Bisque чыгы: тамак Recipes

Bisque чыгы - сиз бир аз убакыт бөлүп даярданса болорун жөнөкөй тамак болуп саналат. аны даярдоонун негизги көйгөй сапаттуу продукттарды, табууга, ошондой эле бардык өлчөмдөр менен сактоо болуп саналат. Бул соус балык жана азыктары келген тамактар үчүн идеалдуу келет. бир жагы тамак катары майдаланган карт даярдоо кетүү керек. Ошондуктан, соус bisque кантип жасоо керек?

Ичимдик менен Recipe

соус bisque зарылдыгын даярдоо:

1. 500 тазаланып сабиз ж.
2. 300 пияз ж.
3. 300 г томат пастасын.
4. 150 г пияз.
5. 150 сельдерей г.
6. 250 г жаңы помидор.
7. кант 30 гр.
8. 500 майда чаян орбиталарынын ж.
9. өсүмдүк негизинде мунай 100 мл.
10. 20-май, каймактын ж.
11. Калемпир, бей жалбырактары, туз.
12. 15 аштоолорго таштап сарымсактын ж.
13. ичимдиктен 50 мл.
14. 2 суунун L.

Кандай тамак

Бардык жашылча кууруу сунушталат. Мындай аралашма, сиз Shrimp сайылды октор кошуу керек. Fry тамак-аш азыктары дайыма козгогон дагы 10 мүнөт болушу керек. Foods помидор ылай кошуу керек. Бардык мөөн 6 мүнөттүн ичинде болушу керек. суу идишке соустун төгүү зарыл. 20 мүнөттөн кийин, ичимдиктен жана жыпар жыттуу көп кошуп. Кук 5 минута убакыт ичинде соус жылуулук алынып салынат жана алар жарым саат бою таштап массасы менен сыйымдуулугу кийин сунушталат. аралашма талап керек. Жыйынтыктап айтканда, массалык маалымат электен болушу керек.

ыкма менен сунуштар

чаян жана орбиталар бир даамдуу bisque-ууууууу-алуу үчүн, бир нече эрежелерди аткаруу керек:

1. октор менен тамак алдында аны мешке кургак банк баракта кууруу үчүн сунуш кылынат.
2. Жашылча толугу менен бышырылган чейин себилип керек.
3. чыгы коюу керек.
4. массалык жонокой электен сылап, ал бир Комбайн менен солкулдатыш үчүн сунуш кылынат. аны алуу үчүн зарыл эмес Үлүл. аш марли мурда 2-3 кабат бүктөлгөн коюшат. Массалык электен салып куюп, акырын чыгыъыз.
5. Бородач сүрүп салгандан кийин да бир суюктук бурулган болсо, ал аны өрттөп, бир аз бууланып зарыл. Бул учурда, конок тосууда массалык дайыма козгоду керек.
6. Даяр чыгы селейип болот. Ал, ошондой эле сакталган. соус негизи болуп, каймакты. майлуулугу пайызы 33 38. Morozov каймак чейин сунуш жок болушу керек.

Bisque чыгы: бренди менен Variant

Эгер сиз керектүү тамак даярдоо үчүн:

1. 1-майда чаян орбиталарынын кг.
2. 250 г өз ширесинде помидор.
3. 1 пияз башчысы.
4. 1 сабиз.
5. 1 акылмандын менен илишти.
6. 2 сельдерей сыпырлары.
7. 2 косыныз. бренди кашык.
8. зайтун майынан 50 мл.
9. Кара мурч жана туз.

тамак этаптары

соус bisque даярдоо үчүн, Shrimp чыккан октор менен жууп, анан аларды жарып. Сельдерей, пияз, сабиз, таза жууп, жарып, акылмандын менен зайтун майы менен кууруу керек. натыйжасында массалык чаян снаряддар, жыпар жыттуу заттарды жана туз кыйылган кошуу. Fry азыктары дагы 2 мүнөт керек.

аралашманын ичине белгилүү бир убакыт өткөндөн кийин, бренди төгөм керек. Ичкилик толугу менен бууланып болушу керек. Андан кийин, соус, өз ширесинде суу жана помидор кошуу. Массалык чыйкан, андан кийин 40 мүнөт, кечке. Даяр bisque чыгы жылуулук алынып салынат жана жабык идишке кетүүгө тийиш. аралашма бир аз убакыт керек. массалык-жылдын акырына карата бул Комбайн жаткан жайда тегирмен тартып сунушталат.