Эт менен күрүч менен Zucchini даярдоо үчүн кандай жакшы

Толтурма жашылчалар - бул күнүмдүк түрлөнтүүгө сонун мүмкүнчүлүк үчүн гана эмес, ошондой эле жакшы көргөн тамак аш болумдуу жана жөлөк-таяк болушу үчүн аракет кылат. Мындай сөз айкаштарын сонун мисал боло алат Балык менен Кабачки жана күрүч. Бул тамак бышырып көп жолдору бар. алардын ичинен айрымдары гана үлгү катары кароого болот.

улуу альтернатива

Көпчүлүк үй кожойкелери нерселер гана капустанын жалбырактары мүмкүн экенин үчүн колдонулат. Бул, албетте, туура эмес. Татыктуу атаандаш тыгып капуста Балык жана күрүч менен Zucchini болот. Ошондой эле, алар да ага тоскоолдук кылган эмес.

Эгер керек бул тамак даярдоо үчүн:

2 жаш кабачок жаңы чөбүнүн эт 300 гр (чочконун эти же уй менен аралашманын), таттуу калемпир, пияз, 1, күрүч 100 грамм, туз, устун (Жалбыз, петрушка) чөптөр.

Ал эми за- толтуруу:

1 сабиз, каймак 2 кашык, сарымсактын эки тиштери, пияз, кашык томат пастасын жана суу (же сорпосун) бир стакан.

Балык жана күрүч менен Кук Zucchini төмөнкүдөй болушу керек:

1. Биринчи кадам Zucchini жууп, аларга да, үстүн кесип болуп саналат.
2. 4 см ашык эмес Жоондугу буюмдун жолдун тоомуна баргыла бир нече бөлүктөргө кесип калган бөлүгү.
3. Ар бир preform шакек Zucchini окшош деп пломба коюлган.
4. жарым бышырылган мамлекеттин чейин жара-амал үчүн адегенде салуунун даярдоо. Жымсалдабай, жашыл пияз, андан кийин эт азыктары менен аралаш, туз жана бир аз калемпирди кошуп.
5. Кийинки этап - толтуруу даярдоо. Бул үчүн, биринчи жолу жаа кесимчелер, карапайым бир аз май аны Sauté керек.
6. Анан кыйылганын, сабиз жана майдаланган courgette этин кошуп.
7. Калган азыктарды кириш жана 5 мүнөт үчүн кечке.
8. Чексиз Zucchini Балык толгон жана кууруу көмөч аларды (сиз чайнек колдоно аласыз).
9. тамак-ууууууу-куюп, 40 мүнөт себилип.

Process жакшы кабактын астында этке сактап жана жашылчалар, ошол эле учурда даяр болушкан.

Түп жолу

Балык жана күрүч менен Zucchini толугу менен бышкан болот. Бул учурда ал силерге келсе, ал үчүн салышы колдонуу жакшы:

1 Zucchini, күрүч жарым чыны менен эле, каймак, жумуртка, 300-чабак эт гр, 1 сабиз, туз, 2 орто помидор (же томат ширеси 1 чыны) жана жашыл нур.

бышыруу иши ар түрдүү болот:

1. Zucchini эки бөлүккө кесип, жууп жана үрөн алардын ар бошотуу керек.
2. Райс кийин colander аны ыргытып, жуушат, 5 мүнөт кайнатып.
3. Пияз алтын Браун чейин бир аз Sauté.
4. толтуруу аралашманы чабак, майдаланган ашкөк, күрүч, туз, пияз, жумуртка даярдоо.
5. слайд бир жарым Zucchini менен аралашмасын толтургула, анан экинчи бөлүгү менен жаап.
6. пантүркизм менен майдаланган сабиз жана помидор чыгып коюп, 5 мүнөттөн кийин муздак койду.
7. Zucchini utyatnitsu салып, даярдалган менен аны толтуруп, өсүмдүк аралашмасы.

талап 35-40 мүнөт даярдоо. дасторконго баш ийүү менен, Толтурма жашылчалар бир нече бөлүктөргө бөлүп, бүрүшүп кесип болот жана ал судак кайсы аралашмасын куябыз.

банк сырлары

Бул мешке Балык жана күрүч менен Zucchini тамак үчүн өтө ыңгайлуу болуп саналат. Ушул ишти кылып, оор эмес. Ал төмөнкү буюмдар столунда экенин гана керек:

эт, туз 300 гр, 1 сабиз, күрүч айнек, 2 Zucchini, жыпар жыттуу май, пияз, сыр 100 гр жана кээ бир өсүмдүк майлары.

тамак даярдоо төмөнкүдөй:

1. Биринчиден, жакшы толтуруу керек. Бул үчүн, биринчи кезекте, сен күрүч кайнатып керек, андан кийин суу астында чайкоо керек.
2. Кесилген пияз кесимчелер жана н боюнча сабиз өчүргүлө. Андан кийин, эки буюмдар ойлуу бир аз май көмөч кууруу керек.
3. бир даана күрүч, ышталган жер эт жана жашылча чогултуу. бир аз бүйүрүн кошуп, туз, жакшы аралаштыргыла.
4. Zucchini ар бир негизги алып, эки бирдей экиге узунунан курч бычак менен кесип. Бул массасы зарыл Chop жана буга чейин бышырылган топтоштуруп кошуу.
5. Zucchini эркин мейкиндик бул аралашмасын толтургула.
6. Top бош майдаланган сыр менен чачты.
7. Толтурма тамак бышыруу баракта коюп, мешке жөнөтөт. температура ичинде 190 градус болушу керек.

35 мүнөт Тандырга, күрүч жана эт менен Zucchini даярдан. Андан кийин сиз бөлүгү табличканын айрым жаңы парниктерде каймакты кошуп, аларды жегенге болот.

ашка параметрлери

лыкка пайдалануу канаттуулардын этин даярданып жатканда, булар дагы жумшак жана азыраак сандагы аш болумдуу болот. Кыскача айтканда, Zucchini - Yum. муктаждык негизги ингредиенттердин катары алып:

4 жаш кабачок, тоок, туз, сыр 200 гр, пияз, сабиз, 1, майонез, помидор, өсүмдүк майы жана калемпир.

соус үчүн:

30 гр укроп, chive 1 жана майонез 100 гр.

Мындай Zucchini даярдоо адаттан тыш болуп саналат:

1. Биринчи бириктиргичтери, туз менен с = рт = п аралаган чейин кабактын астында ысык көмөч казанга калемпир жана кастарлоо менен чачып жакшы болушу керек.
2. Сабиз, бирдей кесимчелер помидор жана пияз жана катуу н жөнүндө сыр кыйналган.
3. Zucchini эки узунунан экиге бөлүнүп, бычак менен, алардын ар бири тыгылып өзөгү бир чай кашык.
4. Zucchini түшүп бүктөлгөн, туз чачып, 10 мүнөткө калтырып, алар ширесин көрөлү.
5. пияз, сабиз Sauté.
6. Эт жарашыктуу бир Комбайн менен музда же жанчып алып келген.
7. тооктун эти, ышталган жашылча жана помидор менен байланышуу жана андан кийин толтуруп Zucchini кемелерин салуунун бышырылган.
8. Ошондон кийин, алар кылдаттык менен майлап банк баракта коюп, майонез куюп, 180 градус 30 мүнөт мешке жазасына тартылсын.
9. Semis, сыр толугу менен эрип чейин, 5-10 мүнөт бышырып, аларды жөнөтүүнү жана сыр менен чачсын.
10. Кошумчалай кетчү нерсе, сен майдаланган чөптөр менен чеснок майонез кошуп, жыпар жыттуу соустун бышырып алабыз.

Бышырылган тамак абдан кызыгуусун арттырып, бул Zucchini көп деп карайт "Yum." Бул даамын татып көргөндөн кийин дароо эле байкоого болот.

үй-тиричилик

эт менен күрүч толтурулган Zucchini, атайын ашкана шаймандарын пайдалануу менен жасалышы мүмкүн. Сиз multivarka жана буюмдардын минималдуу пакетин керек:

2 Zucchini, бышырылган күрүч, туз, кашык томат пастасын 100 гр, каймак жана сабагандан каймак 100 мл, ошондой эле Балык жана жыпар жыттуу 400 гр.

даярдоо:

1. Zucchini корки, андан кийин 3-4 экиге, бүрүшүп, аларды кесип жана алкоголсуз ядрону жок.
2. Элечек, күрүч жана жыпар жыттуу май менен байланышуу жана андан кийин аралашма мурда даярдалган өсүмдүк устунга менен толтурат.
3. Semis бир идиштин ичинде тик коюп, аларга Multivarki каймак чыгы, каймак, жыпар жыттуу заттарды жана помидор ылай төк.
4. капкагын жаап 40 мүнөт коюп, "өчүрүү" режими. чоң кабачок үчүн көбүрөөк убакыт (1:00) өтөт.

Бул тамак кызмат жакшы идиштерге, Zucchini мол жайытка стаканы помидор, каймак чыгы менен катышат. ыкма көркү даярдоо учурунда тамак-аш көрүү керек эмес. иш бүткөндөн кийин баары өзүн жана белги берип Multivarka.

батыраак

бышыруу убагы чектелген болсо, ал башка салышы колдонуу жакшы. күрүч жана Балык менен Zucchini жөн эле өчүп калышы мүмкүн. Бул тамакка Pilaf сыяктуу болот. зарыл иш:

1 Zucchini үчүн салмагы 300 грамм калемпир Санкабина 1, күрүч 200 гр, бир чоң пияз, chive, 1 сабиз, туз, Балык 450 гр ар кандай, таттуу калемпир, лимон ширеси бөлүктөрдүн жана соя соусу 2 кашык.

тамак жараяны өтө жөнөкөй:

1. Биринчиден, туздалган суу сүрөт кайнатып керек.
2. Кесилген калемпир, пияз жана тазаланган чучук. Сабиз жакшы н жөнүндө этип.
3. Ал бардык пияз кууруп менен башталат. көмөч ага бир-эки мүнөттөн кийин, сабиз кошууга болот.
4. жалпы салмагы дагы 2 мүнөттөн кийин, Zucchini жана калемпирди кирет. канча убакыт демделген жемиштер үчүн талап кылынат. Беш мүнөт жетиштүү болот.
5. Анан бетке кошуу дайыма аралаштырып, 10 мүнөт бою бирге тамак керек.
6. Андан соя соусу жана лимондун ширесин куюп керек, жана 30 секундадан кийин, майдаланган сарымсакты койду.
7. дегенде ал күрүч толтуруу үчүн зарыл болгон тамак-аш менен 2-3 мүнөттөн кийин жылуулукту өчүрүп козгойт.

Азыр тамак жайларына зарыл. Ал он мүнөт болушу үчүн жетиштүү эмес.