатат казандагы картошка Эт менен, өчүрүп койду. Ал аз жылуулук боюнча бир жарым саат үчүн даярдалган.

капуста мешке тайышпайт чейин, сен ингредиенттердин эс алабыз. Жууп, жашылча тери жана жерден тазалашат. Пияз чакан кесимчелер, сабиз - сызыктар, картошка - чоң даана.

өсүмдүк майы менен алдын ала бир аз куюп алып, tolstodonnuyu көмөч-жылы, майдаланган чочконун жайылып жана даамдуу алтын Браун чейин кууруу. Анан кошо пияз, сабиз бар. Бардык эле аралаштырып тамак улантат. жашылча-жумшак болуп бир жолу, алар картошка чыгып жатты. Булардын баары бир аз суу менен бир сааттай скромный жылуулук үстүнөн кыйынчылык төгүлүп жатат. Андан кийин, чочконун этин жана жашылча туздалган капуста, таш тузу, таттуулар жана кант кошуп. Бардык аралаштырып, беш мүнөттөн кийин, жылуулук жок.

козу жана баклажан менен тандоо

боюнча ыкма төмөндө грузин ашканасынын абдан даамдуу жана өтө ачуу тамагын экен. Анткени аны даярдоо көп, алардын ичинен кыйла стандарттуу азыктарын эмес, талап кылат үйдө болушу мүмкүн эмес. Ошондуктан, көмөч казанга Эт менен картошка чыгып калганда, сен ашык колу бар экенин алдын ала текшерип:

• таза козунун Жарым кило.
• картошка 500 гр.
• 5-6-бышкан помидор.
• баклажан 200 гр.
• 4 Лампа баштарды.
• 2 калемпир.
• 3 Сарымсактын тиштери.
• 4 буурчак allspice.
• Туз, ашкөк жана өсүмдүк майы.

тамак алгоритми

эле жетиштүү жашылча менен көмөч казанга эт менен картошка өчүрүүгө. негизги нерсе мүмкүн сунушталган технологиялар болушунча тыгыз карманууга болуп саналат. Биринчиден, биз кой керек. Бул Skillet орто даана жана кастарлоо кесип, жууп, obsushivayut жатат. эт бир тайыз, бирок кенен казанды жугат. кесилген помидор, картөшкө, антпесе жана пияз жарым шакектерге үстүнө койду. Мунун баары жарып сельдерей жана майдаланган кориандр жана петрушка менен чачырады.

кийинки катмар жайылып баклажан, кой эти, майлуу, ачуу калемпир жемиш, майдаланган сарымсак жана бей жалбырактын менен катышат. көмөч казанга эт жана пирогына менен картошка өчүрүүгө аз суюк болушу керек. Ошондуктан, суу же сорпону төк талап кылынат. Ошондон кийин гана сен плитасына бир нерсе жөнөтө аласыз. Бардык ингредиенттер жумшактык чейин Ликашенконун картошка даярдоо.

коңгуроо калемпир менен тандоо

Бул технология алдын-жебей азыктарды алып келбейт. Ошондуктан, бул тамак-эсен, тамак-аш менен түшүндүрсө болот. Эгер көмөч казанга эт менен картошка чыгып (Сиз азыркы макалада көрө алабыз даамдары суроту жакса) чейин, сен керек, сенин манжа бүт бар болсо көрөт. Бул жагдайда, сизге керек болот:

• кандайдыр бир эт фунт.
• сабиз, бир жуп.
• 1,5 кг картошка.
• Пияз лампа.
• Sweet калемпир.
• сарымсактын 5 кесилет.
• Туз жана жыпар жыттуу.

ал тургай тамак-бир аз калориялуу мазмуну төмөнкү иштерди жасоо үчүн, арык чочконун, арык уй же тоок үчүн даярдоону тандаган. Ал эми сен жана эт жок кыла албайт.

казандын ичинде картошка чыгып, кантип жумуш

жууп, obsushennoe эт коюу жөнүндө бир жарым см жиликтеп буудай кесип. Андан кийин ал бир жоон курчалган казанга салып, жашылча даярдоого киришет. Муздак суу менен жууп, тери тазаланды жана урук, анан тепсейм. жарым шакек, таттуу калемпир - - Картошка чоң музда, пияз салып кесип Жулиен. Мындай жол менен даярдалган Жашылчалар эт менен идишке жөнөтүлөт, муздак суу менен чыпкаланган плитасына жиберген чөптөр менен кооз бир туз, кошуп. идиш бир сааттан аз жылуулук Кайноо жана кайноо менен жылытылып келген. келечекте судак картошка чогун өчүрүп он мүнөт мурун чөбүнүн сарымсак кошот. даяр тамак майдаланган чөптөр менен чачыратты да кызмат кылат.

картошка үчүн дагы бир жолу бар. Бирок, бул учурда дагы жогорку калория жана дээрлик бир диета деп атоого болот болот. даамдуу тамак даярдап, бардык курамы чейинки куурулган таза өсүмдүк май бир аз өлчөмдө болуп, анан казанды койду. биринчи ысык көмөч казанга эт жайгаштырылган. ал ышталган болгондо, ал пияз жөнөтүлөт. аны сабиз, картошка жана коңгуроо калемпир ага кошулган артында. Podrumyanim буюмдары жарага алып жана орточо жылуулук боюнча өчпөйт, ичүүчү суу куюп. Эреже катары, бул жараян бир саатка созулат.