Delicious колго булочки (ар кандай түрлөрү) кантип кылуу керек?

Албетте, жок, мындай адамдар колго нандыкындай жакшы эмес. Ар кандай түрлөрү (сындырып кылыш үчүн, биз кийинчерээк сүрөттөп) ар бир тартипте бул продуктту эмес, берем. Ошондуктан, макала берүү, биз темага аны арноону чечтик. андан чачтарын жана классикалык булочка түзүү үчүн, булочка болууга байланыштуу эмнеге үйрөнө алышат.

Ар кандай түрлөрү: эмне өзгөрдү?

эреже катары, үй нандыкындай гана кооз ачытма базасы даярдалган. Башка сөз менен айтканда, бул азыктарына карбай ачытма, кошулуп тийиш май же маргаринди жана кант. жумшак пайдубалын жууруп, бир сүлгү менен жаап, 80-90 мүнөт четке чыгып жатат. Бул убакыттын ичинде, камыр абдан жумшак жана жапжашыл болуп, бир нече жолу көтөрүлүп керек.

Ошентип, ар кандай иштерди Muffins түрлөрү? Ал эч кандай жазма таянбай эле үй көбү партиясын даярдап жатат деп белгилеп кетүү зарыл. Ошондуктан, печений айрым түрүн берүү үчүн, өзүнүн кароосу боюнча, мүмкүн.

Бирок, белгилүү бир өлчөмү менен сырткы көрүнүшү бир сындырып тамак артык ашпозчулар бар. кененирээк андай жактан карап көрөлү.

Classic буюмдар

ар кандай жолдор менен MUFFINS кантип түзүү керек? Бул суроого жооп берерден мурун, ал классикалык тегерек өнүмдөрүн кандайча пайда, силерге чындыкты айтып коёюн керек. бир камырдан Бул үчүн ачытма базалары муштуму орто чычала чечип шалактап, андан кийин май менен жол тайгалак болуп калат жана ал топтун кирер жатат. мындай жарым-жартылай даяр бир терең түрүндө коюлат, андан кийин эле, жана башка бардык буюмдарды тараган. Бул учурда, алардын ортосундагы бир аралык калтырып эч кандай кереги жок. Чынында эле, жарым жартылай даяр азыктарды бышыруу кийин, чай май, абдан башка башка таштандыларды.

бир бөлкө пайда

Эми сиз классикалык булочка кантип пайда билебиз. Ар кандай түрлөрү, андыктан өз азыктары менен келе албайт (булочка үчүн кантип, биз азыр түшүндүрүп берет). Бирок, макаланын бул бөлүмдө биз кооз жана тыкан булочка болууга байланыштуу, силерге чындыкты айтып коёюн деп чечтим.

келип Кондитердик From кичине жулуп, 12 см диаметри бир тегерек нан жана 7-8 мм Жоондугу салып койду. Андан кийин, продукт жакшы шекерди чачып жана бекем түрмөк алып, бүктөп. Андан кийин ал эки бүктөлгөн, ортоңку бөлүгү жалпы түрдө жүзүн калтырып, кесип жатат. продукт анан майлап көмөч көздөй жайылып, мурда бөлүгү жарым продуктту ачып кесип. анын үстүндө тоок жумуртка сыйпалган жана мешке жөнөтөт.

Биз пайда чачтарын

Сиз ар кандай калыптарга менен булочка мурун, сиз да, сиз каалаган буюмдардын кандай чечим кабыл алышы керек. Эгер эч кандай мааниге ээ эмес, анткени толтуруу болушу болсо, анда үй бышырган түзүү үчүн, жогорудагы ыкмасын колдоно аласыз. Болбосо, ал төмөнкү ыкма кулак сунуштайт.

үй булочка баштап бери? Ар кандай түрлөрү (Бул макалада берилген буюмдардын сүрөттөр) Ошентип, сен жеңил бышыруу болот. Бирок, биз бир гана ылдам жана популярдуу карап көрөлү. Бул үчүн, учактын бардык кондитер жайылып, ун менен чачып, эч кандай ашык 8 миллиметр болгон тик бурчтуу катмары Жоондугу кирер. Анан, ал (мисалы, мак, коюу джем, кургатылган жемиштер, мөмө-жемиштер, жаъгактар, ж.б.) урнага жайып, катуу бир түрмөк оролгон. Андан кийин, продукт жиликтеп бөлсүн жатат. Алардын туурасы 4-5 см ашпоого тийиш.

жыйынтык пайда whorls бир майлап баракта же каналдардын көздөй жайылып мешке жөнөтүлөт. 200 градус 52 мүнөт бышырылган бир температура жана кылдаттык менен алынып салынды.

Бул атактуу Cinnabon Мөл кактап бул негизинде экенин белгилей кетүү керек.

Кыскасы

Азыр болсо, сиз, даамдуу колго нандыкындай аткарууга кантип даярдык көрсө болорун билебиз. Ар кандай түрлөрү (кантип булочка жана чачтарын жасап, биз жогоруда карап) абдан жонокой, мен аларды өздөрүнө берүүнү убадалаган. Бул башкы нерсе менен - жөн эле ачыткы кургак печенье базасын колдонуу жана кыялдануу максимум көрсөтөт.

Баса, параметрлерине кошумча кооз үй булочка түзүү үчүн көптөгөн ар кандай жолдор бар тапшырды. Мисалы, кимдир бирөө өрүм түрүндө, аларды кылып, кимдир бирөө - кесинди нандан түрүндө, ал эми кээ бир таптакыр булочки French круассаны көрө берет.