Kiwi менен шашлык кандай тамак? Fast жана Сарамжалдуу жолу

Шашлык - абдан даамдуу эт тамактар. Бул эркек өкүлдөрү тарабынан даярдалган болушу керек деп ойлоп жатат. Балким, ал киши сөзү аалым катары таанылса да, бир бага турган адам болгондуктан, ал, байыркы убакта болор эле, бардык тамак-аш оттун үстүнөн даярдалат. Ал эми адилет секс ийне-жибине дейре бул тапшырманы аткарууга жардам берет.

Рецепт "Kiwi менен шашлык"

Бул бат marinate үчүн зарыл болгон пайдалуу эт marinating жөнөкөй жолу болуп саналат. E., сен шашлык (маринатталган эт жана, адатта, бир нече сааттын ичинде) аракет саат бир-эки болгубуз келсе, биз сиз менен Kiwi шашлык кууруу сунуштайбыз.

Зарыл болгон ингредиенттер:

- чочконун 2 кг;

- пияз 2 башчылары;

- 1 Kiwi жемиштер;

- жаңы петрушка, эстрагон, райхон, укроп;

- туз;

- 2-бетинде калтырат;

- жыпар жыттуу (кара калемпир, кориандр).

даярдоо

Ыкчам: White үчүн, чочконун керек. Албетте, мойнуна бул бөлүгүн пайдалануу үчүн жакшы болот. Kiwi менен шашлык орто өлчөмдөгү эт даана даярдалган. эт жууп жатат, белоктор аркылуу жиликтеп бөлсүн neponravivshiesya бөлүгүн, кесип. Туура кыйылганын, чочконун эти, ал бара-бара жакшы, шишкебек алууга мүмкүндүк берет - Ананас бир сонун жыт берет. этти себетке бир сырдалат идиштин ичинде.

тазаланбаган чейин пияз, тазалайт жана ичке жарым шакектерге кесип. Share semicircles пияз. эт салуу.

петрушка, эстрагон, райкан, анистен бир нече бутак алып. Shred жана казанга салып, ыргытып жибер. Бей жалбырагын жууп, бир нече сындырганга, ошондой эле эт тараган.

жыпар жыттуу май менен майлап, эт чачып, туз. Kiwis а н боюнча чачууга теринин чейин тазалап, эт жана пияз ширеси байытылган эт ушунчалык кылдаттык менен баарын аралаштырып кошуп. Бул көз караштан алганда, бул маринаддалган болуп саналат. бул түрдө, шашлык Kiwi Ал жарым саат болушу керек. бул бөлүгүндө болсо маринатталган чочконун карызынын моюн бөлүгү менен, мөмө кислотасы абдан эт жумшартат. Ал, аны бышырып жана даам менен тыгыздыгын өзгөртүүгө ыңгайсыз болот. Эгер мөмө маринатталган эт көбүртүп жок болсо, ананас, кандайдыр бир чет элдик даам берген жок, ал эми бир гана чочко жумшак болот.

Бул рецепт эт жана башка түрлөрү үчүн пайдаланылышы мүмкүн. Ошондуктан, эгерде даярдоодо бул эт кыйын болот экен, анда музыке kiwi кошуу, ошондой эле тамак сактап кала алат. Kiwi менен шашлык   Бул өлүгүн башка бөлүктөрүндө чочконун даярдалышы мүмкүн. эт дагы бир сапаты бар - ал дагы катуу болот. Ошондуктан, мындан ары marinate керек - 30 50 мүнөткө чейин. башка жаныбарлардын этин marinate бул чыгы менен болсо, анда андан да узагыраак болушу керек меши алдында турат. Козу Kiwi 60 мүнөткө чейин, уй менен marinate керек - 90.

Маринатталган эт беседке боюнча айланма, же отко тордун үстүнө койду. Жеткиликтүү маринаддалган пияз, ашкөк жана бей бир кесим эттен караганда таза чыгып, башкача айтканда. Үчүн. Бул компоненттер тамак учурунда күйүп кеткен. чоктун үстүнөн басып, адаттагыдай эле, эт.

Биз ошондой эле куурулган шашлык үчүн жанталашып сунуш кылышат. , Аштоолорго жарым шакектерге кесип пияз сүйүктүү жаңы чөп (петрушка, эстрагон жана мүмкүн болушунча туура) кошуу. Сиз жашыл пияз-аш кийинип чачып болот. ошондой эле аралаштырып кебабда Kiwi менен үстү-үстүнө койду.

Салт боюнча беседке жашылча, калама, соустарды менен үстөлгө кызмат кылган.

Bon болсун!