Сиз тилапия илгичтери менен чыгарууга эмне жардам берет?

Шри-жылы өтө жалпы балык өстүрүү тышкары - сом, башка балыктардын түрлөрүнүн агымы жана өндүрүү боюнча койду. Мисалы, көбүнчө тилапия деп.

Бул балык - жөнөкөй барктуу бир тууганы. Бул боюнча мекени болуп эсептелет африкалык дарыялардын. Бул дагы бир расмий аталышы - "Санкт-Петирдин балык" Элчи анын миссионердик сапарында жүргөндө курсагын үчүн балык менен алектенген уламыш боюнча, себеби. уламыш боюнча тилапия бакалоор үчүн жеткиликтүү кара тактар манжалары элчиси издери бар.

Tilapia абдан назик жана арык, эт бар, ошондуктан бул балык тамак-аштын ар кандай ылайыктуу болуп саналат. Бул мешке бышырылчу, куурулган, куурулган, анын ичинде, кайнатылган болот.

Of курсагын бириктиргичтери ар түрдүү тамактардан көп бышырылган болот. Мисалы, шум эле, ага карбай калган бул балык бышырып алабыз. Сиз тилапия шырыктарды жууш керек, бул тамак үчүн (биз 4 шт керек.), кагаз сүлгү менен кургак туз кошуп (сиз келген тема же чачып болот балык татымал) , бир канча убакыт бөлүп койду. балык marinate жатканда, ага карбай калган камыр даярдайбыз. бир идиштин ичинде үч жумуртка экиге жана режиссерун же бажыканадан тез, андан да жакшы сүт жарым чөйчөктү, башына куюп, аларды сабап, - каймак, туз, жаңы чөп (укроп жана петрушка, кургатылган болушу мүмкүн) кошуп, аралаштырып. Азыр, унду кошуп, бир жарым-суюк сабоого алуу үчүн баарын аралаштырып. Ун тууралуу 4-6 кашык талап кылат.

балык карбай салганда чакан бөлүктөргө бөлүп, кесип жана ысык май кууруу даяр. Бул балык макалда айтылгандай, дароо эле жегенге болот - "таба", жана ак ниеттик менен жана суук кызмат кылууга мүмкүн.

тамактардан Original чарасы эти сөз болушу мүмкүн куурулган курсагын картошка карбай менен. Башкача айтканда, бул параметр Клярдагы ун жана картошка жасалган эмес, тамак-аш даярдап берет.

Ошентип, балык эти 600 гр беш орто картошка, пияз, жумуртка бир-эки, балык майын и кууруу үчүн ундан үч аш кашык алып берет.

Fish бириктиргичтери биринчи ыкма, менин көз карашымда, башкача айтканда, кургак, жыл мезгилине жана 10 мүнөткө marinate үчүн кетип эле, даярдоо. Ошол эле учурда, кууруу, албетте, алдын ала, жакшы н жөнүндө кылдат майдаланган пияз жана картөшкө торун, аны жууп кийин тазалоо. аны басып керек Картошка аралашмасы, бир терең идиштин койду. куурулган пияз кошуп, жумуртка бөлүп. Бардык микс, туз жана өксүп жыпар жыттуу кошуу.

Азыр биз көмөч казанга майды жылытып, жана орто жылуулук кыскартат. тилапия илгичтери бир бөлүгүн алып, картошка карбай бир колу менен аны obmaknom. Картошка боюнча кой эти түшүп ашуу. Азыр үстүнө куюлган коюшсун, биз 10 мүнөт биздин балыкты кууруу. Кылдат үчүн, сүргү менен, даана буруп, биз аны капкагы бар Табаны камтыйт. Азыр температураны төмөндөтүү жана 10 мүнөткө балык бышырып берет.

Көрүнүп тургандай, тилапия илгичтери бул салышы пайдаланып, сиз тарап булар кереги жок эле, даамдуу тамак, даярдана алабыз. Бул балык жашылча же жашыл салат менен жакшы кызмат кыл.

Кантип тамак мешке тилапия шырыктарды? Бул жерде көптөгөн жолдору бар. Бул, балким, жөнөкөй бири болуп саналат. , Илгичтери (болжол менен 100г ар бир) төрт күмүш тыйын алып, туз жана балык үчүн жыпар жыттуу май менен с = рт =. Биз алдын-ала, майлуу бир даяр түрүндө коюлат. лимон, эки сындырым нан менен бир комплексин үстүнө эти. Биз 20 мүнөт 175 градус бышыр. балык чыгы катары сүзмө, сарымсак, лимон ширесин жана ачуу чөптөр менен майонез же майонез аралашмасын тойгузган болот.

Бышырылган тилапия даярдалган жана татаал Recipes болот. Мисалы, балык козу карындардын, жашылча кошуу сыр же соус менен тамак.

пайдалуу бир азык күйөрмандардын тилапия куурулган тамак болот. Бул үчүн, балык лимон ширеси, соя чыгы үстүнө куюп жууп, татымалдар чачсын керек. 20 мүнөт жана үчүн marinate чейин чыгып, андан кийин эки казандын үчүн 10 мүнөт бышырышат. тамак-аш үчүн ылайыктуу кооз жана пайдалуу тамак, эмне жатасыз!