French жылы Chops - ырдашы үчүн даамдуу тамак

Бүгүн биз айтып тийбей тамак кантип French-жылы. Бул макалада айрым кызыктуу Recipes камтыйт. Сиз параметрлерди болбосун тандап ал эми практикалык бөлүгү өтүүгө болот.

Тандырга French жылы Chops

Тамак-аш топтому:

• 3 орто пияз;
• 200-250 майонез г (бир семиз);
• 0,4 катуу сыр кг;
• 400-450 чочконун Tenderloin г;
• помидор - 2-3 даана;.
• жыпар жыттуу заттарды,
• кичинекей өсүмдүк (таза) май.

даярдоо:

1. Биз эт кайра иштетүү менен башталат. Балык Tenderloin чоргосунан суу жууп. айнек ашыкча суюктугуна кагаз сүлгү кийгиле. Ошол боюнча эт кесилген. Натыйжада, биз бир бармактай, коюу бир катты даана алуу үчүн керек.
2. Анын колу ашканада балканы алып. эт, ар бир бөлүгүн түртүшөт. Strokes балка менен себуу тарапка колдонулушу керек. эт ширеси баштаган эмес, ал скотч менен чочконун жабуу үчүн зарыл болуп саналат. натыйжасында чаап, туз жана жыпар жыттуу май менен майлап чачсын. муздаткычтан орто сүрүшү Collapsible терең чөйчөк жана алып салуу. эт 30 мүнөт керек жок.
3. Келгиле, биз да мешке French жылы тийбей даярдай турган башка заттар да туура болсун. баштарга чейин жуунтат алып салуу. дене шакектерге кесип жатат. Tomatoes жууп, чачууга чөйрө.
4. бир кесек н мурун боюнча Сыр руб.
5. көмөч тамак алгыла. Анын түбүндө мунай же коюп кое менен тайгалак болот. биз үчүн ыңгайлуу болуп саналат жолду танда. чочконун талкалап-жок тушуна кой. кыйылганын, пияз жана помидор менен чач. Андан кийин майонез тармагын түзөт. Мунун баары эмес. Spoon майонез эт бетин тегиздөө. Бул майдаланган сыр менен тамак чачсын бойдон калууда.
6. мазмун камырды мешке жөнөтүлөт менен чогуу түзөт. French чочконун этинен 200-220 ° С менен бышырылган болот болжол менен 20-30 мүнөт кесилишти. Бул убакыттын ичинде, эт жумшак болуп, сыр-желпи ышталган жатат.
7. бүткөндөн кийин булар бир аз салкын болушу керек. Андан кийин кызмат кыла албайт. Бул табактын кемчиликсиз толуктап макарон жана казанга бышырылган жашылчалар бышкан болот. Сиздин тамак ырахат!

French тоок чаап

Зарыл болгон ингредиенттер:

• 500 г козу;
• 2 косыныз. л. майдалап, эстрагон (+ көрк бир бутактары);
• 750 г канаттуулар (сөөгү жок);
• ун - 3 косыныз. л.
• чөйчөк тоок сорпосу;
• кургак ак шарап 50 мл;
• шалот - 1 даана.
• жыпар жыттуу заттарды (калемпир, туз);
• кичинекей өсүмдүк (таза) май.

даярдоо боюнча

Step саны 1. бышыруу кагазды алып. аны майдалап, эстрагон (1 косыныз. L.), таттуу калемпир, ун жана тузду төк. Кыл.

Step саны 2. Chicken даана атайын балканы түртүшөт. Андан кийин аларга мурда алынган аралашмасын жыгылат.

Step саны 3. кызуу унитаз чоң уйкусуна жарып козу карындарды жана пияз. Fry май колдонуу. ингредиенттерди аралаштырып унутпа. меши боюнча ал 12-15 мүнөт гана талап кылынат. Андан кийин биз кандайдыр бир бутакка салып көмөч мазмунун жылат.

Step саны 4. этинен кайт. Ошол эле көмөч казанга эт жөнөтүү. Биз бир аз май кошуп алып, аны кууруу. бир жагы карайып турганда, бирине салып. Биз плитасына тийбей өтөт.

Step саны 5. Азыр биздин тамак-ууууууу-түзөт. пантүркизм ак шарап жана тооктун эти, сорпону төк. Sprinkle кыйылган эстрагон (1 косыныз. L.). Бул ошондой эле куурулган козу карындарды жана пияз койду. Бул чыгы төк тоок тийбей. эстрагон бир бутактары менен тамак кооздой аласыз.

Сиздин үй-French жылы тийбей ыраазы болот. Алар, албетте, толуктоо киргизүү талап кылынат.

Multivarki Алдыбызда

буюмдардын тизмеси:

• эки орто пияз;
• 250 г сыр;
• чочконун Tenderloin (моюн) - 0,4 кг;
• 200 майонез (майын);
• Сүйүктүү жыпар жыттуу заттарды,
• 300 картошка г;
• кээ бир өсүмдүк майы (зарыл бышышы үчүн).

Практикалык бөлүгү:

1. Obsushennoe жууп, кесинди чочконун. Slugger ашкана балка. Ар бир бөлүгүн жыпар жыттуу чыгыъыз. туура малынган деп табак тамак калтыруу. Жыйырма мүнөт жетиштүү болот.
2. Таазим тазаланып, шакектерге кесип (мүмкүн болушунча ичке).
3. Сыр чоң тешик менен н өтүштү.
4. картошка кабыгынан алып салуу. денеси ичке бүдүрчөлөр салып кесип жатат.
5. Күйгүзүү multivarku. Тёмёнкъ тарабында картошканы койду. туз менен Сезон. Ошондо бар чочконун чаап жана чабак пияз. сыр менен чач, майонез куюп. "Бышыруу" чуркап режими. эсептөөч 60 мүнөткө чейин болушу керек.

French жылы Chops ысык кызмат кылып жатат. Алар толук жашылча менен менен бириктирилген.

Жыйынтык

Бул макалада бир табат эт үчүн салышы French меши, көмөч казанга жана Multivarki-жылы. Бул жакты Variant турган абдан маанилүү эмес. Кандай болбосун, бул жапан жана кооз жана канааттануу тамак айланат.