Тоок эти: суротторунуз менен Recipes. French тоок эти Эт менен

Тоок - жалпы Эт. Бул шорпо үчүн мыкты базаны чыкса, бул тоок эти тамактарды салаттар жана тамак чексиз саны, ошондой эле келет арттырган түрдүүлүктү айырмаланат. Бул канаттуунун жараатын этке кабыл алынбашы керек. Сен тоок эмес болсо, анда даамдуу тамак кылганды билбейм, эгерде ошондой эле айтылат. Бул макалада биз үйрөнүп, силер тоок этин жагат, сонун салышы бөлүшөбүз.

Арапча Тоок

Ар кайсы өлкөлөрдө ар канаттууну тамак кантип өз жолдорун ойлоп жатышат. Чыгыш көрүүчүлөр, албетте, өксүп төмөнкү салышы керек. тоок этин алып, бул учурда эти, бир килограмм. Бул жууйт, анда priperchivaetsya өтө жука жана кино аркылуу Блондинки (канча ынталуу жок) эмес, кесип жана кээ бир туз кошуп калган бутакка окшош. узак нан күрүч Жарым чөйчөк көрсөтмөсүнө ылайык жасайт; бышырылган күрүч Curry бир кашык бир чейрек ичинде төгүлүп турат, анда менен аралашкан Балык жүгөрү жана буурчак (жарым чыны). майлап банк чиригенден жийиркенип эти кесим кашыктарды күрүч-өсүмдүк аралашмасы ар бир жуп жайгаштырылат жөнүндө майонез менен жол тайгалак болуп калат жана майдаланган сыр чачып жатат. натыйжасында Таблеткалар жарым кичинекей помидор жайгаштырылат жөнүндө, жалбырак жашыруун кабыгын жана мешке 40 мүнөт салып табак ысык түрүндө, чөптөр жана жашылча менен - жөн гана даамдуу.

Япон тоок

даярдоо үчүн атайын, кооз курамы муктаж эмес - болгону үчүн, ал ак шарап ашканалар алмаштырылышы мүмкүн. Тоок бөлүктөрү, уйларды + алтын чейин кактап бышырып, өсүмдүктөрдүн жана май күнү эмес. Андан кийин тооктун эти, туздалган, таттуу калемпир, убадам менен толтурулган дөбө сорпону өчпөйт төгүлүп жатат. бир жагынан абдан ылайыктуу куурулган картошка антенна. А тойгузуу табак чөп даам (жыттуу чачып кургак чөптөр менен сүртө үчүн) менен жылуу сарымсак нан коюлат.

Transylvanian тоок

Nelenivyh өлүгүн ур өтө ар түрдүү жолу болуп саналат. On Dracula анын мекенине куш иштерди жашырын үчүн пайдаланылган (көбүнчө тоок, бирок тоокту кулайт болсо - жөн эле кымбат болуп саналат), чочконун жана козу карындардын чекчү. Биринчи кадам май бир аз бөлүгүн кесип болуп саналат, пияз, алтын жарым шакек турган ал жерден майын тамдан. Анан кулай чогулта коюп, боор (сайды баары туура толтуруу үчүн көзүндө). Уй кыйылганын, кыйын-кайнатылган жумуртка кошуп, сүт кесим ак нан тойду кийлигишүү менен. массалык калемпир, туз, петрушка жана майоран чачып жатат. Мунун баары аз өлүгүн алып коюуда; ал sutured, жана (көңүл) тоок бир аз жылуулук бышырылган жана куурулган жатат. сүрөттөлгөн топтоштуруп менен айкалышкан тоок эти абдан ширелүү, таттуу жана өткүр алынат.

баштыкчасындагыдай Тоок

Бул абдан кызыктуу, ошондой эле өз убагында айтылган эт тоокту бир кыйла арзан жолу. Бул абдан акырын чыкса да, эч кандай кыйынчылык жок даярбыз. Биринчи жарым саат бүт Өлүк бир-эки берип жатты суу менен бышырылган десерт жана кашык менен шарап. бир аз муздагандан кийин, тоок тери алынып менен. бир учу менен сүртүп, Big коон жууп, жогорку кесип. дененин көп алып уруктар аркылуу кесип жана шыпырып салам. Анын орун toothpicks негизги бөлүгүн түзөт, четинен кесип менен капталган бир канаттууну, коюлат. Fruit суу менен толтурулган көмөч жайгаштырылат жана буу чыгып кетпеши үчүн, капкагы жүктү бастырылат. Жарым саат өткөндөн кийин коон алып, жана канаттууну кесип, коон массасы гарнири болуп саналат алат.

Сары кычы Тоок эти каймак чыгы менен

Атүгүл жөнөкөй бышыруу ыкмалары сиз салт чык кылып, даамы жаңы жазып жагууга болот. Мисалы, бул ыкма башында анча маанилүү эмес: куш өлүгүн бөлүгү, prisalivaem кесилет жана тытылды, күнкараманын майы менен айыбын менен Тандырга, кууруу, андан кийин ширесин куюп тарабынан түзүлөт. Ошону менен катар, чык кылып: шорподон бир айнек менен байланышкан май кактап кашык ун чөйчөктөрдүн салмагы бир жуп, сары кычы, уксус (кашык), жарым чөйчөк сүзмө, туз, кант (кооптонуу менен). аралашма бышырылган; жумуртканын сарысы, соус жуп эки кашык менен аралаштырылат, жапырт куюп - соус жана коюу чейин кайнатылган. Ал сугарылган бышырылган эт , анда булар отко бир нече минута убакыт сакталып турат, тоок.

банан менен тоок

Абдан өзгөчө жана кытмыр булар: куш бөлүктөрү кесип, туз, Perch жатат. даана тилгенде жасалган майдаланган сарымсак жана петрушка кысым аралашмасы камтылган. Андан кийин күн карама майына тоок кактап. Андан сырткары, күрүч бышыр. каймак менен бул жолу - жумшак Breadcrumbs менен paneer жана куурулган, узунунан кесип эки бананы, таза. Бул кызмат: слайд күрүч алып коюп, жогорку - жыпар жыттуу тоок үзүм, ал тарапка - бир банан.

баштыгына Feet

тоок ушул бөлүгүнүн сүйүүчүлөрү эмес салышы жагат. Бул укмуштай даамдуу качат, ал эми Tinker керек. картошка 0,5 кг эзилген, эки чоң пияз - zazharki. лук zazolotitsya кийин, ал кандайдыр бир чапты: карын бир килограмм үчтөн бир бөлүгүн кошуп; алар суюк толук буулануу чейин куурулган, анан суслосунан кошулган. Алты Залдын prisalivaem, podperchivayutsya жана сулуу кабыкты куурулган. Каттама бир фунт алып тынды чыкты жана 15 см тарап менен аянттарында салып кесип турат. Ар бир борбор карын топтоштуруп менен эзилген картошка жөөлүбөгөндүгүн бир-эки коюп куурулган бутун жайгаштырылат-жылы болжол менен кургула, камыр жатат. натыйжасында кап сөөгү оролгон кабыгын берилгендигин бекем жип туруктуу эмес (бүтүндөй эмес). көмөч баракта коюп, мешке он беш мүнөт коюп пакеттери.

бышырып Балык

эт тоок нерсени ороп, анда сонун тамак алынат. чыйратылган боо менен бирге бул уюп калышы үчүн, фильм жайылтуу жана акырын Блондинки аркылуу, анда prisalivaem жана калемпир. лыкка укмуш даам сыр, Хам, ананас сыяктуу. Бардык бөлүктөр сабап өчүрүү тоок жайгаштырылган кичинекей, антпесе, кесип жана эт нан келтирүүгө болот. Ал ары-бери тегеренип, солго да кыйшайган жок, ал жип менен байлап же toothpicks менен мык кагып келген. Андан кийин ар бир тараптан менен иштете Breadcrumbs, беш мүнөт куурулган жылдырат. Акыр-аягы, капкагы жабык болуп, Балык бир саатка жакын бир чейреги ъчън даярдалган.

French тоок эти

Бул үчүн Жолдор ири суммадагы антенна. картошка жана майонез, каймак жана быштак, помидор менен Recipes бар. Биз French менен классикалык Ашпозчу эт сунуш. Тоок эти үч экиге узунунан кесип, карапайым Блондинки. Үчтөн бир бөлүгү катары кесип козу бир килограмм музда же тилкелери жана пияз - жарым шакекчелерге. Козу-карындар жана пияз куурулган. сыр бир бөлүгү (200 гр) coarsely жеп, чоң помидор жука бүдүрчөлөр бөлсүн. түрү тоок, туз, калемпир жана Mustard сыйпалган ачык. Ар бир плитада Fillet козу карындарды жана пияз боюнча жогорку жайгаштырылган - помидор тилкелери. тамак сыр толуп жана үчүнчү саат мешке коюлат. Bon болсун!

даамдуу тоок тамак башкалар ырахат баш эмес! Эгер бүгүнкү күндө болуп үчүн кандай чечим кабыл сүрөттөр менен Recipes жардам берүү.