Physalis туздалган - биздин текчелеринде экзотикалык

Мекен Physalis - Борбордук Америка. Europe-жылы мөмө XVII кылымда өтүп, ал эми Россия менен - ал тургай, XIX аягында. Кийин билсем, ал Кейптаун кызылгатынын толук суб-тропикалык ар кыртыштар жана айыл чарба өсүмдүктөрүнүн түшүмдүүлүгүнүн ылайыкташтырылган, жана анын түрлөрү бир - жана мелүүн климаты себеп болгон. туздалган даярданып Бул жемиш тартып, шорпо, кургатылган, дары чай, жүрүү жана коруктары бар кылып. Ал салаттарды чийки жебегиле. Physalis туздалган - абдан кызыктуу табитти. үй даярдоо жеңил жасап, жана кышы бар, аны ыраазы. Муну жасап көрөлү.

Physalis, үч негизги түрү бар. "Кулпунай" кулпунай даамданган, абдан кичинекей бир мөмө, таттуу берет. Бул класстын Desserts колдонулган мейиз болуп кургатылган өлкөм жана жазышса, кабыл алуу үчүн колдонулат. "Перулук чие" жана "Мексикалык Помидор" даамы окшош, бирок ар түрдүү өлчөмдөгү жемиш берет (белгилүү бир аты ачык эле). Андан тышкары, бул эки түрдүү маринаддалган Physalis болот. Карып жемиш тандоо. Алар кургак шал кутуча жарыктар менен айырмаланып турушат. жемиш ичинде бир жолу өнүккөн.

туздалган Physalis жемиш тамак алдында биринчи жолу тазалап керек (мурдагы Дарыкана) турат. Бул жууп салуу керек бир зат чаптама менен жаап салыштырмалуу биздин жакын. "Мексикалык помидор" өзгөчө деп айтууга болот. Berries биринчи жылуу суу менен жууп, андан кийин ысык сууга илептеринен. Ошентип, биз ашыкча табигый желим кутулуу.

Айта кетсек, бул мөмө-жемиш жана чет туз болушу мүмкүн - көп эле бизге бактагы эле тааныш. А Physalis туздалган рецепт кылып сунуштайт. даяр литр кумураларын Blackcurrant жалбырагын, анистен жана эстрагон БУТАГЫН, үч сарымсак тиштери жайгаштырылган. Physalis менен жууп, мөмө кой. менен Top Cover карагат жалбырактарынан жана ысык: White төгөм. Бул даамы жана 50г суу, бей жалбырактын, кант литрге чейин даярдалат. туз.

казандагы суюктук аз муздагандан кийин, кашык же Essences уксус менен кошо. Андан кийин, кумураларын кыялдарына металл капкактарды менен мөөр басып, андан кийин, 10 мүнөттүн ичинде маринаддалган Physalis 85 С арылтуу. Танктар акырын бурулуп, бир төшөк астында муздатып алыъыз керек. Бир айдан кийин продукт колдонууга даяр. Сиз бир тумшук кызылгатынын, же: White толуктай алат жыпар жыттуу май менен тажрыйба алышат. бышактап, кабыгынан, allspice жана буурчак, Laurel жалбырактын алсам, пайдаланууга аракет кылгыла. Жакшы башка жашылча менен marinate Physalis келет (коңгуроо калемпирдин түрлөрүн, мисалы,).

Үйдө жасалган дагы бир рецепт бар. төмөнкү литр учурда арылтуу идиштерин салып inflorescence укроп 2, 3 BlackBerry жалбырак торлуу хрен, 2-3 буурчак жана кара allspice. Бекем Physalis жемишин толтурат. Laurel жалбырактын Blanking. Ошондуктан суу cheesecloth аркылуу кучагында, андан кийин беш мүнөт туруштук берип, бардык кайнак суу толтургула. туз менен кант чымчып эки кашык кайнатып турган суунун суулар литр толтургула. сарымсактын бир кумура, эки тиштери салды. Куюп 2 чөйчөктөрдүн салмагы 9 пайызы ичимдик. калкан түзүү Roll. Туздалган Physalis салкын берип, астын-үстүн боло түшкөндөй.