Эт жана Yorkshire пудинги: аз ырдашы үчүн жөнөкөй тамактар

таттуу бала апасы гана өзүн-өзү жасаган тамак-аш мамиле жасайт деп чечим, аны эртели-кеч балдар "туура" тамак чектелүү саны маселесин караган. Бул кийин келе Кыргызча ашканасы. Тактап айтканда, эт жана Yorkshire пудинги. Эмне үчүн аларга? Бул жөнөкөй: бул тамактын курамында да жаш ырдашы жаккан.

Тайга пудинги: бир базасын даярдоо

а: BRUTE сатып алуу менен, англия ашканасында сырлар, апам ошол тамак параметрлерин аныктоо үчүн айран болуп, азык-катышы көп түрдүү атынан айтылат. Ошентип, ылдый жакта (ар бир ата-эне үй кичине "м" аяктагандан кийин, ал, кулинардык тажрыйбаларды, убактысынын көп бөлүгүн төлөп берүүгө канчалык кыйын экенин билет, анткени), тамак-аш жана жөнөкөй жол ачылат экен.

алдын ала кандай азыктары даяр болушубуз керек? Биринчиден, ун суммасы бир жүз отуз грамм, же андан көп, ошол эле айнек. Экинчиден, сүт. эки жүз миллилитр, же ошол эле аны жетиштүү өлчөө чөйчөк. Үчүнчүдөн, төрт даана жумуртка саны. Анан да, акырында, туз татып, майын (малдын же ёсъмдък) майлоо үчүн.

Балык кандай тамак? жогорку тарап менен контейнерди баштоо үчүн ун аталган сумманы калбырдан керек. Бул кошумча жүрүшөт бышыруу учурунда алынган Yorkshire кыямдын үчүн жасалууда. Андан тышкары, өзүнчө идиштеги жумурткасын сабап, ар дайым каршы тукуруш үчүн даярдалган ун бир ичке агым төк. бир тектүү бир аралашмасы пайда кийин, сүт кезеги, толуктоо жумуртка карата ошол эле схема болот. аягында туз кошуп керек (зарыл учурда).

Бышкан пудинги төмөнкүдөй: газ очок 220 градуска чейин барбаш керек, ал эми электр - үчүн 240. Ал майлоо үчүн кийин жеткиликтүү май зарыл болгон банк булар: (силикон колдонулган эмес шарттарды эске алуу менен), ысык. Андан кийин, даярдалган торт аралашмасын куюп, алтын Браун чейин жыйырма мүнөттөн отуз мүнөткө чейин бышырыныз жөнөтөт.

Тайга пудинги өзүнчө тамак катары берилиши мүмкүн. Бирок, эт же жемиш жана быштак майдаланган карт кошуу менен, ата-энелер баланын чыныгы той кылып. Бирок, бул жерде маселе аны бир аз тамак Мехтеран сунуш мүмкүнчүлүктөрдү курагы боюнча пайда болот? Сиз сүттөн үстөлдөрүн ылайык болсо, бул Балык баланы туура, биринчи туулган күнүн белгиледи.

Эт пудинги: колдонуу жана пайдалануу

өсүп жаткан дене үчүн эт пайдасы жана мааниси көп айтылат. Балдар диетологдор бала өндүрүмдүн 70 граммга чейин бир күн сунуш сунуштайбыз. Бирок, бул жерде маселе: кеч жарган бар балдар, тамак-чакан тобун түзөт. Демек, мээримдүү энелердин эт кыямдын сыяктуу жөнөкөй жана даамдуу тамак кулак салышыбыз керек.

алдын ала кандай азыктары даяр болушубуз керек? Албетте, эт. Ошондой эле, биз баланы даярданып жатканда, ал артыкчылык анын Veal эмес, тескерисинче, акылга толуп, эт берүү жакшы болот. 70 грамм, айтылып өткөндөй жалпы суммасы болуп саналат. Мындай учурда, биз даяр наристе шорпо тамак алып алат. Андан кийин, алты кашык өлчөмүндө бир жумуртканын сарысын жана сүт керек. Мындан тышкары, Кудайдын бир чай кашык өлчөмүндө күкүмдөрүн керек.

Балык кандай тамак? даярдоо жараяны, албетте, монтаждоочу продукт менен башталат. артыкчылык кадимки кайнатылган эт берилген болсо, анда эки нан торчосу аркылуу болушу керек. ошол уй эти сарысы, Breadcrumbs жана сүт менен байланыштуу жана бирдиктүү массасынан жууруп кийин. натыйжасында аралашма podsolit болушу же петрушканын майдаланган толуктай алат. Кийин жарым-жартылай даяр түрүндө жана куурулган он мүнөттүн ичинде толтура. Көрүнүп тургандай, рецепт Gourmet он ай бою иштелип чыккан.

Жыйынтыктап айтканда, бул кыямдын да, бир табак тамак менен айкалыштырылышы мүмкүн экенин белгилей кетүү керек. Бул үчүн, этке караганда кененирээк диаметри калыптаныш Yorkshire Балык бышырып. кызмат кылып жатканда, "бутерброд" кандайдыр бир пайда.