Пантүркизм кандай даамдуу куурулган эт: Сунуштар

Эмес, ар дайым бир балык же эт тамак бышырып же судак кооздоп, кызмат кылган. жылуулук дарылоо бул түрлөрү көп Диеталык тамактануунун колдонулат. Ошондуктан, бул сыяктуу көптөгөн ар түрдүү жолдору бар кандай даамдуу куурулган эт пантүркизм же балыктын. Мындан тышкары, ал тургай, кыраакы себепртер тан сыры жана ыкмалары бар. Бул макалада сиз пантүркизм менен тез жардам берет пайдалуу идеяларды жана абдан даамдуу куурулган эт көп табат. Ошондой эле чийки даана рецепт сыйкырдуу кайра берилген даамдуу тамак. Пан өзгөрүүсүз medallions менен кактап кандай даамдуу эт

заттар:

- 2-чийки жаңы жумуртка;

- 0,7 кг таза эмес, өтө майлуу чочконун эти;

- 1/3 чыны жакшы нан чакан;

- 1,5 аш кашык .. туз;

- 1 аш кашык .. татымалдарды;

- өсүмдүк майы.

даярдоо:

1. Бул тоо кыркаларынын өлүгүн артындагы алынат мыкты жаңы чочконун этин тамак бышыруу үчүн пайдаланууга болот. Бирок, сөөк менен эч кандай тыгыз бир кесим чейин даярдоо мүмкүн. даана кубаттуулугу өтө чоң эмес экен, ошондуктан, бүрүшүп этин кесип.
2. коюу тамак тасманын эки катмарларынын ортосуна, карапайым кыпчылган була көп эмес, бузууга балка менен ашкана жок сабап кирди.
3. эт жыпар жыттуу орус рубли жана туз менен чачсын. даана 20-25 мүнөт коюъуз калтыр.
4. жумуртка Beat. Алар бир аз туз даамын үчүн болушу мүмкүн. Дип даана биринчи даяр аралашманын, анан бир идиштин ичинде нан жеген менен жапты. Ошол замат ысык тутулууну жүктөлөт preform, эки тарап менен куурулган. Мындай ыкма ичинде эки багуу juiciness сактап, ошол эле учурда табитин алтын Браундун алууга мүмкүнчүлүк берет. жылуулук орточо экендигин текшерип били¾из. төмөн температура кезинде, эт ширесин жол жана узак даярданып.

дагы алдап, пантүркизм менен кактап кандай даамдуу эт бар. лимон ширесин же уксус менен тамак-жылдын акырына чачып, капкагын жаап, даяр алып. Бул төмөндө баяндалган чейинки Pickling ыкмасын пайдаланууга болот. Андан кийин, даамы үчүн убакыттын аз өткөрүшөт.

Кандай даамдуу көмөч бышырып эт менен тез эле? шарттары

пландаштырылган тойго, жыйын коноктордун алдында сен бир саатынан башка эч өмүр менен калган учурлар бар. Бирок, негизгиси, албетте, даярдоо үчүн кошумча дагы дасторкон жайды жана башка даамдары кам көрүүгө убакыт болушу керек. Ошондуктан көмөч бышырып нан кандай даамдуу сыра тез жолун билүү зарыл. жөнөкөй жол - marinating. майдалап тытып чечим колдонулушу мүмкүн эле сирке суу, лимон ширесин же шарап менен аралаштырылат. Албетте, ар кандай жыпар жыттуу заттарды, даамдаткычтары аралашмасынан кошуу үчүн шектенбесек болот. Андан кийин эле тез арада жогору жылуулук үстүнөн, ачык айрым, салмагы үчүн бышыр. Башында, эт жыпар жыттуу бүдүрчөлөр менен импрегнирдик жатат ширесин, коё берет. каймак же май көмөч суюктук, орун Кайноо жана бардык тараптан prizharitsya берип, алтын Браун чейин тамак алып жатты. акыркы нерсе - Кудайга кызмат кылганга чейин эт, майдаланган чөптөр менен чачат. Тез жана сонун!