Danish Hot Dog: Cooking сырлары

сен көп учурда тез тамак-аш баары (ал мода болуп калды) тарабынан сынга калганын билген чыгаарсыз ошондой эле колго жасалган жана даамдуу болот? Биз сага жардам беришет жана аталган конокторду тез жана сонун тамак regale "даниялык хот-дог." Бул чын жүрөктөн тамактануудан тажрыйбасына караганда, дагы эле эч ким баш тарткан. абада, ал эми сыртка чыкканда, атап айтканда, ал эми түтүн менен - жөн эле учуп кетет!

кээ бир өзгөчөлүктөр

өзү иштеп тамак-аш жана бир аз башкача даниялык ысык ит кирет компоненттердин курамын, бирок, ошол эле нюанстары бар. Кээ бир адамдар башкы нерсе деп ойлойм - бул тамак белгилүү Кытырак лук деп. Бирок, мисалы, испан жана даниялык хот-дог, аларды даярдоо технологиясы турабыз. Биринчи алынган куурулган колбаса эле Grill же Тамада French нан менен кызуу киргизүү үчүн. Ошондой эле атайын баштапкы соустарды иштелип кошуу. Экинчи, "орозо" кунжут алдын ала кесилген менен Бун жана коюу үчүн терең куурулган колбаса жана кошумчалар: кетчуп, сары кычы, куурулган пияз (кургатылган), туздалган бадыраң. Authentic Danish хот-дог колбаса бир ыкмасы катары "Knakers" же "Medister" негизинде жасалган - эт менен Колбаса. Анда баштайлы!

ингредиенттер

Биз керек: Булочка келчүмүн "French" (Кызматтын номери), колбаса (сиз "Viennese" болушу мүмкүн - алар жеткиликтүү жана даамдуу, бирок zamorochitsya келсе, анда "Knakers" же "Medister" издеп), 30-сары кычы данына гр, бирок да ачуу, пияз жөнөкөй, жубайлар 100 гр кетчуп, бир туз (туздалган) бадыран, нан чакан, бир аз сүт, ун, жыпар жыттуу заттарды чейин - куркума жана калемпирдин, жерге, кара калемпир, даамын татып, - бир аз туз. Ал эми, боткону таза өсүмдүк майын (күн карама майын, жүгөрү майы, зайтун майы же аралашмасын).

Дания ысык итке Пияз

Биз Кытырак пияз менен баштоо - бул тамак, анын жүзүн берет айырмалоочу бөлүгү болсун! бир ыңгайлуу идишке текшергенде ун 30 грамм кошуп, бир чымчым тузду, жер калемпири (кара), жана башка жыпар жыттуу бир чымчым. Бардык ингредиенттер аралаштырышат. Биз бир аз сүт кошуп козгойт. пияз тазалап, жарым шакектерге кесип. жарым-шакектерге чакан бөлүгүн алып, натыйжада аралашманын paniruem. бир nonstick Skillet өсүмдүк майы кумга жылытат. орто жылуулук ашуун алтын чейин пияз кууруу. натыйжасында, кургатуу үчүн кездемелер же кагаз сүлгү менен жаап алтын жарым шакекче май жана салкын калдыктары жок.

Колбасы

ысык итке Даниялык колбаса, жогоруда айтылгандай, мисалы, кабыл алынышы мүмкүн, Vienna. Бирок, үйгө тамак эмес, өтө эле кылдат рецепт алдыруу кандайдыр бир түрү. The негизги нерсе экенин, алар табигый, таза жана эч celluloid оболочка (эгерде ал керек алынып салынган). бардык эрежелерди түзүп келсе, анда "Knakers" бир түрү издеп. Ох, ал эми күрөң чейин пантүркизм менен бөлүгүн алдын-ала кууруу унутпа. Бул өсүмдүк майы менен жакшы кайнаткан боткону көмөч жүргүзүлөт (айрыкча өкүнүп бир кереги жок). атайын nippers аркылуу мунай кайнап ар бир колбаса малып - бул удобно - жана мезгил-мезгили менен бир огунда айланып. Качан туура продукт Серегин жөндөмдүүлүктөрүн ар тараптан абдан тез. Андан кийин ошол эле кыпчуур май колбаса алып жана ашкана = лг = же тиле жардамы менен ашыкча майын.

Сезам менен Danish ысык итке Бун

Булочка, таза менен, алар ар кандай супермаркетинин Бүгүн сатып алса болот, анткени ал өзүнүн көп пайдалануу эмес, тамак. Ар бир борбор аягына чейин эмес, dorezav бирге кылынсын. (Ашыкча май коркуп жүргөндөр үчүн жол менен, Сен бышырылган параметрин колдоно аласыз) тешик nedorezanny булочка койду бадыраң, алдын-ала кесип шакекче жасап, ал үчүн тост хот-дог. даам Danish ысык ит сары кычы данына жана кетчуп менен татып. Ал - акыркы Аккорд - берешендик Кытырак жыпар жыттуу пияз менен чачат.

Мыйзамга ылайык, тез тамак-аш, үй даяр болуп эсептелет жана бирдей кызмат кыла албайт. Көчөдө болсо, сиз тосмолор менен параметрин колдоно аласыз. Анан барбекю жана кууруу колбаса жана ысык итке үчүн бирдей Бун чейин жылыйт. ыкма калган - негизги ишке тамактар эле. Бул пудинги кандай пикник үчүн ылайыктуу болуп саналат. Биринчиден, бул даамдуу болот, экинчиден, абдан тез жана жөнөкөй даярдап жатат. Бардык тамак ырахат!