Cheesecake Lavash кандай тамак

Cheesecake Lavash, же жалкоо achma, кечирүүгө даяр. негизги бөлүгүн сыр толтуруу үчүн колдонулат. Сиз ар түрдүү сортторун колдоно аласыз: сыр, копченые, Россия, Адыгея. Абдан жакшы даам сырды жана быштакты бирге берет. сыр үчүн Ачуу эскертмелер торт Lavash ар кандай парниктерде, айрыкча, жыпар жыттуу (райхон, кинза) кошуп алат. Көптөгөн ашпозчулар, чөптөрдүн тышкары, таттуулар и кошулат. Туздуу торт таттуу чай үчүн идеалдуу. Алар толук курсакты да тойгузат. Dish кыйла тез даярдалган. Сиз түзмөк көбүрөөк убакытты талап кылат гана айырмачылык менен, кадимки мешке же multivarka кесилген сыр lavash бышырып алабыз.

Cheesecake курамында

Сиз керек болот:

• эки чоң ичке армян lavash ;
• Эч кандай оор сыр - 200 гр;
• сыр обулдумалары сыр же быштак - 300 гр;
• 2 жаңы жумуртка;
• туз (анда мүмкүн, туздуу сыр алып, туз талап кылынбайт);
• ашкөк, сарымсак, жыпар жыттуу заттарды, - талабы боюнча.

май токоч толтуруу үчүн талап кылынат:

• жаңы жумуртка бир нече (2 же 3);
• кычкыл каймак же йогурт, болжол менен 300 гр.

даярдоо технологиясы

1-кадам

сыр тордун чыгарма. Corollaнын өлкө жардамы менен эки жаңы жумуртка бажыканадан. сыр менен аралаштырып. келсе, сүт бир аз (100 гр) кошсо болот. , Жаңы чөп кыйып сарымсак жарып. сыр жана жумуртка массалык кой.

2-кадам

сүзмө толтуруусун даярдоо. жаңы жумуртка көрсөтүлгөн сумма менен каймакты Whip. Сиз торт тоюмдуулугу азайтуу үчүн керек болсо, анын ордуна сүзмө менен айранды койду.

3-кадам

Маанилеш же сары май, каймак менен Multivarki табак щетка. Ража түрүндө четине чейин асылып турган калама нан тартууларын коюп тур. Экинчи барак бөлүнгөн эки бирдей бөлүктөн. Биринчи жарымында бүктөлгөн жана түрүндө түбүнө кирүүлөрү керек. Башкача айтканда, сиз lavash төмөнкү катмарынын үч аласыз.

4-кадам

бир калыпка салып төк жана сырдан тышкары бардык салуунун табак. кылдаттык менен жайгарууга. бүктөлгөн калама же Narva аны жиликтеп жарымы Top жана сыр менен жабат. түздөө калыптаныш четине ичинде асылып. Ошондой эле бир нече катмардан турган Cheesecake Lavash болот. Бул үчүн, өз кезегинде, толтуруу бир катмар менен lavash бир катмар тараган.

кадам 5

сүзмө жана жумуртка аралаштырып нан толтургула. Бир аз толуп боштугун толтуруу үчүн чеке көтөрбөйт. Азыр менен Меш Cheesecake койду lavash. рецепт 180 градуска пайдалануу температурасы билдирет. убакыт, сен канчалык бийик жараша колдоно: кененирээк контейнер, тезирээк zapechetsya Cheesecake Lavash. multivarka тамак убагында ал жок дегенде 1,5 саат убакыт талап кылынат. Улам бир аз диаметри жана бийик, көп чечүүчү мүнөзгө болгон күмүш табак менен түшүндүрүлөт. Кээде ал 2 саат убакыт жогорулатуу зарыл.

6-кадам

кекс propeksya кийин, кылдаттык менен көктүн алып. Сиз multivarka тамак болсо, тамакка бир аз муздаган чейин, андан кийин плитада ташыгычта жана орду, аны буруш күтүп.

дайындоо боюнча сунуштар

сыр Lazy achmu менен гана эмес, даярдалышы мүмкүн. колбаса, эт бир нече түрдүү салмак кошуу. Сиз чөбүнүн уйдун эти, тооктун куурулган эти даана, козу карындар жайгаштыра аласыз. Сиз калама нан Каттама ордуна келсе, анда биз чыныгы khachapuri ээ.