Кесүү кароо

башкармалыгынын долбоорунун аякташын белгилешүүдө - бул холст болуп саналат. Гана кенеп тигүү жана көркөм өнөр, ал эми тамак-аш эмес. Мындай "кенеп," жок, жегенге бир нерсе бышырып элестетүү кыйын.

жана кесиптик ашпозчулар, ашпозчулар жана өзүн-өзү үйрөткөн - ЭРЕЖЕЛЕР баары. Ал столдун үстүндө тамак-аш жок кылууга ылайыктуу эмес.

бир аз кесүү башкармалыгынын талаптар. төртөө гана бар. такта кыскартууга туура көлөмү болушу керек, жайлуу жана, албетте, таза түрүндө, бекем болушу керек. Ушул себептен улам, эксперттер сиздин комиссиянын ар бир түрү үчүн жоболорун колдонууну сунуштайбыз.

Андан кийин бир жүйөлүү суроо бар. Канча ашкана устун кандай болушу керек? Идеалында - он эки. табличканын буюмдарынын ар бир үчүн. Бирок, бул кымбат, ошондуктан, бул ашканада коллегиясынын аз дегенде 4 болушу керек деп эсептелет:

• балык, ал бир жагымсыз жытын сактап эле.
• Эт үчүн. ал кыйылып сөөктөр жана тийбей даярдап берет, анткени Ал абдан күчтүү болушу керек.
• жашылча-жемиш, колбаса жана башка буюмдарды алуу үчүн.
• Төртүнчү кыюу комиссия нан үчүн абдан маанилүү болуп саналат.

Азыр, коллегиянын өлчөмүнө эле. 3 см Жоондугу менен эт жана балык 30x50 см Алардын чечим жок. Нан жана жашылча-сактайлы кичирээк жана ичкерээк болушу мүмкүн.

Адаттагыдай эле, ашкана такталары жыгачынан жасалат. Бул негизинен, эмен, бук, жыйын болуп саналат. Отургузуу катуу жыгачтан жасалган же айкалыштырылган (акыркы өзүнчө даана алынган) болот.

комиссиянын ар дайым колдонгондон кийин кылдат ысык суу жана ар дайым кургак менен жууш керек. суу толугу менен агын керек, ошондуктан аны асып керек. Жакында эле пластикалык коллегиясы болду. Алар абдан күчтүү, бекем жана жакшы жууп болуп саналат. абдан ишенимдүү таш кароого, бирок кымбат.

Бул балыктар менен бириктируу тилкесинде менен кесүү такта керек тазалоо үчүн белгилей кетүү керек. Ал жыгач жана болушу керек GiB - бышык, пластмассадан жасалган. Кысуунун белгисин карама-каршы жагында баш уюштурулду.

балык, куйругу үрөйүн жайгаштырылат жана тилкесин төмөн анын тээкти чечүү. Андан кийин тазалоону баштоо мүмкүн. Бул кыюу комиссия балык абдан жакшы болот.

эски ашкана комиссия ЧАЛДЫБАРЫ келсе, дүкөнгө чуркап шашылган жок. Сиз өз колу менен бул сыпатын жасоого аракет болот. Бул үчүн ал материалды табуу үчүн зарыл болгон (жоон жыгач 20-40 мм бир бөлүгүн алуу үчүн, 300 мм, узундугу 400-600 мм чейин бир үй-бүлөдө - бир маселе эмес). аялы менен таанышкандан кийин, комиссиянын келечегин алганы. чийме даяр болсо, баарын негизсиз кесип.

Сиздин ашкана комиссия кооз буюм сыяктуу болуп калды. Азыр ал жылмакай кылуу үчүн зарыл. томпоюп чыгып алып салуу үчүн, биз эгин аз басчу, ири Sandpaper алып. Акыр-аягы, бир аз абдан жакшы Sandpaper тактооч болуп, сураныч. жыгач топуракка жана күн карама майы менен жакшы кийим алып продуктуну тазалоо. Аны кургаткандан кийин, май, суу жана андан ары бузулушуна кирип каршы башкармалыгынын коргойт.

Бул жерде такта кесүү даяр. Өз колу менен, кээде анын аялын көрсөтөм уялган эмес, кичинекей, бирок бир чыгарманы, алат.