Golovach - козу карын даамдуу жана ден-соолугу

Golovach - champignon козу карын үй-бүлө. Ал ири кант нанга окшош, ушундай кыска бойунча атайын түрүндө ыраазычылык алышты. Бул кычыткы даамы абдан кадыр-барктуу болот. Тажрыйбалуу карын чогулткандар дээрлик жайдын аягына Golovach үчүн тынч жоктошуп, уюштуруу, андан кийин тамак бактылуу ар кандай адистиктеги, казып алуу даярдалган. Козу карын жана чыныгы даамдуу жана дене менен күкүрт жаап, ак көлөкө жана жыш түзүлүшкө ээ. Ал эми анын жакшы сапаттарына карабастан, бул козу карын да жалпы деп айтууга болбойт. Бул жерде жашаган эмес, бул жөн гана өтө эле көп болуп турат. Ал эми козу карын Golovach тууралуу, көп да уккан жок, бул чындык.

Чөйрөсү жана тышкы белгилери

Козу карын Golovach, ушул макалада келтирилген кайсы бир сүрөт, жалбырактуу жана ийне жалбырактуу токойдо таба аласыз. Бул Орусия жана мурдагы КМШ өлкөлөрүндө, анын ичинде, мелүүн континенттик климат менен көптөгөн өлкөлөрдө өсөт.

Golovach - алар токой кесиптештеринин алдында өсүп турган тун бири. Бул козу ууга чык-жылдын май айынын акырына карата эрте болот. Абдан даамдуу Golovach-жылы токойдон табылган. биринчи суук кычыткы жемиш токтотот менен жатам жаз айларына чейин "уктай бер".

издөө Golovach дарыланууда, алардын көрүнүшүн эсимде. кычыткы абдан чоң болуп саналат, бирок аны өзгөчө бөлүгү кечени абалда бир шляпасы "башчысы" болуп саналат.

Сорттору жана Камыр Golovach

Көптөр бул чалуу козу карын Raincoat. Чынында эле, алар, чынында, абдан окшош, ал эми мамиледе турат. Ошентсе да, бул эки башка түрү болуп саналат. Эгер баскетбол жамынмалар терип болсо, эч нерсе болбойт, аларды Golovach чакырып, картошка жана молчулук naedites менен natushite - эки түрү азык болуп саналат. Бирок, дагы деле кереги айырмасын түшүнүү. Raincoat Golovach аз, анын бети беж эмес, ак болушу мүмкүн, бул тийүү орой болот.

бир нече түрчөлөрү Golovach бар. Алар жанаша чогуу жашап, көп учурда, ошол эле токой ичинде жашай албайт. айырмачылыктар сырткы көрүнүшү үчүн, биринчи кезекте, тиешелүү. Мисалы, кычыткы Golovach гигант бийиктиги, адатта, 20 см ге жетет, ал эми козу карын өндүрүү 50 santmetrovye көчүрмөсүн өскөн учурлары бар! бир нече Кызматтын үчүн жетиштүү тепек бири.

тамак пайдаланылуучу

Татып көргүлө, текстура, даам жана пайдалануу каттого - бул ашпозчу жана урматтаган карын Golovach турган сапаттарга ээ. Кантип даамдуу бир нерсе чыгып, тамак? Сунуштар тамак козу тамак табууга болот. Бул кычыткы көбүрөөк жалпы жана тааныш. ар бир табактын боюнча, рецепт козу аман-эсен Golovach жарып болот пайдаланууну билдирет.

биринчи күнү кайра өндүрүү менен токойдон келгенде, козу карындардын тазалоо үчүн шектенбесек болот. Бардык ашыкча өзү алып жеңил - бул туюмдуу үчүн кандай. Козу карын салып таякчалар, туздалган кайнак суу менен жүк Cut жана 40-50 мүнөт бышырышат. Чөгүп суу агымы, сорпого, аны пайдалануу жана gravies болбошу керек - бул уулуу болушу мүмкүн жана ал, адатта, коркунучтуу даамын. козу карындардын чайкап, өзүнүн кароосу боюнча пайдаланууга укуктуу. ой бир аз тандоо бир чечим чыгарууга жардам берет.

• казанга салып, каймак Golovach кууруу жана төгөм. , Чийки картошканы кошуу кайнак суу куюп, тамак койду. Fry көмөч пияз, конкурстун чейин 5 мүнөт казанга жүктөлгөн. картошка 2 кг, сен козу 700-800 грамм керек жана тамырларды бир-эки. үй Колбаса, балык, эт, бакыт менен кызмат кылгыла.
• семиз козу карындар, көк пияз, сабиз кайнап менен Perezharte. келсе, баклажан же Zucchini бир аз өлчөмдө кошосуз. жашылчалар толук бышырып, бир Комбайн менен массасын өлтүрүп жатканда. Козу карын икринка - бутерброд менен кызмат мүмкүн улуу таякча, жооноюп, Vol были кайгымды куймак оролуп жасалган нандар үчүн Toppings кошуу.
• Golovach - Pickling жарактуу козу карын. сууга бышырылган Holovatch микс турган тамак-аш даярдоо үчүн: White 1 л толтургула, 4 кашык. л. уксус, 1 косыныз. л. туз, 1-1,5 ст. л. кант жана сүйүктүү жыттуу бир чымчым. 12-14-аяттарда карын саат marinate из калтыруу. бир табитти, үй жайытка өсүмдүк майы катары кызмат кылат.

пайда Golovach

Тамактануу адистери, ошондой эле соруп белокко бай бул түрү, деп ырасташат. Сиз диета Golovach киргизүү мүмкүнчүлүгүнө ээ болсо, аны колдонуу үчүн шектенбесек болот. Сиз чачылган элементтердин жана топуктуу запастары түзөт. Golovach - жок дегенде бир күн сайын менюну күйгүзүлүп турган кычыткы.

мүмкүн эмес эле, эмне үчүн

Ошондой болсо да, карама-бир катар көйгөйлөр бар. Биринчиден, жашы жеткен кыздын Golovach кылып кыдыр. адамдардын керектөөсү үчүн ылайыктуу эмес, бышкан мүмкүн козу карын. Ал денесиндеги үчүн коркунуч туудурган күч көп ууларды agaric жана toadstools учуп, ар кыл адамдар менен атаандаша алат топтолгон.

Жаш козу карындар толугу менен коопсуз болот. Бирок, атүгүл сегиз жашка чейинки балдардын менюсунда киргизилиши мүмкүн эмес. баланын козу болумдуулугунун жана үйрөтүү үчүн зарыл болгон энзим бир кемчилик бар, анткени, бул чектөө, дээрлик бардык козу карын да тиешелүү.

эс алуу үчүн, эч кандай тыюу салынган. Кук карын сиз, өздөрүн жеп, конок тосуу үчүн Golovach.