Тобурчактардан жазышса кандай тамак?

кадимки кызыл карагай тобурчактарында ичинен да, кайнатылган жазышса. Ал бир гана даамдуу эмес, ошондой эле пайдалуу экен. Бул калыштуу эмес, анткени тобурчактардан варенье - жайкы күндүн бир кесим эт, ал абдан узак кыш кечинде жетишсиз карагайдын ийнелери, кайталангыс жыт, жарык даамын сактап калат.

Эмне үчүн тамак кетүү керек?

аба кипаристерин өзгөчө. дем алуу үчүн жеңил, ал эми оору жерде өзүнөн-өзү жок болуп кетишет. Бул ийне өлтүрүп өзгөчө заттары бар экендигине байланыштуу, зыяндуу бактерияларды. Бул мүлк биринчи жана жыш өскөн дайыма колдонууга аракет кылышкан. Мисалы, даярдалган бат же мунай zaparivat ийне Ошол. Же болбосо, акыр-аягы, бышырылган варенье колбача. Бул, мисалы, тамагы ооруп, ошондой эле дем алуу органдарынын оорулары менен дарылоо жардам чыкты бронхит, бронх астмасы. Бул продукт-ичеги трактынын ооруларында пайдалуу болуп саналат. Ал чарчап организм үчүн, айрыкча, гемоглобин жоктугу менен, джем тобурчактын жөн гана орду толгус.

чогултуп колбача

көп жагынан тыгынына даамы жана сапаты карагай же кызыл карагай тобурчактарында туура Collection аныкталат. Алар өтө жашыл, жумшак, алар, андан да татаал эмес, тобурчактын тартып, бир рецепт джем катуулантып баштайт, ачуу даамы болсо керек. жашыл какса өрчүп баштаганда бул учурду колдон чыгарбоо зарыл. Түштүк аймакта, ал май айынын акырына карата болот - жылдын башында, ал эми түндүк - жылдын акырына чейин жок. Андан кийин, алар тамак-аш даярдоо үчүн ылайыктуу экенин жана чогултуу иши кызыктуу иш-чарага айланат эле. шаарда өскөн бардык мушташуудан кийин, сунуш кылынбайт. Бул дагы эко-достук издеп жана ырахаттануу менен бизнес бириктирип, бир аз жогорулатууга да жакшы.

рецепт 1

Бирок, бул жерде топтолгон томпокторду жөнбү. Бул чийки 1 кг кант, жөнөкөй (200 мл) суу чөйчөктөн 10 кг алуу зарыл. тамак пландаштырылууда, алардын ичинен тобурчак, джем, сен жакшы жууп, бир күн коюъуз керек. ал толугу менен, бүт жан дүйнөсүн камтыйт, ошондуктан суу менен толтуруу (бир, алар сүзүп экенин эстен чыгарбашы керек). Ошондо алар жалына чейин мп коюп, тамак жасап ага шекер менен суудан сироп кайнатып менен ачып берет. массалык өтө коюу болсо, анда ысык суу менен толуктоо зарыл. Андан кийин тукумсуз идиштерин салып куюп жана муздаткычта сакталган.

Recipe 2 - "Багыты жолугушуу"

буюмдардын топтому жана конус даярдоо эле. Эле ар кандай тамак. 5 мүнөттөн аралашмасын кайнатып зарылдыгын кайнап кийин, анда өчүрүп жана толугу менен ак ниеттик менен. Дагы кайнатып, муздаган. тартиби ысык варенье конустары банктардын жана түрмөк төгүлүп, андан кийин, үч жолу кайталанат.

колбачалардын "бал": Recipe 3

Kilo жакшы жууп, жаш бүчүрлөрү алсыз отко 3-4 саат үчүн 3 литр суу көлөмүнүн бышырып керек. Анан жок жана иштетилбейт какса, жана натыйжада сүтү кант (суюктук литрине 1 кг) кошулуп, конкурска чейин бышырылган.

Recipe 4 - "Күн джем"

Бул чайноо, тамак түзүлөт. Жууп какса банктардын, ошондой эле калбыр кант менен толтурулган болот. Ошондо күн идиш капкагы жана орду. майлуу сок бошотулган жана кант таркатып болот. Бул жараянды тездетүү үчүн банктарды силкинди сунушталат. Бардык кант эриген кийин, джем даяр, жана аны сактоо үчүн же жөн гана жеп жок болот.

дары абдан күчтүү экенин эстен чыгарбашыбыз керек. көк чай менен чай кашык өз пикирин алгыла. Балдарга биринчи үлгүсүндөгү бир аз бөлүгүн сунуш үчүн, аллергиялык таасир болушу мүмкүн. кызыл карагай тобурчактарында боюнча Jam дарылоо үчүн гана колдонулат, ал эми ошондой эле оорулардын алдын алуу үчүн, же жөн гана даамдуу да ошондой мамиле кылышат.