Mushroom Recipes. козу Бары

Күнүмдүк Гриб, биз үчүн жарактуу, бул макалада жыйнап Recipes, ошондой эле майрамдык меню үчүн. Мындан тышкары, салаттар, шорпо жана бул буюмдун даамдуу барлар орозо учурунда сизге жардам берет.

Картошка жана козу карын gratin

Бул чын жүрөктөн тамак бүтүндөй үй-бүлө үчүн кызыктуу болот. жыпар жыттуу токой козу же жаңы карын чейин түшкү аны бөлүп-бөлүп даярдагыла. рецепт:

• Балык 500 гр ар кандай ремикс өсүмдүк майы менен ишке ашуу. ага туз, калемпир жана өксүп эч кандай татымал кошуу.
• тутулууну чыккан ашыкча суюктук буулана кийин, эт майдаланган пияз коюп, бир нече убакыт бою чогуу тамак улантат.
• картошка кабыгынан бир килограмм, жууп-тилке кылып кесип.
• Бир тазаланып сабиз алтын Браун чейин башка көмөч жакшы н жана кастарлоо боюнча руб. Андан кийин аны кесилген жана кесинди жаңы козу 300 грамм койду. Конкурстун чейин аларды бышырып.
• өсүмдүк майы менен бышыруу барагын майлап, аны жарым даярдалган картошка кой. Туз, калемпир жана ага эч кандай татымал кошуу келсе.
• Кийинки, пияз менен бирдей нер коюп, анын үстүнө - козу менен сабиз.
• жогору калган картошка коюу Complete жамаат casserole.
• абдан идиштин ичинде сүт 300 мл, үч жумуртка тоок бажыканадан бажыканадан. тамак бышырды алынган аралашмасын куюп, майдаланган сыр менен чачат.

Жабуу банк дуэлде, камырды Меш табактагы аны коюп, 40 мүнөт бышырышат. Андан кийин, дуэлде жок жана дагы бир он мүнөт тамак керек. Башка кызыктуу карын Recipes төмөндө окуй аласыз.

Зразы картошка козу карын менен

Ар бир үй-бүлө өздөрүнүн сүйүктүү карын тамак бар, ар бир аялдын өзгөчө жол менен эле тамак даярдап жатат. Ошондуктан, сиз биздин ыкма менен жаңы козу даамдуу картошка зразы даярдап деп ойлойм:

• Сегиз картошка, бир нече суу менен жууп, сууга көмөч казанга салып жана орто жылуулук боюнча кайнатып койду.
• бир пияз, тазаланбаган жана музда аны бөлүп-бөлүп тазалоо.
• жаңы козу 300 гр таза, ошондой эле бычак менен кесүү.
• Fry өсүмдүк майына Табаны кууруу боюнча тамак-аш даярдаган.
• Даяр картошка ниеттик, кабыгынан жана эт торчосу аркылуу жылган. буудай унун, эки чөйчөк ага кошуу, эки жумуртка, бир аз, өсүмдүк майы, туз жана калемпир. тыгыз буюмдарды камыр жууруп жатышат.
• эки бөлүккө бөлүп, бир колбаса ар жылдырып. Андан кийин, жоон бүдүрчөлөр салып workpiece кесилип, курма менен ар бир splyusnite чакан дүкөнгө нан алуу үчүн.
• Ар бир картошка жаткан бөлүгүнүн борборунда ушул коюу көөлөп бир кашык толтуруусун, калыптанган койду.

Зразы алтын Браун чейин көмөч казанга жана жашылча менен столго тамак кызмат кууруу.

сүзмө менен Козу-карындар

Бир нече жапайы козу карын casserole кайдыгер бойдон кала алабыз. Ошондуктан, биз бир даамдуу классикалык тамак даярдап деп ойлойм:

• эки баштардын тазаланбаган тазалоо, анан жарым шакектерге киргизип, аларды кесип.
• жаңы козу 800 грамм мамиле жана аларга октору чийиндер.
• Табаны, зайтун майына, анда таазим кууруу жана аягында чогулта коюп, аны төгүп Жылуулук.
• Кук азык-он мүнөт. Андан кийин алар калемпир менен туз жана мезгилди жана сүзмө 200 грамм куюп керек.
• орто жылуулук боюнча дагы бир он мүнөт тамак мөөн.

столдун үстүндө козу карындардын берилгенге чейин, майдаланган чөптөр менен аларды чачат.

чай шорпо

Бул рецепт убактысын үнөмдөйт, ал эми ошол эле учурда үй-бүлө менен даамдуу тамак биринчи пикирде кургатылган козу карын. Шорпо рецепт төмөндө окуй аласыз:

• , Жаъы козу 50 грамм менен жакшылап чайкап казанды Аларды жайгаштырам, кайнак суу менен жабат.
• Сага эки пияз, сабиз, андан кийин жука жайып, аларды кесип.
• алтын Браун чейин өсүмдүк майына Fry жашылчалар.
• бир colander менен козу карындардын, Пут ашыкча суу агызып, чакан бөлүктөргө бөлүп, аларды таштагыла.
• көмөч казанга салып суу келген тема же эки жарым литр куюп, жарага, аны алып келгиле. козу карындарды жана өсүмдүк zazharku кой. капкагы жабык астында Ликашенконун 20 мүнөт Аларды кайнатып.
• Шорпо кой жакшы Лапша 100 грамм жана дагы беш мүнөт бышырышат.

майдаланган чөптөр менен чачырады бүткөндөн табак, столго кызмат кылган болчу.

чыгыш стилинде Эт

Ушул эле учурда, биз бир даамдуу негизги тамак жасоо сунуш токтоп козу карын. Recipe сага алдына тамак:

• 300 гр арык уйдун же чочконун эти (эт бир аз тоңуп калган болушу керек) биринчи бүдүрчөлөр салып кесип, андан кийин куралга айланат.
• : White үчүн, бир чөйчөк бир майдаланган пияз, чыйратылган майдаланган сарымсактын бир чоң траншын жазасына эки соя соусун, жарым лимондун ширесин жана кашыктар, аралаштырып. чыгы менен эт малып, эки сааттын ичинде ошол жерге калтырат.
• белгилүү убакыт келгенде да, ага бир чоң пияз менен Табаны жана Fry preheat, ичке жарым шакектерге кесип.
• жылытуу күчөтүү жана жаа эт коюп (: White жок). Жаркое даана эле ак эмес, чейин. четке бышкан этти сал.
• Fry көмөч казанга дагы бир кылдат майдаланган пияз, ага козу карын 200 грамм менен толукталсын. Кук азыктардын бир канча мүнөт, ал эми андан кийин Гадылбек буурчагын же жаш буурчак кошуу.
• көмөч казанга эт кайра ал маринатталган кайсы соустун кошуу. бир-эки мүнөттөн кийин крахмалдан продуктулар .Эли койду.

даяр тамак бышкан күрүчтү бир кооздоп менен кызмат кылгыла.

Салат "Токой Meadow"

Сага чейин - кандайдыр бир иш чарага даярданышты, мүмкүн даамдуу тамак үчүн бир ыкма. биз төмөндөгүдөй кылабыз козу Салат:

• жогорку четтери салат түбүнө бүт Canned козу карындар жана капкактарды жатып (400 гр).
• Чыйратылган петрушканын, ашкөктүн жарып, анан берешендик менен козу карындардын чачсын.
• кийинки катмар - жакшы н күнү майдаланган төрт бышырылган жумуртка,. майонез менен нымдап.
• Кийинки Балык жүгөрү, бышырылган же балык, мясо сыра жана кайра катмар майонез нымдап койду.
• Туздалган бадыран кесимчелер жана эт кийди. Алар төрт аштоолорго кайнатылган картошка коюп артында, майдаланган.
• табак сулуу жалпак тактайча жаап, муздаткычка бир нече саатка боюнча кой.

кызмат мурун, салат табакка калды табак текскерилетүү.

куурулган козу карын менен Салат

Бул даамдуу тамак Мисалы, шиш кебабда же көз каранды эмес тамактануудан жана кооздоп катары пайдаланылат, ошондой эле кызмат кылган болот Grill эт. төмөнкүлөр даярдалган козу даамдуу салат:

• , Козу карын: 500 грамм тамак алдында мамиле бутунан тартып шапкесин басчу, анан бир лимондун романды жана сокторду жана чөйчөк, зайтун майынан бир үчтөн бир бөлүгүн берип, аларды аралаштырып.
• он мүнөт Fry капкак эки тараптан бышып жаткан.
• Чиабатты (ак нан) бөлүккө бөлүнүп жана банк баракта уюштуруу.
• соус үчүн, басма сөз, майдаланган anchovies, розмарин, жапалак көкөмерен жана кара калемпир өтүп сарымсак менен зайтун майын, аралаштырып, андан кийин бир кесим нан менен аралаштырууга.
• сааттан кытырак чейрек даярда, өрчүтүү кээде аны.

, Даяр тамак-Mix төрт бөлүп, аларды бөлүп, андан кийин помидор тилкелери жана Умалат сыр ар бир үзүм, кооздоп.

козу Бары

Сен жыпар жыттуу козу тамактардын келсе, күзүндө алар боюнча табууга аракеттенишет. Бул төмөнкү жолдор менен берилиши мүмкүн:

• Кургатуу - бул кычыткы чегарачылар керек, таза (бирок жууп эмес) бутактары (жиптен) көлүнө зарыл болгон бир нече даана болсо, кесип, күн салды. Ошондой эле, алар бир мешке кургатылган же орус меш болот.
• Аналитикалык - козу карын жууп, тазалап, кургатылган, тоңдургуч бир пластик идишке жана жерге чиригенден керек.
• SALTING - даярдалган карын тынымсыз суу өзгөрүп, бир нече күн бою муздак бөлмөдө малынган жатат. Ошондон кийин, алар жогору бир сырдалат идиш бутун салып жеп жатышат (козу карындарды, салмагы 3-4%), туз куюп, жыпар жыттуу заттарды, даамы. жыгач айлананын жана жүктүн үстүнө койду. 10-15 күндөн кийин, козу карындар колдонууга даяр.

жыйынтыктоо

Эгер жакын даамдуу жагуу үчүн келгенде козу Бары, кыш мезгилинде, силерди ал жерден жардам берет. даярдалган тамактар бир сунуш Recipes сүйүктүү болот. Бул макалада биз тарабынан чогултулган карын тамак жакса, анда биз өтө кубанычтабыз болот.