Literacy кампаниясы: тез эгин тамак кантип

Жүгөрү даамы - ал бала кезинен бери тааныш даамы. Азыр биз дагы салаттар жана башка тамак-аш үчүн Балык түрүндө ээ болушу мүмкүн, бирок, кээде Коламбус кайнатып, аларды алдын-ала чачып, ачык сары түстөгү жегенге болгон каалоо бар экенине туз менен. Кантип бат эле тамак эгин жана сен жана сенин сүйүктүү жакындарыбызды өзгөчө даамы мамиле?

Биз түйүлдүктүн жашын аныктоодо

тамак жатка мөөнөтү ал жетилгендик эмне көз каранды болот. кулакка алда канча улуу жана кыйын, ары күтүүгө туура келет. кыйла тез тамак Жаш, алар көбүрөөк ширелүү даамын. Бул нан жумшак, кээде ал тургай абдан бышкан жок болсо, анткени эгин жашта, ачык жыйынтыгы боюнча аныктоого мүмкүн эмес. Бул ёз абдан уюмдаштыруу буудай бышпаганын текшерүү үчүн тизиле жалбырактарын түртүп зарыл.

Дааратканалар тез тамак?

Ошондуктан, биз колдон келсе коюу дубалдарына, муздак суу менен жууп мардегинен менен таба керек болот. Сиз Бадырак жеп келет канчалык тез көз каранды болот жалбырактар, аларды же таза эмес. дароо тамак кийин болсо, анда силер, муздаткычка бир нече жолу, аны сактоо үчүн келсе, аларды четтетүү үчүн логикалуу, ал жерде жалбырак калтырып, жакшы. Баса, бышырылган жүгөрү сактоо мөөнөтү эки күн болуп саналат. Бул жолу аркылуу, алардын жемишинен даам жоготот, анын пайдалуу касиеттерин аны менен жок болот. Ошентип, эгин кандай тамак?

1. унитаз муздак суу куюп, тизиле койду. Алар "эркин сүзүүсүнө" болуп толугу менен суюктуктун алкагында жашыруун болушу керек. жатка өтө жогору жана казанга туура эмес болсо, анда эки бөлүктөн кесип болот.
2. Туз, алар дан мардегинен катуу кыла баштап башка бардык учурда кошо албайсыз сууга жыпар жыттуу. Алар эгин бышырып кийин колдонулушу мүмкүн. Айрым күйөрмандар сууга бир аз шекер кошо - ал даамын жаиз.
3. жатка жаш болсо, кайнап кийин ал жылуулук алынып жана кызмат болот. даярдоо убактысы 10 20 минутаны түзөт. Эгер - тыгыздыгы эгиндин күйөрман, анда бул жетиштүү болот. Болсо, тескерисинче, көбүрөөк чукулоо жана жумшак, 40 мүнөткө чейин убакыт узартылышы мүмкүн, бирок, кыянаттык тийиш эмес.
4. Дааратканалар тез тамак? Эгер сиз өтө эле жөнөкөй болот даярдыгын аныктоо: жемиш ачык сары түстүү бирдиктүү дан болуп, белгилүү бир жагымдуу жыт пайда болот.
5. жакшы prosolit мардегинен үчүн, жүгөрү, туз жана жыпар жыттуу май менен майланып, бир канча убакыт аны таштап болот, ошондуктан алар түшүм мүмкүн болушунча көп коюъуз.

эски эгин кандай тамак?

убакыт бышкан жемиш Cooking кыйла көп болот - 30 45 мүнөткө чейин. Даярдык да түсүн жана жытын сезип, текшерүү керек.

сунуштар

тез эгин тамак кантип азыр билебиз. Ал бир нече жазуу үчүн убакыт келди.

• кошумча даам эгин менен бөлүшүүгө үчүн чыйратылган майдаланган сыр жука катмар менен капталган болот.
• Эгер - куурулган, анан сүйгөн бышырылган жүгөрүнүн бир аз көмөч казанга өсүмдүк майы менен орто жылуулук үстүнөн кууруу болот, кээде аны бурулуп.
• "Мексиканын-жылы" эгин бышырып аракет кыл. Бул үчүн, лимон ширеси менен бышырылган Коламбус жайып, туз менен чачып керек.