Lavash Cooking токочторду. Recipes

Pita токочторду - бул жөнөкөй жана иш тез тамак мүнөттөн кийин түшкү тамак же түштөн кийин чай үчүн даярдалган болот. Эгер даярдай алышат, бул бышыруучу топтоштуруп, жакындарын даам же даам басым.

сыр Lavash менен көөлөп

бир жекшемби күнү, үй-бүлөсү менен мамиле кылгыла, бир даамдуу жана тамактанышкан даярда. Recipe нан Хам жана сыр менен Lavash:

• сыр кайсы торун 100 гр, жанчып бычак Хамдын 100 гр, жашыл өчүргүлө. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, даярдагыла.
• арык армян lavash кеңейтүү жана узун, кууш тилке кылып туурап, аларды кесип.
• ар бир бош төшөк урналарга четинде жайгаштырылат. толтуруу ичинде болгон, ошондуктан, каттама бурчу, бүктөп, ашыкча кырка.
• эки тараптан ага пантүркизм өсүмдүк майына жана кууруу көөлөп Preheat.

ашыкча май алып кагаз лг боюнча кондитер коюп, ошол замат столдун үчүн колдонулат.

алма менен Pita токочторду

Эгер жакындарыбыз оригиналдуу тамак тан келсе, анда бул ыкма менен кунт коюп уккула. Ушул эле учурда, биз өзгөчө алма десерт Lavash даярдоо үчүн сунуш кылабыз. Пайз, биз төмөндөгүдөй даярдайт:

• , Үч орто алма алып, алардын терисин, ядрону жок. сонун н мөмө, жарым лимондун ширеси менен чачып рт кант алты кашык кошуп, жана кадыресе татып.
• Армения, каттама аянттарында салып кесип, толтуруу (алдын-ала сыгуу болушу керек), ар бир идиш бланкына борборуна коюп, өзүм билемдик катты ороп.
• Табаны сунуштар түшүп тигилген коюп, андан кийин өсүмдүк майы менен эки тараптын аларды кууруу.

Сиз кычкыл-таттуу толтуруу, Vanilla жана лимон менен тамак болот. ысык чай же жумшак ичимдик менен столго, аларды колдон.

картошка жана козу карын менен жалкоо жүздү

Эгер камыр менен бузуп алгым келбейт, анда сиз кайсы бир супермаркеттен сатып алууга болот кадимки жука калама нан менен кошо аны алмаштырууга болот. Lavash нан озунузго жонокой даярдалган:

• Үч картошка корки, чакан бөлүктөргө бөлүп, аларды жарып, туздалган сууда конкурска чейин бышырышат.
• тазаланбаган эркин бир лампа, анан бычак менен талкалайт.
• пияз менен бирге өсүмдүк майына тепек 100 гр негизсиз кесип жана кууруу.
• , Майдаланган карт даярдоо zazharki менен аралаштырып, туз жана калемпир кошуп. каалоосу бар болсо, жашыл пияз өркөчүн топтоштуруп менен аралаштырууга.
• Ар бир четине, эки бөлүктөн кесип Жарчысы, каттама толтуруусун чыгып жатып, алардын түрмөк тоголоктоп.
• Алар жалпак болушу үчүн тизмелерин кысылып, алтын Браун чейин эки тараптын аларды кууруу.

Lazy нан даяр. Эгер орозо болсо, бул салышы эстеп, чай үчүн даамдуу тамак бышырышат.

калама менен үч бурчтуктар

Бул даамдуу каткырып десерттер сиздин үй-бүлө менен ыракаттануу үчүн ишенебиз. жашылча, картошка жана козу карын менен калама нандарды кантип түзүү керек? Төмөндө салышы Оку:

• , Картошка 200 грамм таза өсүмдүк майы беш кашык менен бирге конкурстун жана Маш чейин бышыр.
• козу 100 гр жана бычак менен бир пияздын жарып.
• Бир помидор тери, чыйратылган жанчып таза.
• жашыл жанчып шагы.
• , Бардык буюмдар туташуу туз, калемпир жана бир аз майонез кошуп. жакшылап аралаштырып толтуруп.
• Жука, каттама 10 см туурасы узун-тилке кылып кесип. ар бир бош төшөк урналарга четиндеги жана бурчтук орогула.
• кеседе, туз жана калемпир менен эки тоок жумуртка бажыканадан. карбай малсын нан жана кууруу пантүркизм бышырылган чейин.

Ыкчам токочторду сыр менен

Сиздин балдар да сыр идиш ырайым эмес болсо, анда биздин ыкма менен тамак үчүн тамак. Биз жакында үй-бүлөсү менен толуктоого сураган жана столдо боюнча тез-тез келип аулайтын lavash болот деп ишенимдүү түрдө айта алабыз. сыр менен көөлөп төмөнкүдөй жүргүзүлөт:

• Curd Mash айры, ал басма сөз сарымсак, туз жана майдаланган чөптөр өтүп кошуу. толтуруу дагы толук болду даамын үчүн, сыр жана бирдей санда аралаштырууга болот Сыр Сулугуни (сиз алып, сыр болот), андан кийин ал үчүн сарымсак, петрушканын жана туз кошуп.
• Pita чоң аянттарында алып келген нан, толтуруунун кашык ар бир, эки тараптын бир көмөч тактоо жана кастарлоо менен ороп койду.

Сунуштар тоок lavash

Биз сиз армян lavash жасалган дагы бир оригиналдуу тамак аракет сунуштайбыз. Бул нан мүнөзүнө же бир үй-бүлө үчүн пикник кол салуу учурунда тамактануудан катары кемчиликсиз эмес. азыктандыруучу топтоштуруп, сен күч менен батарейкаларды толуктоо зарыл рахмат. Кантип даярданууга аулайтын lavash? Пайз, биз төмөнкү салышы даярдайт:

• кычкыл каймак чыгы менен Калама үч бирдей бөлүктөргө, бир тарапты жууп, кесип, он мүнөт булас калтырып (анын чөптөр менен каймакты аралаштырууга, сарымсак, туз жана калемпир болушу керек).
• Бул учурда, толтуруунун даярдоо менен алек болот. Ушул максатта эки кулатабыз тоок төшү, алты бышырылган жумуртка бышырып, сыр 200 грамм. сүзмө, Дижон кычы жасалган соус менен ингредиенттерди аралаштырып, даярдагыла.
• бланк калама борборундагы урнага салып, ар бир катты ороп. эки тараптын бир көмөч сабап жумуртка менен көөлөп жана Fry малып.

Чын жүрөктөн жана даамдуу тамагы даяр. столдун үчүн ысык же муздак, же кызмат болот.

Биз силер нан Lavash, бул беттеги көргөн алардын сүрөттөрүн даамын бар деп айта алабыз. даамдуу, эксперимент, сиз оной эле адаттагыдай меню жана күтүлбөгөн эне жаңы оригиналдуу закускаларды көрк кошот.