Recipes даамдуу сындырып: куурулган нан

көп сүйүктүү нан бири куурулган токочторду жана Татымалдарга абдан ар түрдүү алып: таттуу, жашылча жана эт. Кандай болсо да, сен туура камыр даярдоо болсо, эртең мененки тамак, тамактануудан же тамак үчүн келген тема же тендер жана даамы сонун тамак, алып кеткиле.

салттуу тандоолордун бири - тамак камыр. Бул куурулган токочторду Аири жана назик даамы бар. ошондой эле, тактап айтканда, эки эле чөйчөктөрдү, жылуу суу менен аралаштырып Россия заматта ачыткы менен камыр даярдоо үчүн, кант чөйчөктөрдүн салмагы бир жуп кошуп, өсүмдүк майы, туз, 5 чөйчөкчө ун. Sticky камыр бир сүлгү менен жаап, аны нан тандайбы, майда бөлүктөргө бөлүнүп чыгышы керек, андан кийин, бир аз эле печаттан салды. толтуруу үчүн майдаланган карт же майдаланган бышырылган буурчак куурулган пияз менен кошулган капуста, судак болот. эки тараптын котлеттери берешендик өсүмдүк майын куйду эле, көмөч казанга куурулуп турат. Бул камыр пластик азык баштыкка оролуп, муздаткычка бир нече күн бою сактоого болот. Бирок, мешке аны бышыруу иштебейт.

тез куурулган нандарды тамак керек болсо, төмөнкү салышы талап кылынышы мүмкүн. даяр айнек табак камкаймак куюп, коюп пакети (250 гр) алдын-ала, майдаланган сыр, жумуртка, кумшекер, бышыруу талкан, бир чымчым тузду. массалык жууруп, ал ун кошулат. камыр жабышкак болушу керек, бирок андан кийин ун кошуу үчүн зарыл болгон эмес. табак бир сүлгү менен жаап, бөлмө температурасында жарым саат мазмунун жол берилет. Бул буюм камыр көөлөп жана ысык күн карама майы менен көмөч кастарлоо кийин. лыкка тазалануучу жумуртка бышырып болот, бир аз туз жана майдаланган жашыл пияз кошуп.

Delicious каткырып куурулган алынган боор менен нандарды. башка идишке толтуруу эти боор жана өпкө үчүн. Алар биринчи кайнатып кийин катуу эмес, таштандыдай үчүн, суу соолуп жана жаңы толтуруу, чыйкан, бүт пияздын жана бей жалбырагын кошуу керек, туз, кошулмалар. Easy көп үчүн бышырылган ары, аны эске алуу зарыл. Бышырылган буюмдар бир Комбайн же эт торчосу менен майдаланган, алар парниктерде, жаңы пияз, кайнатылган күрүч, ар кошкон койду. Сиз чөбүнүн капиталга Суроо мүмкүн. айнек жылытылган сууга сыноо үчүн шекер менен туз кошулат. алынган суюк эленген ундан куюлган, өсүмдүк майы (жетиштүү кашык) кошулат жана арак 50 грамм. дагы кийлигишет кийин камыр, жарым саат бою калат жууруп. Ошондуктан тыныгуу менен 2-3 жолу керек. камыры ортосунда толтуруусун салып, калыптаган көөлөп жана көмөч казанга кастарлоо биригъъсъ майда бөлүктөргө бөлүнүп, кесип жатат.

куурулган нандарды тамак үчүн, төмөнкү ыкма менен кулак төлөй аласыз. Жарым йогурт литр сода менен эки чийки жумуртка, нарктуу кабат кашык менен кошулган (же банк порошок), өсүмдүк майы, кант, бир кашык тузду (2 аш кашык алуу зарыл). аралашма акырын ун төгүлүп жатат. уну башкача даяр продукт оор ушундай болот камыр мындан ары биригет да, бирок, аны көбүртүп үчүн бул керек эмес, чейин кошулушу керек. Made массалык бир нече мүнөттөн кийин буюм камыр кууруйт калат. толтуруу дээрлик бардык жерде болушу мүмкүн: капуста жумуртка менен күрүч куурулган эт, ж.б. ...

Алдында таттуу нандарды тамак кандай таттуу, куурулган, сиз салуунун карап чыгышыбыз керек. Өтө ичке же джем ширелүү мөмө тамак учурунда пайда болушу мүмкүн, анткени, нан өрттөп эмне менен толтуруу көп талап кылынат. Мындан оолак болуу үчүн, аны бир аз чайноо же джем картошка крахмалды же сатылды кошуу сунуш кылынат.