Столдун аны колдонууга эмне үчүн мыкты салуунун кандай тамак?

Бул кызыктуу эч нерсе кыла албайт, бул кадимки эле жарым-жартылай даяр продукт болуп саналат, - көп санда деп ишенебиз. Бул туура эмес. Бул бардык ыгын таап, кыялдануу көз каранды. Жакшы жетпей, таза жер уй бар, майрамдык дасторкон менен жаап койсо болот, тамактын ар кандай тамак жасап бере алат. гана суроо салуунун тамак үчүн, эмне болот? Бул жерде эч кандай чек жок. Белгилүү болгондой, Жогорку Кенешке кемчиликсиз дээрлик бардык буюмдар менен айкалышкан. Жашылча, таруу, торт, пирожный, козу карындар, макароны - баары адамдын колу менен бул уникалдуу түзүүгө татыктуу кошумча болушу мүмкүн. ар кандай улуттук тамак-жылы сиз кабыл ала турган тамак ондогон бар.

жумшак калемпир

Эттъъ караганда тамак үчүн тандап алган болсо, ал жашылча менен аракет баштоо үчүн жакшы , жооноюп, калемпир. 8 даана таттуу калемпир, chive 1, бир эт 0,5 килограмм, сабиз, 1, күрүч 50 гр, козу карын 300 гр, каймак чөйчөк жана жашылча: ушул максат үчүн, рабочий төмөнкү буюмдар болушу керек.

бышыруу иши төмөнкүчө чагылдырууга болот:

1. калемпирдин чайкап, урук менен кайра- дан жок.
2. күрүч менен Балык аралаштырып даярдалган бул массалык менен толтурулган "өсүмдүк түрлөрү".
3. Пияз, козу карындар, сабиз салдырам, өсүмдүк майы менен негизсиз жана куурулган өчүргүлө.
4. күрүч жана эт толуп тыгыз төшөк калемпир жогорку катмары.
5. Сүзмө түздүк суу же сорпосун менен жуулуп казанга куюп, аны майла. Бул тамак 40 мүнөт, тетиги.

баары азыркы түбөлүккө салуунун тамак менен маселени стол алып таштап , жооноюп, калемпир жакшы ысык. Назик даамга жана уникалдуу көрүнүшү кайдыгер эч калтырбайт. Бир кожоюндун аялы келечекте так билишет, кантип жана коноктор бактылуу кылуу үчүн жер уйдун тамак менен.

Бул экенин белгилей кетүү маанилүү Балык жана тамак даярдоо үчүн абдан жеңил болуп саналат. Өз кезегинде алар майлар, майлардын, белоктордун бир запастар бар, бардык күмөн саноолор тандоо жок. силер билбеген болсо, эт бышырып, эмне, Recipes талап каалаган болот: мыкты досторумдун тажрыйбасы, өтө же магистр жетектөөчү учтарынан маалымат. көп чечимдер бар. Ал эми толук эмес башка бирөөнүн тажрыйбасын көчүрүү керек. Бул негиз катары алып, эксперимент аракет жакшы.

зразы

Ар бир үй кожойкеси сосиски жасаганды жакшы билет. Сен аларды урнага кошуу болсо, анда бир даамдуу "зразы" ээ. Ал көптөн бери белгилүү болгон табактын, бирок толтуруу даамы чыгып келе албайт. Натыйжада айрым дары болот. Мисалы, "Куш сүтү" деп аталган зразы алалы. аларды даярдоо үчүн зарыл: Балык (уй) 300 грамм, 2 жумуртка, ун, жарым, бир чөйчөк, май же бир аш кашык, сыр 50 грамм, үчтөн бири сүт чөйчөктү, туз жана ак нан менен калемпирди бир үзүм.

Даярдоо баскыч менен жүзөгө ашырылат:

1. Алгач сиз салуунун керек. жумуртка жана быштак тарт үчүн н бул үчүн. Анан туз, калемпир кошуп, жакшылап аралаштырып,.
2. Түзүү зразы. бетке бир бөлүгүн алып, нан түрүндө, аны майдалап. Азыр толтуруунун бир чай кашык борборунда салып, айсберги сүйрү түзөт.
3. сабоого даярдагыла. Ал ун, сүт, жумуртка, туз жана калемпир Сабалып жатканда тарабынан жүргүзүлөт. Ал майлуу массасы керек.
4. Кууруу зразы. Толтурма workpiece карбай тиери менен, ысык майга куурулган.
5. Жыйынтыктоочу баскыч. Зразы катуу чөйчөккө салып бүктөлгөн алтын кабыктын менен, соус жана толугу менен бышкан чейин 15 мүнөттөй мешке себилип төгөм. бир соус, сен калган сабоого колдоно аласыз.

Эт менен картошка

Көптөр сөзсүз картошка менен күйүп эт көнүп калган. Чынында эле, бул даамдуу болот. Бирок, баары эле эмес, тамак чейин кантип сактап турууну билет Балык менен картошка. Бул тамак абдан кыйын, анткени, капа болбо. Мындан тышкары, бир абдан оригиналдуу болот , жооноюп, картошка. Бул кыйын эмес. Пайдалуу эт гана 0,4 килограмм 20 kartoshinu, 1 пияз, таттуу калемпир, 1 жумуртка, 70-май г, каймак 0,2 литр, өсүмдүк майы (кууруу үчүн), туз, жыпар жыттуу заттарды, ар бир аз суу.

бир нече этап этабы менен бир табак кадам даярдоо:

1. Картошка жарымында кесип, тазалап, кылдаттык менен мүмкүн болушунча чоң сокур төрөп ортосунда болушу керек.
2. чыйратылган майдаланган пияз менен топтоштуруп микс. Бул жараатын куурулган же нымдуу болушу мүмкүн. жыпар жыттуу заттарын, туз, жумуртка кошуу жана толтуруу үчүн жылмакай Сүмөлөктү даярдоо.
3. чык жаса. таба чыйкан сүт, каймак, бул үчүн.
4. массасы картошка МКБ жана терең жоон курчалган идишке салып кой. чыгы тыгып preform кайноо төк.
5. Андан кийин мешке контейнер 40 мүнөт жиберет. Жасалуу убактысы өлчөмү жана картошка тамактар көлөмүнө көз каранды.

туура келгендин баарын алып, жакшы маанай жана жагымдуу табит үстөлгө катышкан бардык адамдар үчүн кепилдик берилет деп ишенсек болот.