Сыр менен Pie

быштакка менен бышыруу жана башка таттуу көп артыкчылыктарга ээ. Биринчиден, үй, каймак, сыр менен нан бышырып ал тууралуу бардык кошуналарын билүү үчүн болсо - үй-жумшак эмес, баа жеткис даамын уга аласыз. Экинчиден, ал аз калория менен мүнөздөлөт. Сиз колдонгон болсо, аз-май, быштак, анда, каймак, сыр менен торт ала алат, ал эми тамак-аш боюнча адамдар. Үчүнчүдөн, бышыруу сыр менен Recipes жеңил, сыр турат, ашкана чейин катуу нан жана кондитердик, печений жана Балык болуп саналат, ошондуктан, бир аз тажрыйбасы тосууда менен насыяттарга бышыруу жонокой тамак.

тууралуу сүйлөшүп көрөлү быштак үчүн кантип камыр. Бул печений жана токочунан ылайыктуу болуп саналат. Быштак аз-май, беш пайыз максимум экисин ала жакшы. Акыркы да үбөлөнүп, нымдуу, анткени биз, кутунун эмес, таразага менен сыр пайдалануу сунуш кылынат. май менен калыптанган жана жакшы шыпыргысын алып. төмөнкү дубал чачсын манка же Breadcrumbs. 175 градуска чейин очокто Preheat.

жумуртка, ак жана сарысы эч бир нерсе ажырата албайт. жумуртка саны бышырылган шумдуктай тамак аш, же Cheesecake көлөмүнө көз каранды. Белоктор жазалоо, ошондой эле алдын ала, тез эле аны аткарууга, муздаткычка аларды алып жана ысык сууга 3-4 мүнөткө салып керек. жумуртка бөлмө температурасында да, алар абдан ылдам Whipped болуп саналат. Эгер Комбайн колдонгон болсо - төмөнкү көрсөтмөлөргө карманышат. Биринчиден, биринчи көбүкчөлөрүнүн чейин төмөнкү ылдамдыгы 30 секунд ага камчысын көтөрөт. Андан кийин дароо бир аз лимон ширесин белоктор кирип тез режимде тамчысынан барып, салкын жапжашыл Самынды менен бажыканадан. Сиз табак буруш үчүн аракет кылып жатканда, ал белоктор төгөм эмес, ошондуктан алар жакшы да аяшкан эмес. Алар муздаткычка салып болот.

Азыр болсо, сиз, кант менен жумуртканын сарысы күчөтө алабыз. аларга кошуу кычкыл каймак жана быштак (ордуна ал айранды же камкаймак талап кылынышы мүмкүн) айланат. жылмакай чейин бул ингредиенттерди кыл. сода жана туз менен унду Mix. Бул жерде быштак кой. Эми, ал аралаштыргычка заказ алып, жылмакай чейин камыр аралаштырууга жакшы.

Сиз кошууга келсе Cheesecake манка, ошондой эле анда ушул этапта калган камыр менен аралаш болот. Бирок, бир аз жашыруун эмес - сүт толук өздөштүргөн жана буудайдын кебеги шишип жатканда сүт манка (болжол менен үчтөн бир чөйчөк) алдын-ала куюп, камыр койду. Бул муздаткыч белок алынып салынышы мүмкүн. Үчүнчүдөн, түздөн-түз камыр-дуу бажыканадан, анда калган протеиндерди жана жууруп коюп, аларды кошуу. ал толугу менен бир тектүү болуп замат кийин, анын пайдубалы жок, сак болуп, түрүндө, аны жылдыруу. Азыр кийинки орун Тандырга, токоч.

Дагы бир сыры - ысык суу бир табак менен мешке түбүнө койду. Андан кийин торт (же нан) жогору, жапжашыл жана алкоголсуз алынат. бир сааттын ичинде, меш (- 175 градус температура) ачпайт. бир сааттан кийин кылдаттык менен токоч алып, карагыла. торт орто чайкап, тийип жетиштүү тыгыз аз болсо, анда торт даяр. ал даяр жеткен жок болсо, - Нан бышыруу, мындан ары да. жогорку күйүп үчүн, төмөн жаап алат. Бирок Cheesecake даяр болсо да, ал жарым сааттай мешке өчүрүлгөн чыгып (жок дегенде). ал толугу менен, же жок дегенде бир аз жылуу болот чейин муздагандан кийин жок болушу мүмкүн. Демек, даамдуу болот.

Дагы бир жөнөкөй рецепт. Азыр биз үбөлөнүп конкурска жана болот, каймак, сыр менен жөнөкөй ачыткысыз нан жасап кантип тууралуу сөз болот. керектөөчүлөрдүн саны аз болсо үлүш сен, ингредиенттердин санын кыскартуу үчүн, жетиштүү болот.

Демек, сыноо маргаринди бир нече эчкисин керек, ундан үч чөйчөктөрдү, эки жумуртка, шекер жарым, бир чөйчөк, сода менен чай кашык. сыр бир кило толтуруу үчүн, 2 жумуртка, шекер, 3 аш кашык крахмалды. аларды бекем топторду жасалган бүт камыр ингредиенттерди аралаштырып. эки сааттай тоңдургуч боюнча топторду кой - нөлдөн алдында. Список үчүн, чакан топторду түзөт - алар тез promorznut ошондуктан, силер тамак берсе болот. жөн гана анын компоненттерин бардык аралаштырып толтуруу керек. Frozen шары бир тоңдургуч чыгып, бир н боюнча этип, бир (адатта, кызылча сылап турган деп чейин) түздөн-түз калыпка салып, алдын-ала, майлуу. топтордун бүтүндөй сол жарым кийин түрүндө бир калыпта камыр майдаланган жана толтуруу боюнча кой. майдаланган камыры эс менен Top.

Ал эми азыр болсо - чыныгы тез торт каймак, сыр менен. беш пайыз быштак алып - 200 грамм үч пакетин, бир жумуртка, 10 грамм дыйкан май, алардын мейиз. Бардык микс, көмөч казанга май куюп, анын үстүнө камырды бир кесим тараган. бышырган узактыгы - кабактын астында 20 мүнөт.